ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
ใครสาวกก๋วยเตี๋ยว ต้องมาลองก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย มันอร่อยมาก จากเมื่อก่อนกินอร่อยเงียบๆไม่ต้องต่อคิว พอคนรีวิวเยอะๆฉันต้องต่อคิวเลย แนะนำก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กต้มยำ กับมาม่าต้มยำ ธรรมดา50 พิเศษ60 เครื่องเยอะจนมองไม่เห็นเส้น กินเสร็จใครอยากหาของหวานเดินเลยมาหน่อยจะมีร้านบ้าบินเล็กๆอยู่อร่อยเหมือนกัน กล่องเล็ก40 กล่องใหญ่50
ร้านอยู่สาย3 ตรงข้ามซอยรพ.ราชพิพัฒน์
ถ้าเสิร์ช “ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย ใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่ไปง่าย แถมรสชาติถึงเครื่อง ร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยลุง-ป้า สาย 3 เป็นอีกร้านที่ฉันว่าตอบโจทย์มาก เพราะพิกัดชัดเจนอยู่แถวสาย 3 “ตรงข้ามซอย รพ.ราชพิพัฒน์” มาถูกทางแน่นอน แนะนำให้เผื่อเวลาไว้หน่อยเพราะช่วงฮิตๆ คนจะเยอะและมีบัตรคิว ต้องรอคิวกันจริงจัง (บางวันเห็นคิวขึ้นหลักสิบเลย) เมนูที่ฉันชอบและอยากให้ลองคือ “เส้นเล็กต้มยำ” กับ “มาม่าต้มยำ” จุดเด่นคือเครื่องแน่นมากแบบไม่หวงของ—มีหมูสับ หมูชิ้น ลูกชิ้น แคบหมู ถั่วลิสงคั่ว และมะนาวฝานมาให้ครบ รสต้มยำคือหอมถั่ว-หอมมะนาว กินแล้วตื่นเลย ส่วนใครชอบแบบไม่ต้องคลุกน้ำซุปก็เลือกแนวแห้งได้ ฟีลจะเข้มข้นขึ้น และเครื่องเคลือบเส้นดีมาก เรื่องราคาโอเคสำหรับปริมาณที่ได้: ธรรมดา 50 บาท / พิเศษ 60 บาท ฉันแนะนำว่าถ้าหิวมากหรือไปแชร์กันหลายคน สั่งพิเศษสักชามจะคุ้มกว่า เพราะเครื่องเพิ่มแบบรู้สึกได้จริงๆ อีกทิปเล็กๆ คือถ้าคุณไม่กินเผ็ดหรืออยากเผ็ดน้อย บอกตั้งแต่ตอนสั่งได้เลย จะได้รสที่ถูกใจตั้งแต่คำแรก สำหรับคนที่ไม่อยากรอนาน ลองเลี่ยงช่วงเที่ยงประมาณ 11:30–13:00 หรือวันหยุด เพราะเป็นช่วงคนแน่นสุด ถ้าไปช่วงสายๆ หรือบ่ายต้นๆ จะไหลลื่นกว่า (แต่ก็ขึ้นอยู่กับวันนะ) กินคาวเสร็จอย่าเพิ่งกลับ ฉันชอบเดินต่อไปซื้อของหวานใกล้ๆ อย่าง “ขนมบ้าบิ่น” ร้านเล็กๆ แถวนั้น เนื้อขนมหอมกะทิ หนึบๆ ขอบกรอบนิดๆ กล่องเล็ก 40 กล่องใหญ่ 50 บาท เหมาะมากเป็นของปิดท้าย หรือซื้อกลับบ้านก็ยังอร่อยอยู่ สรุปถ้าอยากได้ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยใกล้ฉันย่านสาย 3 ที่รสชาติจัดจ้าน เครื่องแน่น และพิกัดชัด ร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ฉันว่าควรลองสักครั้ง
