user55292681787122

ผู้ติดตาม 130 คน

ติดตาม

ติดตาม

ติดตาม

1/2

0 คนบันทึกแล้ว

4

1

ขนมหม้อแกง

2025/11/22 แก้ไขเป็น

หม้อแกงโบราณเป็นขนมไทยที่มีความพิเศษตรงที่มีรสชาติหวานมันจากกะทิสดและน้ำตาลปี๊บ ทำให้ขนมมีความนุ่มเนียนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว การเตรียมวัตถุดิบที่สดใหม่ เช่น ฟักทองหรือมันสำปะหลัง เป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้หม้อแกงมีรสชาติที่ดีที่สุด จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมแนะนำให้ใช้กะทิสดเพื่อความมันและกลิ่นหอมที่แตกต่างจากกะทิกล่อง นอกจากนี้ การเคี่ยวหม้อแกงด้วยไฟอ่อนๆ จะช่วยให้เนื้อขนมเนียนนุ่มไม่จับตัวเป็นก้อน และต้องไม่ลืมปรับรสหวานตามความชอบโดยการชิมในระหว่างการทำ ในอดีต หม้อแกงโบราณมักถูกทำในงานเทศกาลและงานสำคัญ นอกจากความอร่อย ยังเต็มไปด้วยคุณค่าทางวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมา ช่วยให้เราสามารถสัมผัสถึงความอบอุ่นของครอบครัวและความเรียบง่ายในวิถีชีวิตไทยดั้งเดิม ลองทำตามสูตรนี้ดู โดยเลือกวัตถุดิบธรรมชาติและทำอย่างใจเย็น เพื่อสัมผัสกับรสชาติที่แท้จริงของหม้อแกงโบราณที่จะทำให้คุณประทับใจและอยากทำซ้ำอีกครั้งในทุกโอกาส

1 ความคิดเห็น

พี่มน คนเป็นตาฮัก💞❤️🥳

น่าทานมากค่ะ👍👍🥰🥰🍋🍋

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมหม้อแกงไข่ หอมอร่อยทำแบบง่ายๆ

📌📌📌📌📌📌📌📌 👩🏻‍🍳วัตถุดิบที่ใช้ - น้ำมันพืช 100 ml - หอมแดงซอย 100 กรัม - ไข่ไก่ 10 ฟอง - เกลือป่น 1/2+ 1/4 ชช - น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม - ใบเตย 3 - 4 ใบ - น้ำกะทิ 700 ml - แป้งข้าวจ้าว 25 กรัม - น้ำมันเจียวหอม 1 ชต ................................. 👩🏻‍🍳Raw materials used - Vegetable oil 1

ถูกใจ 1206 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วสูตรโบราณ จากหม้อหม้อทอด หวานน้อยอร่อยมาก 😋

หม้อแกงถั่วสูตรโบราณจากหม้อทอดไร้น้ำมันทำง่ายอร่อยด้วยค่ะ😋 ส่วนผสม - ถั่วเขียวฝ่าซีก 200กรัม(น้ำหนักถั่วดิบค่ะ) - ไข่เป็ด 5 ฟอง - กะทิ 500 ml - น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม - เกลือ 1/2 ช้อนชา - ใบเตย 5 ใบ - หอมแดง Ingredients - Mung bean 200 gram - 5 eggs - coconut sugar 250 gram - c

ถูกใจ 970 ครั้ง

หม้อแกงไข่ หอมๆนุ่มๆ ยิ่งแช่เย็นยิ่งอร่อย

📝อัตราส่วน - ไข่ไก่ 5 ฟอง - น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา - น้ำมันหอมเจียว 1 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวเจ้า 15 กรัม - กะทิ 315 มิลลิลิตร ------------------------- - หอมแดง - น้ำมัน - ใบเตย 🥣วิธีทำ 1. เจียวหอมให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้น้ำมันสะเด็ด 2. ผสมไข่ไก่ ใส่เกลือ น้ำตาล ขย

ถูกใจ 4557 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงไทยโบราณเนื้อเนียนนุ่ม ราดหน้าด้วยหอมเจียวกรอบสีทองสวยงาม วางอยู่บนจานและในถาด พร้อมไข่เป็ดและหอมแดงสดด้านข้าง แสดงถึงความน่ารับประทานและเป็นของหวานหลังอาหาร

