Bangkok Design Week | 1 วันในพระนคร มีอะไรบ้าง?

เป็นที่รู้กันว่าพลาดไม่ได้เลยทีเดียวสำหรับงาน Bangkok Design Week เทศกาลงานออกเเบบ ที่จัดขึ้นทุกปีตามย่านที่มีความหมายทางประวัติศาสตร์ในกรุงเทพ ในปีนี้เราได้มาชมงานออกเเบบในย่านพระนคร เลยถือโอกาสเล่าถึงงานออกเเบบดีๆและร้านอาหารที่ควรไปลองในย่านนี้ เรียกได้ว่าเที่ยวได้ทั้งวันไม่มีเบื่อ

ก่อนอื่นเลย เมื่อไปถึงสถานที่จัดงาน Bangkok Design Week ก็จะได้เเผ่นพับที่บอกพิกัดงานที่จัดเเสดงและร้านอาหารน่าลองในย่านที่เราไป สามารถเที่ยวตามเเผนที่ได้เลย ทั้งที่เที่ยวที่กินมีครบ เเละเหมือนได้ทำความรู้จักกับย่านพระนครไปโดยไม่รู้ตัว

งานแรกที่อยากมาเล่าคืองาน Mega Mat (รูปที่ 1-2):

งานนี้ออกเเบบโดย MVRDV บริษัทสถาปนิกชื่อดังชาวเนเธอแลนด์ โดยเล่าถึงจำนวนขยะทางพลาสติกผ่านเสื่อหลากสีขนาดยักษ์ โดยสีเเดงรอบนอก หมายถึง พลาสติก 15% ที่ถูกนำไปฝังกลบอย่างไม่ถูกสุขาภิบาล สีส้มหมายถึง ขยะพลาสติก 52.6% ที่ถูกนำไปฝังกลบอย่างถูกหลักสุขาภิบาล สีเหลืองหมายถึง ขยะพลาสติก 11% ที่ไม่ถูกรีไซเคิล ส่วนสีเขียวตรงกลางนั้นคือ ขยะพลาสติก 21.4% ที่ถูกรีไซเคิล เรียกได้ว่างานนี้เเสดงจำนวนเปอร์เซ็นของการกำจัดขยะพลาสติกผ่านการนำตัวขยะพลาสติกเองมาทำเป็นเส้น เเล้วนำมาทอเสื่อขนาดใหญ่ แต่ละสีแสดงถึงจำนวนเปอร์เซ็นต์ตามจริง ราวกับว่าเป็น infographic ขนาดมหึมากลางลานคนเมือง การเรียงสีของเสื่อผืนนี้ และการยกปลายเสื่อด้านหนึ่งขึ้น ได้แรงบรรดาลใจมาจากหลังคาวัดสุทัศน์ และในอนาคตปี 2050 การไล่สีของเสื่ออาจจะเปลี่ยนไปถ้าสังคมของเรามีการกำจัดขยะ ฝังกลบอย่างถูกหลักเเละรีไซเคิลนำกลับมาใช้ใหม่ บริเวณข้างหลังมุมที่ถูกยกขึ้นของเสื่อยังจัดเเสดงเฟอร์นิเจอร์จากขยะพลาสติก เช่น ฝาขวดน้ำ มีเก้าอี้ ม้านั่งให้ลองนั่งได้จริงๆ

จุดประสงค์ของเสื่อผืนนี้ ไว้สำหรับเป็นที่รวมตัวกันของผู้คนในกรุงเทพ มานั่งบนเสื่อ ดูการเเสดงด้วยกันเหมือนวัฒนธรรมของไทยในการดูมหรสพ ถ้าใครไปตอนกลางคืนจะได้เห็น light installation ที่ศาลาว่าการกรุงเทพที่อยู่ข้างกันด้วย (ส่วนเรามาตอนบ่าย เพิ่งพ้นเวลาเที่ยงได้ไม่นานทำให้ตัวเสื่อร้อนมากๆ - น่าจะมาตอนเย็นๆจะได้นั่งบนเสื่อ อากาศเย็นสบาย)

งานที่สองคือ minute pocket / urban bed (รูปที่ 3-4):

เป็นงานที่เอาพื้นที่รกร้างที่รอการใช้งานมาทำเป็นสวน pocket park เล็กๆชั่วคราว กลายเป็นสวนกลางเมืองให้ผู้คนที่ผ่านเข้ามาได้พักผ่อน จะนอนหรือจะนั่งบนเปลขนาดใหญ่หลากสีก็ได้ เราได้เข้าไปเอนตัวนอน หลับตาแล้วฟังเสียงนกร้อง เป็นบรรยากาศกลางเมืองที่หาได้ยาก สงบแล้วก็สบายใจมากจริงๆ ภายในงานยังมีเก้าอี้ bean bag ที่เย็บผ้าหลากหลายสีเเละเนื้อสัมผัสเข้าด้วยกัน น่ารักเเละนุ่มนิ่ม น่านั่งมากๆ

งานต่อมาคืองาน wonderwall (รูปที่ 5):

งานนี้ตั้งอยู่ที่เสาชิงช้าเลย โดยเล่าถึงปัญหาของ solar cell ที่เราคิดว่าดีต่อสิ่งแวดล้อม แต่จริงๆเเล้วเมื่อ solar cell หมดอายุใช้งาน การกำจัดขยะนั้นสร้างปัญหาต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าที่ตัว solar cell เองจะลดโลกร้อนได้ซะอีก งานนี้เลยเอาเศษขยะที่เกิดจาก solar cell มาทำเป็นกระเบื้องสวยๆ คล้ายๆกับบล็อกเเก้วที่ให้เเสงผ่านได้เเต่มองทะลุไม่ได้นั่นเอง สามารถใช้ได้ทั้งงานก่อสร้างภายนอกเเละภายใน

เมื่อเดินดูงานไปเรื่อยๆเราก็เดินมาเจอกับรถเข็นซาลาเป่าจี่ที่อร่อยมาก (รูปที่ 8) ของน้องๆนักศึกษาคณะ culinary จากมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ข้างๆมีที่นั่งพักพร้อมร่มคันใหญ่ เกิดจากแนวคิดที่ลองเปลี่ยนที่จอดรถริมถนนขนาด 2 บล็อคมาเป็นที่นั่งพักชั่วคราว

เดินไปชมงานไปก็เกิดหิวขึ้นมา เมื่อดูแผนที่จากแผ่นพับของ Bangkok Design Week ก็เจอร้าน โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ ณ สราญรมย์ ร้านโกปี๊ชื่อดังตรงข้ามกับลานคนเมือง ได้ลองก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ห่อไข่ที่มีรสชาติเข้มข้น อร่อยมากๆ ถัดไปในซอยก็มีร้าน เฉาก๊วยตาตั้มคาเฟ่ ร้านคาเฟ่เฉาก๊วยที่ทำให้เราเปลี่ยนความรู้สึกที่มีต่อเฉาก๊วยไปเลย เฉาก๊วยที่นี่ชิ้นใหญ่ เคี้ยวหนึบ แล้วยังสามารถเลือกกินอย่างเดียวหรือจะกินคู่กับนมสด นมเย็น น้ำเต้าหู้ ชาไทย หรืออีกมากมายก็ได้

ถือว่าเป็นหนึ่งวันในพระนครที่สนุกและเต็มอิ่ม 💙

สถานที่📍: พระนคร

#พระนคร #bangkokdesignweek2025 #โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ #เฉาก๊วยตาตั้ม #ติดเทรนด์