The Baristro Asian Style ⛩️🌿 Japanese Style Chiang Mai Cafe 🍵

ถ้าใครกำลังหา “The Baristro Asian Style Chiang Mai” เพื่อดูบรรยากาศจริงทั้งด้านนอก (exterior) และด้านใน (interior) เราว่าที่นี่เป็นหนึ่งในคาเฟ่ที่ถ่ายรูปสนุกมาก เพราะตัวอาคารเป็นกระจกใสเยอะ ทำให้แสงธรรมชาติเข้าสวยตลอดวัน แล้วดีไซน์หลักเป็นไม้ โทนมินิมอลผสมความญี่ปุ่นแบบสวนหิน มีทางเดินไม้และซุ้มไม้ที่พาไปแต่ละโซน ฟีลเหมือนเดินเข้าพื้นที่จัดสวนญี่ปุ่นเบาๆ มุมด้านนอกที่เราชอบคือช่วงหน้าร้านที่เป็นโครงสร้างไม้ และตัวอาคารกระจกที่รายล้อมด้วยต้นไม้เขียวๆ ถ่ายแล้วภาพดูละมุน ส่วนด้านในจะได้ความโปร่ง โล่ง เห็นรายละเอียดวัสดุไม้ชัดๆ ใครชอบคาเฟ่ที่ “เรียบแต่มีดีเทล” น่าจะถูกใจ มุมที่นั่งมีหลายจุด ทั้งโซนในอาคารและจุดที่มองออกไปเห็นสวนหินญี่ปุ่น แนะนำให้เดินดูรอบๆ ก่อนสั่ง เพราะแต่ละมุมแสงไม่เหมือนกัน เรื่องการสั่งเครื่องดื่ม ที่นี่แบ่งโซนค่อนข้างชัด: โซน Speedbar จะเน้นกาแฟ เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ สั่งง่าย รอไม่นาน ส่วนโซน Slow Bar & Matcha จะเหมาะกับคนที่ตั้งใจมาดื่มกาแฟดริปหรือสายชาเขียวจริงจัง เราลองมัทฉะกับโฮจิฉะแล้วรู้สึกว่ารสชาติเข้มแต่ดื่มง่าย ไม่หวานโดด กลิ่นชัด (ถ้าไม่ชอบหวาน แนะนำบอกระดับหวานตอนสั่ง) ใครมาสายขนม ลองดูพวกเครปเค้ก/ขนมสไตล์ญี่ปุ่นที่จัดเสิร์ฟบนถาดไม้ ถ่ายรูปขึ้นมาก ทริคเล็กๆ สำหรับคนอยากได้รูปสวยแบบเห็นทั้ง interior/exterior: มาเช้าจะคนน้อยกว่า และแสงเข้ากระจกสวยมาก หรือถ้ามาบ่าย แนะนำเลี่ยงช่วงคนแน่นนิดนึงเพราะมุมยอดฮิตจะมีคิวถ่ายรูป ส่วนเรื่องเดินถ่ายรูปในสวนหิน แนะนำเดินตามทางและป้ายของร้าน (บางจุดจะมีป้ายเตือนเรื่องการเดินลัดสวน) เพื่อให้ได้ภาพสวยและไม่รบกวนพื้นที่จัดสวน การเดินทาง: ร้านอยู่ถนนสุเทพ หลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จุดที่ดีมากคือมีที่จอดรถเยอะ (มากกว่า 100 คัน) เหมาะกับคนขับรถมาเอง และเปิดทุกวัน 08.00-18.00 น. ถ้าใครกำลังหาคาเฟ่เชียงใหม่สไตล์ญี่ปุ่นที่ทั้งนั่งชิลและถ่ายรูปได้ครบ เราว่าที่นี่ตอบโจทย์มากๆ