สูตรขนมไทย มาแล้วจ้าา

🥥✨ เคล็ดลับขนมหม้อแกงให้อร่อยขั้นสุด 1️⃣ ใช้ไข่เป็ดสด → ไข่เป็ดจะให้ความมันและกลิ่นหอมกว่าดีกว่าไข่ไก่ เนื้อขนมจะเนียนนุ่ม 2️⃣ น้ำตาลปี๊บแท้ = หอมละมุน → เลือกน้ำตาลปี๊บใหม่ สีอ่อน จะได้รสหวานกลมกล่อม ไม่แหลม 3️⃣ กะทิคั้นสดหรือกะทิกล่องแบบมันๆ → กะทิยิ่งมัน ขนมยิ่งหอมละมุน ไม่แห้ง 4️⃣ ต้องกร

ถูกใจ 105 ครั้ง

หม้อแกงเผือกหวานน้อยทำง่ายอร่อย ✨

หม้อแกงเผือกอยากกินต้องได้กินค่า วัตถุดิบ - เผือกหั่นเต๋า 250 กรัม - ไข่ไก่ 5 ฟอง - น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม - แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/2 ช้อนชา - กะทิ 250 ml. - น้ำมันหอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับใส่ขนม - น้ำมันหอมเจียว สำหรับทาขนม - หอมเจียว - เผือกสำหรับตกแต่ง - ใบเตย

ถูกใจ 474 ครั้ง

3เทคนิคทำหม้อแกงให้เนื้อเนียนสวย #คลาสขนมหม้อแหง6รสชาติ

ถูกใจ 364 ครั้ง

🥜 ขนมหม้อแกงในหม้อทอดไร้น้ำมัน

ใครมีหม้อทอดไร้น้ำมันอยู่ที่บ้านลองเอาไปทำตามได้นะคะ 🧸ส่วนผสม - ถั่วเหลืองนึ่งบด 130 กรัม (แช่น้ำล่วงหน้า 1 คืน แล้วนึ่งให้สุก) - กะทิกล่อง 250 ml - ไข่ไก่ 3 ฟอง - น้ำตาลปี๊บ 120 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/4 ช้อนชา - หอมเจียว 🧸เวลาเข้าหม้อทอด ใช้ไฟ 200 เวลา 20 นาทีนะคะ #ห

ถูกใจ 406 ครั้ง

ภาพแสดงสูตรขนมหม้อแกงสำหรับ 2 ที่ ใช้เวลา 40 นาที พร้อมวัตถุดิบและวิธีทำอย่างละเอียด ขนมหม้อแกงในภาพมีหน้าหอมเจียวกรอบน่ารับประทาน มีข้อแนะนำการใช้วัตถุดิบหลัก เช่น เผือก หรือถั่วเหลือง

แจกสูตรขนมหม้อแกง@ #ขนมหม้อแกง #ติดเทรนด์ #หม้อแกงเผือก #ป้ายยากับlemon8 #เงินกับความสัมพันธ์

ถูกใจ 167 ครั้ง

ขนมหม้อแกงแป้งโบราณหลายถ้วยเล็กวางเรียงกัน แต่ละถ้วยมีฝอยทองสีทองวางอยู่ด้านบน ขนมมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน พร้อมข้อความระบุชื่อขนมและร้าน

ถ้วยเล็กจำนวนมากบรรจุส่วนผสมขนมหม้อแกงแป้งโบราณสีอ่อน เนื้อเนียนเรียบ ก่อนนำไปอบ แสดงถึงขั้นตอนการเตรียมขนม พร้อมข้อความเกี่ยวกับขนมที่คนรู้จั�กน้อยลง

ช้อนตักขนมหม้อแกงแป้งโบราณขึ้นมาเผยให้เห็นเนื้อขนมสีขาวนวลที่แน่น นุ่ม และหนึบเล็กน้อย มีขนมที่โรยฝอยทองวางอยู่ด้านหลัง พร้อมข้อความอธิบายลักษณะเนื้อขนม

ขนมหม้อแกงแป้งโบราณ

~ขนมหม้อแกงแป้งแบบโบราณ เป็นขนมที่สะท้อนวิถีครัวไทยสมัยก่อนอย่างชัดเจนมาก ทั้งในแง่วัตถุดิบ วิธีคิด และความละเมียดละไมในการทำ ลักษณะเด่นของหม้อแกงแป้งโบราณ ใช้แป้งข้าวเจ้าเป็นหลัก ไม่เน้นไข่หรือกะทิเข้มข้นเหมือนหม้อแกงสมัยใหม่ เนื้อจะ แน่น นุ่ม หนึบเล็กน้อย ไม่ฟู ไม่ฉ่ำ ความหวาน

