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恵比寿で「落ち着いた雰囲気の夜カフェ」を探している人におすすめなのが、TRAM CAFE&BAR（カフェトラム）。駅近なのにビル2Fで外の喧騒が入りにくく、店内は暗めの照明＋木製テーブルで、ひとりでも入りやすい空気感でした。いわゆる“作業カフェ”というより、静かに会話したり、コーヒーをじっくり楽しむタイプの夜カフェだと思います。 私が良かったと感じたのは、カフェとバーの中間みたいな内装。壁紙や額縁、ヴィンテージっぽいポスターがあって、いかにも「喫茶店の店内」らしい落ち着きがあります。写真を撮ると雰囲気が出やすいので、夜のカフェ巡りが好きな人にも向いています。 注文したのは深煎りコーヒーとプリン。深煎りは苦味がしっかりしていて、甘さ控えめのプリンと合わせると口の中が重くならず、夜でも食べやすかったです。カップ＆ソーサーの柄も可愛くて、提供された瞬間ちょっとテンションが上がりました。プリンは“甘すぎない”のがポイントで、コーヒー派の人ほどハマりやすい組み合わせだと思います。 「恵比寿 カフェ 夜」や「恵比寿 バー 夜 雰囲気」で探している場合、ここは“バーすぎない”ところも良い点。カクテル等のメニューも見かけたので、夜カフェ→軽く一杯、みたいな使い方もできそうです。 注意点は喫煙可なところ。私が行ったタイミングは匂いが強くなくてそこまで気になりませんでしたが、席や時間帯によっては印象が変わるかも。苦手な方は、入店前に確認したり、換気が良さそうな席を選ぶと安心です。 恵比寿で落ち着いた夜カフェをリピートしたい人、静かな喫茶店っぽい店内でコーヒーとプリンを楽しみたい人は、一度チェックしてみてください。