เมื่อ Mikka Coffee Roasters X HAAB 😙

ใครเป็นสายขนมหวานและชอบลองเมนูใหม่ๆ ของร้านกาแฟ ช่วงนี้คอลแลบ Mikka Coffee Roasters x HAAB คือควรไปโดนจริงๆ ค่ะ เราลองแล้วรู้สึกว่าเป็น “ทีรามิสุที่กินง่าย” เพราะฐานเป็นขนมไข่ (Egg Cake) เนื้อนุ่มๆ ไม่หนักท้องแบบเลเยอร์เค้กครีมหนาๆ เมนูหลักจะมี 2 ตัวที่เห็นชัดเลยคือ EGG CAKE TIRAMISU และ MATCHA EGG CAKE TIRAMISU (ทีรามิสุขนมไข่มัทฉะ) ถ้าให้เทียบแบบคนเลือกยาก: รสออริจินัลจะได้ฟีลกาแฟนมละมุน หอมทีรามิสุแบบนุ่มๆ กินแล้วไม่รู้สึกขมโดด ส่วนรสมัทฉะจะหอมชาเขียวชัดขึ้น ได้ความขมปลายนิดๆ ช่วยตัดหวาน ทำให้กินเพลินและไม่เลี่ยน ทริคเล็กๆ ตอนกิน: เราชอบเอาออกจากตู้เย็นทิ้งไว้แป๊บหนึ่งให้ครีมนุ่มขึ้น แล้วค่อยตักพร้อมฐานขนมไข่ จะได้สัมผัสละลายในปากมากขึ้น (แต่ถ้าชอบแน่นๆ เย็นๆ ก็กินทันทีได้เลย) ตัวขนมไข่ด้านในทำให้กัดแล้วมีความฟูเบา เหมาะกับคนที่ไม่ชอบเค้กหนักๆ แนะนำจับคู่กับเครื่องดื่มของ Mikka ตามสไตล์ที่ชอบค่ะ ถ้าเลือก Egg Cake Tiramisu เราว่าคู่กับอเมริกาโน่/ลาเต้จะเข้ากันมาก เพราะขนมมีความหวานละมุนอยู่แล้ว แต่ถ้าเป็น Matcha Egg Cake Tiramisu ลองจับคู่กับกาแฟที่ไม่เข้มเกินหรือเมนูนม จะช่วยดันความหอมมัทฉะให้เด่นและบาลานซ์รสได้ดี เรื่องพิกัดและการซื้อ: เมนูนี้มีที่ร้าน Mikka ทุกสาขา และสั่งผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ได้ด้วยค่ะ ถ้ากลัวไปแล้วหมด แนะนำเช็กสาขาใกล้บ้านก่อนหรือสั่งช่วงที่ไม่พีค (เช่น บ่ายต้นๆ) จะมีโอกาสได้ของมากกว่า สรุปแบบคนชอบลองของ: ถ้าชอบรสคลาสสิก เลือก EGG CAKE TIRAMISU แต่ถ้าอยากได้โทนชาเขียวหอมๆ ตัดหวาน เลือก MATCHA EGG CAKE TIRAMISU คือจบค่ะ