ถูกใจ 76 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือก💜✨

ขนมหม้อแกงเผือก💜✨ เมนูขนมไทยง่ายๆ เพียงแค่จับทุกอย่างปั่นปั่นรวมกันแล้วนำไปเทใส่ชาม แล้วนำเข้าอบในหม้อทอดไรน้ำมันแค่นั้นเอง!!💕✨ สูตร 🔸ไข่เป็ด(เค้าใช้ไข่ไก่แทน) 4 ฟอง 🔸น้ำตาลมะพร้าว 170 g. 🔸กะทิ 400 กรัม 🔸เผือกนึ่งสุก 350 กรัม 🔸เกลือ 1/4 ชช. 🔸น้ำมันหอมเจียว 1 ชต. 🔸หอมเจียว สำหรับโรยหน้า

ถูกใจ 3374 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วไร้แป้งที่ตามหา

#ขนมหม้อแกง #ขนมไทย #หลงรักษ์ขนมไทย

ถูกใจ 276 ครั้ง

หม้อเเกงเผือก

🔆อัตราส่วนเเละส่วนผสม เผือกดิบ 1 กิโลกรัม กะทิ 1 กิโลกรัม ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 8 ฟอง ไข่เป็ด 6 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา 🔆วิธีการอบ อบ 170 องศา 1 ชั่วโมง ไฟบนล่าง อบ 120 องศา 40 นาที ไฟล่าง อบ 120 องศา 40 นาที ไฟบนล่าง 🔆เคล็ดลับในการอบ หมั่นสังเกตขนมในเตาอบอยู่บ่อยๆ ถ้าข

ถูกใจ 1193 ครั้ง

ขนมหม้อแกงฟักทอง ลูกกลม ๆ อร่อยหวาน นุ่มกำลังดี เป็นอีกหนึ่งขนมไทย ที่ทำง่าย และอร่อยมาก #กะทิอร่อยดี #ขนมไทย #ขนมหม้อแกง #homecooking #ห้องครัวtiktok ครัว

ถูกใจ 341 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไข่อบในหม้อทอดไร้น้ำมันหรือหม้ออบลมร้อน เนื้อขนมหอมหวานมันอร่อย หอมกลิ่นหอมเจียว ส่วนประกอบ ไข่เป็ด 5 ฟอง กะทิ 250 ml น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม ( 8 ช้อนโต๊ะ) แป้งสาลีอเนกประสงค์ (4 ช้อนโต๊ะ) เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ใบเตย 5-6 ใบ น้ำมันหอมเจียว 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง 10 หัว น้ำมันสำหรับเจียวห

ถูกใจ 62 ครั้ง

หม้อแกงถั่ว หอมทอดแบบจัดเต็ม

ถูกใจ 606 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงถ้วยฟอยล์สี่ถ้วย วางเรียงกันบนพื้นผิวสีอ่อน ขนมสีน้ำตาลอ่อน เนื้อเนียนนุ่ม โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทองกรอบน่ารับประทาน มีข้อความว่า “ขนมหม้อแกงถ้วยฟอยล์” และ “fb: พลอยใสแชร์สูตรอร่อย”

ขนมหม้อแกงถ้วยฟอยล์

#สูตรขนมหม้อแกงถ้วยฟอยล์ (เผือก/ถั่วทอง/ไข่) เนื้อเนียนนุ่ม หวานกำลังดี หอมกลิ่นน้ำตาลโตนด หน้ากรอบนิดๆ กินแล้วฟิน วัตถุดิบ (สำหรับ 4-6 ถ้วยเล็ก) 1. ไข่ไก่ 3 ฟอง 🥚 2. หัวกะทิ 1 ถ้วย 🥥 3. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วย 4. เผือกนึ่งบด/ถั่วเขียวบด/ฟักทองบด 1/2 ถ้วย (เลือกตามชอบ) 5. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อน

ถูกใจ 166 ครั้ง

หม้อแกงถั่วไร้แป้ง หน้าฉ่ำๆเลย

#ขนมหม้อแกง #ขนมไทย #หลงรักษ์ขนมไทย

ถูกใจ 126 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงเผือกหลายชิ้นในถ้วยฟอยล์สี่เหลี่ยมผืนผ้า วางเรียงกันอย่างสวยงาม แต่ละชิ้นตกแต่งด้วยเผือกหั่นเต๋า ฝอยทอง และใบเตยเล็กๆ พร้อมข้อความ 'หม้อแกงเผือก Bakery By Meepooh อร่อย' และ 'Lemon8 @meepooh4565' บนภาพ

