Automatically translated.View original post

Menu drug sign ✨ in 7-11 Tongkatsu Ramen 65 baht

2023/9/24 Edited to

... Read moreหลังจากโดนป้ายยามานาน ในที่สุดก็ได้ลอง “ทงคตสึราเมน 7-11 (เมียวโจ้)” ราคา 65 บาท บอกก่อนว่าเราเป็นสายราเมงแบบเส้น ๆ เหมือนกัน เลยคาดหวังเรื่องซุปกับฟีลตอนกินเป็นหลัก ผลคือเกินคาดในราคาเท่านี้นะ สิ่งที่ชอบคือในถ้วยให้ท็อปปิ้งมาครบกว่าที่คิด เห็นชัดเลยว่ามีเส้นราเมน + หมูชาชู + สาหร่ายวากาเมะ + เห็ดหูหนู + นารูโตะ ตัวซุปออกแนวทงคตสึที่ “เข้มแต่ไม่เลี่ยนเกิน” ซดได้เรื่อย ๆ (อาจไม่หนืดเท่าร้านราเมง แต่ก็เข้าใจได้เพราะเป็นแบบพร้อมทาน) วิธีอุ่น/ทำให้อร่อยขึ้น (ทำตามแล้วต่างจริง) 1) เปิดฝา/ยกฝาบางส่วนตามที่ระบุข้างถ้วย แล้วอุ่นไมโครเวฟตามเวลาที่แพ็กเกจแนะนำ (วัตต์ต่างกันเวลาอาจต่าง) พออุ่นเสร็จให้พัก 30–60 วินาที ซุปจะเข้าที่และร้อนสม่ำเสมอขึ้น 2) คนให้ละลายทั่วก่อนกิน โดยเฉพาะบริเวณก้นถ้วยที่ซุปและเครื่องปรุงจะเข้มข้นกว่า 3) ถ้าชอบเส้นหนึบขึ้น ลองอุ่น “น้อยกว่าเวลานิดเดียว” แล้วปิดฝาทิ้งไว้ให้เส้นค่อย ๆ คลาย จะได้ฟีลหนึบกว่าอุ่นยาว ๆ จนเส้นนิ่มมาก ทริคเพิ่มความฟินแบบประหยัด (เข้ากับสายเซเว่นของกิน) - เติมพริกป่น/พริกน้ำส้มที่มีติดบ้าน หรือพริกญี่ปุ่นเล็กน้อย จะตัดเลี่ยนและทำให้ซุปมีมิติมากขึ้น - เพิ่มไข่ออนเซ็น/ไข่ต้มยางมะตูมจากโซนพร้อมทานในเซเว่น จะทำให้ซุปกลมกล่อมขึ้นทันที - ใครชอบจัดเต็ม แนะนำซื้อข้าวปั้นเซเว่นมากินคู่กัน อิ่มแบบเซ็ตง่าย ๆ (เราชอบกินสลับคำกับซุป รู้สึกลงตัว) สรุปสำหรับเราถ้าถามว่า “คุ้มไหม” คุ้มค่ะ โดยเฉพาะวันที่อยากกินทงคตสึราเมนแบบเร็ว ๆ ไม่ต้องรอคิวร้าน ราคา 65 บาทได้เครื่องครบ ซุปอร่อยกำลังดี เหมาะเป็นมื้อด่วนหรือมื้อดึกมาก ๆ ถ้าเจอในตู้แช่แนะนำให้ลองสักครั้ง โดยเฉพาะคนที่ชอบราเมงเซเว่นอยู่แล้ว