ขนมหม้อแกงเผือก 🍠

มาเตรียมส่วนผสมกันเลยจร้า 💕 1. เผือกนึ่งสุก 500 กรัม 2. ไข่ไก่ 3 ไข่เป็ด 3 3. น้ำตาลมะพร้าว 300 กรัม 4. กะทิ (พร้าวหอม) 400 กรัม 5. น้ำมันพืช 30 กรัม ——————————————- วิธีทำ 1. ขยำไข่กับใบเตยเพื่อดับกลิ่นคาว 2. ผสมกะทิกับน้ำตาลมะพร้าวให้ละลาย 3. บดเผือกให้ละเอียด แล้วนำส่วนผสมของกะทิน้ำตาล

ถูกใจ 203 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไข่ค่ะ

#ขนมหม้อแกงไข่ มาค่ะทุกคนวันนี้มาชวนอร่อยๆๆกับขนมหม้อแกงไข่กันค่ะ อร่อยและทำง่ายมากๆๆเลย

ถูกใจ 206 ครั้ง

ตอบคำถามเกี่ยวกับขนมหม้อแกงคร่าา

#ขนมหม้อแกง #ขนมไทย #หลงรักษ์ขนมไทย

ถูกใจ 289 ครั้ง

#ขนมหม้อแกง #บ้านนัท #ขนมไทย #รีวิว #อร่อย #street

#ขนมหม้อแกง #บ้านนัท #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #รีวิวกับlemon8 ตลาดบางซ่อน

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกจำนวนมากในถ้วยฟอยล์สี่เหลี่ยม จัดเรียงเป็นแถว แต่ละถ้วยตกแต่งด้วยฝอยทอง หอมเจียว เผือกหั่นเต๋า และใบเตยเล็กน้อย ดูน่ารับประทาน

ขนมหม้อแกงเผือกหลายถ้วยในภาชนะฟอยล์สี่เหลี่ยม วางเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ แต่ละชิ้นมีหน้าฝอยทอง หอมเจียว เผือก และใบเตย แสดงถึงความพิถีพิถันในก��ารทำ

ขนมหม้อแกงเผือกสี่ถ้วยในกล่องพลาสติกใส วางซ้อนกันและผูกด้วยเชือกป่านอย่างสวยงาม พร้อมหน้าฝอยทอง หอมเจียว และเผือก แสดงถึงการจัดเตรียมเพื่อมอบเป็นของขวัญ

ขนมหม้อแกงเผือก ( สูตร ครูตุ้ม)

ทำเมื่อไหร่ ใครๆก็ชม #ขนมหม้แกงเผือก แสนอร่อย ไม่คิดว่าตัวเองจะทำได้ แต่พอลงมือทำจริงๆ ไม่ยากค่ะ แล้วอร่อยด้วยค่ะ สูตรของครูตุ้ม ค่ะ อร่อยจริง ค่ะ “ ขนมหม้อแกงเผือก ” ส่วนผสม 1. แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม 2. ไข่เป็ด 5 ฟอง 3. น้ำตาลปี๊บ 280 กรัม 4. กะทิ 375

ถูกใจ 8 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกสูตรคลีน🍮

สูตรขนมหม้อแกงเผือกคลีน-Healthy Taro Custard 🍮 (ไร้แป้ง/ไขมันต่ำ/ลดน้ำตาล) ▪︎ ส่วนผสม ▪︎ * เผือกหอมนึ่งสุกบดละเอียด: 200 - 300 กรัม * ไข่ไก่: 4 - 5 ฟอง * กะทิ หรือ นมสดไขมันต่ำ: 250 - 400 มิลลิลิตร * น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย/น้ำตาลมะพร้าว/ปี๊บ: 100 กรัม (ปรับตามชอบ) * เกลือป่น: 1/4 ช้อนชา *

ถูกใจ 46 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่ว

ขนมหม้อแกงถั่ว ผสมผงถั่วเขียวสำเร็จรูป ผงถั่วเขียว KOON 5 ช้อนโต๊ะ ต่อ น้ำ 200 มล. ไข่เป็ดสดๆ 6 ฟอง กะทิ 300 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ใบเตย 5 ใบ หอมเจียวตามชอบ น้ำมันหอมสำหรับทาหน้าขนม #เอื้อยเก๋ #ขนมไทย #ถั่วเขียวผงสำเร็จรูป

ถูกใจ 307 ครั้ง

ขนมหม้อแกงสีทองสองชิ้นในถาดสี่เหลี่ยม โรยหน้าด้วยหอมเจียว วางอยู่บนจานแก้วใสและใบตอง มีข้อความ "ขนมหม้อแกง แสนอร่อย WOW!" แสดงถึงความน่ารับประทาน

ขนมหม้อแกง

🤗ชวนทำขนมหม้อแกงไข่ ส่วนผสม 1. ไข่เป็ด 3 ฟอง 2. ไข่ขาว(ไข่ไก่) 10 ฟอง 3. น้ำตาลทราย 200 กรัม 4. น้ำตาลปี๊บอย่างดี 300 กรัม 5. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย 6. น้ำมันพืช(ได้จากเจียวหอม) 3/4 ถ้วย 7. กะทิสดหรือหัวกะทิ 2 1/2 ถ้วย 8. ใบเตยหอมหั่นท่อน วิธีทำ 1. เตรียมอ่างผสม ตอกไข่เป

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพแสดงขนมหม้อแกงถั่วทองในถ้วยฟอยล์ขนาดเล็ก มีหอมเจียวและใบเตยประดับอยู่ด้านบน มือกำลังถือถ้วยขนมที่มีฝาพลาสติกใสและช้อนพลาสติก ขนมอื่นๆ วางเรียงรายอยู่ด้านหลัง

ขนมหม้อแกงถั่วทอง

ถูกใจ 6 ครั้ง

ขนมใส่ไส้

ขนมใส่ไส้ ขนมที่ขายถูก ทานง่าย แต่หลายขั้นตอน 📍พิกัด : ขนมหม้อแกงแม่ยาย ร้านเปิดทุกวัน เวลา 08:00 - 19:00 น. #ใส่ไส้ #ขนมไทย #ขนมหม้อแกงแม่ยาย #ป้ายยากับlemon8 #ร้านขนมไทยอยุธยา

ถูกใจ 3765 ครั้ง

#ขนมหม้อแกง #อร่อยบอกต่อ #ครัวอร่อยจัง #ขนมไทย

ถูกใจ 34 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกสูตรนี้อร่อยทำง่ายค่ะ

#ขนมหม้อแกง #หม้อแกงเผือก #อร่อยบอกต่อ

ถูกใจ 2186 ครั้ง

ชิ้นขนมหม้อแกงไข่เนื้อเนียนสีเหลืองอ่อนกำลังถูกตักขึ้นจากถาด โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทองกรอบน่ารับประทาน แสดงให้เห็นถึงความอร่อย หอม มัน หวานกำลังดีของขนมไทยชนิดนี้

มาทำขนมหม้อแกงไข่กันค่ะ

ขนมหม้อแกงไข่ อร่อย หอม มัน หวานกำลังดี ดูสูตรและวิธีทำในคลิปนี้ได้เลยค่ะ https://youtu.be/zq5djWSVYiI #อาหาร #ขนม #ขนมหวาน #ขนมไทย #แจกสูตรขนม #สอนทำขนม #สูตรอาหาร

ถูกใจ 64 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วไร้แป้ง

#ขนมไทย #หลงรักษ์ขนมไทย #ขนมหม้อแกง

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับทำขนมหม้อแกงไข่ ประกอบด้วยไข่ไก่ หัวกะทิ น้ำตาลมะพร้าว แป้งข้าวเจ้า เกลือ และหอมเจียว จัดวางบนถาดไม้ เตรียมพร้อมสำหรับการทำอาหาร

ขนมหม้อแกง ง่ายๆจากหม้อทอด

ลองหาทำ ✨ขนมหม้อแกงไข่ 🥚🍮 ถามสูตรจาก Chat GPT ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนน 🫶🏻 🛒วัตถุดิบ (สูตรนี้สำหรับ 1 ถาด) -ไข่ไก่ 6 ฟอง -หัวกะทิ 500 มล. -น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม -แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ -เกลือป่น ½ ช้อนชา -หอมเจียวนิดหน่อย 👩🏻‍🍳วิธีทำ -ตีไข่ให้เข้ากันในชาม เติมน้ำตาลมะพร้าวและเ

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพขนมหวานสามถาด แต่ละถาดมีหน้าต่างต่างกัน ได้แก่ หอมเจียว ฝอยทอง และเม็ดขนุน ขนมมีสีน้ำตาลทองน่ารับประทาน

ภาพมือสองข้างกำลังถือขวดเครื่องดื่มสองขวด ขวดหนึ่งมีสีขุ่น อีกขวดมีสีใส ทั้งสองขวดมีฉลากระบุว่าเป็นน้ำตาลสดแท้ 100%

ภาพกล่องขนมที่เปิดออก เผยให้เห็นขนมทรงกลม 6 ชิ้น โรยหน้าด้วยไก่หยองและสาหร่ายแห้ง มีกล่องขนมแบบปิดวางอยู่ด้านล่าง

หม้อแกงแม่เกด พ่อนนท์ -เผือก-ถั่ว-ไข่-โอวัลติน 3ถาด 150.฿

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมหม้อแกง #หม้อแกง #กุมภมาศ #เผือก

ถูกใจ 110 ครั้ง

#ขนมหม้อแกง

#ขนมอร่อยบอกต่อ

ถูกใจ 84 ครั้ง

หม้อแกงเผือก

ขนมหม้อแกงเผือก อร่อย หอม มัน หวานน้อย ----ส่วนประกอบ ไข่ไก่ เบอร์2 7 ฟอง นํ้าตาลมะพร้าว 200 กรัม นํ้าตาลทราย 120 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา กะทิ 500 กรัม เผือกหอมต้มสุก 400 กรัม หอมแดงเจียว 80 กรัม นํ้ามันหอมเจียว 200 กรัม ใบเตย 6 ใบ

ถูกใจ 108 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วไร้แป้ง

ขนมหม้อแกงหวาน มัน พอดี โรยหอมเจียวกรอบๆ หอมๆ เข้ากันมาก #ขนมหม้อแกง #หม้อแกงถั่ว #หลงรักษ์ขนมไทย #ขนมไทย

ถูกใจ 91 ครั้ง

ขนมไทยหลากหลายชนิดในถ้วยสวยงาม พร้อมทานที่ร้าน ขนมหม้อแกงแม่ยาย อยุธยา ตกแต่งด้วยดอกไม้เล็กๆ น่ารับประทาน

หน้าร้านขนมหม้อแกงแม่ยาย มีป้ายชื่อร้านชัดเจน และมีพื้นที่จอดรถกว้างขวางบริเวณหน้าร้านและข้างร้าน

ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด เมนูขายดีของร้าน บรรจุในกล่องพลาสติกใส โรยงาขาวคั่ว พร้อมป้ายราคา 45 บาท

ขนมหม้อแกงแม่ยาย@อยุธยา ✨

🍮✨ หอม หวาน มัน “ขนมหม้อแกงแม่ยาย” ของดีขนมไทยโบราณที่ไม่ควรพลาด ใครเป็นสายขนมไทยต้องมาลอง!💛 นอกจากหม้อแกง ยังมีขนมไทยอื่น ๆ ให้เลือกเต็มตะกร้า ทั้งทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ขนมไทยอีกหลายอย่างเลยงับ สีสวยน่าทานสุด ๆ ทีเด็ดเลยที่ชอบเลย คือ ไม่หวานจัด เพราะชอบกินขนมแต่ไม่ชอบหวานมาก 😂(เอาใจยากสุดๆ ) น

ถูกใจ 129 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไข่ 3 ถ้วยในฟอยล์อลูมิเนียม โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทอง มีช้อนตักเนื้อขนมขึ้นมาแสดงให้เห็นถึงความนุ่มนวล พร้อมข้อความว่า "ขนมหม้อแกงไข่ง่ายๆ"

วัตถุดิบสำหรับทำขนมหม้อแกงไข่ เช่น ไข่เป็ด กะทิ น้ำตาลปี๊บ หอมเจียว และใบเตย วางอยู่บนผ้าลายตาราง โดยมีหม้อทอดไร้น้ำมันตั้งอยู่ด้านหลัง

ขนมหม้อแกงไข่ 3 ถ้วยในฟอยล์อลูมิเนียมที่อบเสร็จแล้ว โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทองกรอบ ดูน่ารับประทาน

ขนมหม้อแกงไข่ง่ายๆ

🍮ขนมหม้อแกงไข่ทำง่ายๆ แถมอร่อยด้วย🤤 🥧วัตถุดิบ: 1. หอมแดง(ซอย) 2. น้ำมันหอมเจียว 3. ไข่เป็ด 3 ฟอง (ไม่มีใช้ไข่ไก่ได้) 4. เกลือป่น ( เล็กน้อย ) 5. กะทิ 250 มล. 6. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ถ้วยตวง 8. ใบเตย 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. เจียวหอมแดงให้เหลืองกรอบ แล้วแยกน้ำมั

ถูกใจ 7 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่ว

ส่วนผสมของหอมเจียว 1. หอมแดง 127 กรัม 2. น้ำมันดอกคาโนล่า 140 กรัม เจียวหอมให้เหลืองกรอบตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน ส่วนผสม หม้อแกง -ไข่ 5 ฟอง น้ำหนัก 322 กรัม -น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา -ใบเตย 3 ใบ -แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม -กะทิ 250 มิลลิลิตร -ถั่วขาวต้มสุก 470 กรัม -น้ำมัน

ถูกใจ 16 ครั้ง

ขนมหม้อแกง

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมหม้อแกงที่อบเสร็จแล้วในถ้วยฟอยล์ มีหอมเจียวโรยหน้า และมีช้อนตักเนื้อขนมขึ้นมาให้เห็นความนุ่มนวล

ขนมหม้อแกง

สูตรจาก Chat GPT ( แชร์สูตรโดยเพจ: กินหนม ) ด้านล่างเป็นสูตรปรับแต่งนิดหน่อยนะคะ วัตถุดิบ 1. ไข่ไก่ 6 ฟอง (ใช้ไข่สดใหม่ ลดกลิ่นคาวไข่ได้ดี) 2. หัวกะทิ 500 มล. ใช้กะทิกล่อง 3. น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม 4. แป้งข้าวเจ้า 4 ช้อนโต๊ะ 5. เกลือป่น ½ ช้อนชา 6. หอมเจียวนิดหน่อย วิธีทำ ตีไข่ใ

ถูกใจ 10 ครั้ง

แจกสูตรขนมหม้อแกงเผือก

#อร่อย #อร่อยบอกต่อ #ขนมหวาน #ขนมไทย

ถูกใจ 591 ครั้ง

ขนมหม้อแกงเผือกเนื้อแน่นวางบนใบตองสีเขียว โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบสีทอง มีรอยตักเผยให้เห็นเนื้อขนมด้านในที่ดูเนียนละเอียด สอดคล้องกับคำแนะนำในการทำให้ขนมหม้อแกงมีเนื้อแน่นขึ้น

#หม้อแกงเผือก อยากให้เนื้อแน่นขึ้นทำอย่างไร ?? ..จากที่เชฟชุมพลท่านแนะนำมาก็คือ เราสามารถเพิ่มในส่วนของคาร์โบโฮเดรตให้มากขึ้น ซึ่งได้แก่ เผือก มัน ถั่วต่างๆ รวมถึงแป้งได้ประมาณ 20-25% จะช่วยให้ขนมของเรามีเนื้อที่แน่นมากขึ้น.. ..หรือถ้าเราไม่เพิ่มส่วนของคาร์โบไฮเดรต เราสามารถลดในส่วนของกะทิ

ถูกใจ 10 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไร้แป้ง

รอบนี้ทำหม้อแกงถั่ว นัวมากๆ #ขนมหม้อแกง #ขนมไทย #หลงรักษ์ขนมไทย

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพรวมของขนมหม้อแกงถั่วทองลุงอเนกในบรรจุภัณฑ์ฟอยล์ พร้อมช้อนตักแสดงเนื้อขนมที่เนียนนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบๆ มีโลโก้ 7-Eleven และข้อความ 'หม้อแกงถั่วทอง' เด่นชัด

ขนมหม้อแกงถั่วทองในถาดฟอยล์ โรยหน้าด้วยหอมเจียวสีทองหอมกรุ่นอย่างทั่วถึง พร้อมข้อความ 'โรยหอมเจียวหอมๆ' กำ�กับ

ช้อนตักขนมหม้อแกงถั่วทองขึ้นมา เผยให้เห็นเนื้อขนมที่เนียนละเอียดและนุ่มละมุน พร้อมข้อความ 'เนื้อเนียนนุ่ม' กำกับ

ขนมหม้อแกงถั่วทอง ลุงอเนก🌼

อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมความมัน ความกรุบจากถั่วทอง เป็นขนมหม้อแกงที่ไม่หวานมาก ด้านบนโรยหอมเจียวมาด้วย เวลากินก็จะมีกลิ่นหอมเจียวถูกต้อง อร่อย เนื้อหม้อแกงฉ่ำ เนียนนุ่ม ไม่แห้ง ใครชอบหม้อแกงถั่ว ลองดูค่า 💸29 #ขนมหม้อแกง #หม้อแกงลุงอเนก #รีวิวเซเว่น #ของกินในเซเว่น #อร่อยบอกต่อ

ถูกใจ 26 ครั้ง

ขนมหม้อแกงถั่วกวนชิ้นสี่เหลี่ยมในกล่องพลาสติกใส วางอยู่บนพื้นผิวไม้ มีเม็ดสีเหลืองเล็กๆ วางประดับอยู่ด้านบน

ขนมหม้อแกงถั่วกวนชิ้นสี่เหลี่ยมถูกตักขึ้นด้วยพายพลาสติกสีขาว แสดงให้เห็นเนื้อขนมที่นุ่มและมีรอยไหม้เล็กน้อยบนผิวหน้า

ขนมหม้อแกงถั่วกวนสองชิ้นในกล่องพลาสติกใสพร้อมเม็ดสีเหลืองประดับ วางอยู่ด้านหน้าถาดขนมหม้อแกงขนาดใหญ่ที่ถูกตัดแบ่งแล้ว

#ขนมหม้อแกงถั่วกวน

มีถั่วกวน หวานน้อย หอมมาก

ถูกใจ 25 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงเผือกหลายถ้วยในถาดฟอยล์ แต่ละถ้วยมีขนมสีน้ำตาลทองโรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบ เผือกหั่นเต๋า และใบเตยเล็กน้อย

ขนมหม้อแกงเผือก

ถูกใจ 2 ครั้ง

ขนมหม้อแกงไข่ทำกินเองง่ายๆ อร่อยเข้มข้น

ใช้ข้นจืดตรามะลิโกลด์แทนการใช้กะทิ อร่อยขึ้นมากเลยค่ะ ลองทำกันดูน้า #ขนมหม้อทอด #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวเรื่องง่ายๆ #เข้าครัวกับlemon #เข้าครัว

ถูกใจ 2009 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงเผือกหลายถ้วยในภาชนะฟอยล์สีเงิน แต่ละถ้วยมีขนมสีส้มเหลือง ตกแต่งด้วยเผือกหั่นเต๋าสีม่วงอ่อน หอมเจียวกรอบสีทอง และใบเตยสีเขียวเล็กๆ วางเรียงกันบนพื้นผิวสีขาว

ขนมหม้อแกงเผือก

ถูกใจ 1 ครั้ง

ได้ทุเรียนมา ลองทำขนมหม้อแกง ทุเรียนดูซักหน่อย

ถูกใจ 67 ครั้ง

ขนมหม้อแกง เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง สร้างสรรโดยท้าวทองกีบม้า หรือ

ขนมหม้อแกง เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง สร้างสรรโดยท้าวทองกีบม้า หรือ มารี กีมาร์ ทางบ้านไร่บุณยาพร เรามี 2 รสชาติ คือ เผือก และ ถั่ว ข้อสำคัญ(ไม่มีแป้งเป็นส่วนผสม) เกษตรอินทรีย์ บุณยาพรฟาร์ม

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพขนมหม้อแกงเผือกหอมหลายถ้วยในถาดฟอยล์สีเงิน ขนมมีสีน้ำตาลทอง ผิวหน้าเงางาม โรยหน้าด้วยเผือกหั่นเต๋าและใบเตยพับเล็กๆ ดูน่ารับประทาน

หม้อแกงเผือกหอม🥧

#ขนมไทย #ขนมไทยประยุกต์ #เมนูง่ายๆ #เผือก

ถูกใจ 11 ครั้ง

ขนมหม้อแกงฟักทองสีเหลืองสดใสหนึ่งชิ้นในกล่องพลาสติกใส ตกแต่งด้วยหอมเจียวและฟักทองจิ๋วสีเหลืองพร้อมใบไม้เขียว มีข้อความ "ขนมแม่น้ำหวาน" อยู่บนขนม

ขนมหม้อแกงฟักทอง หอมๆ ค่ะ

ขนมแม่น้ำหวาน

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม

หมวดหมู่
เวอร์ชันของแอป

วิธีใช้

ไทย
ไทย
日本
Indonesia
Việt Nam
Malaysia
Singapore
US
Australia
Canada
New Zealand
UK

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ นโยบายความเป็นส่วนตัว เงื่อนไขการใช้บริการ Cookies Policy