Let's go eat Korean noodles.🫕

ใครกำลังหา “ร้านมาม่า” แบบเลือกเส้นได้เอง เราว่ามุมมาม่าที่ Union Mall (ร้าน Good Noodle) ตอบโจทย์มาก เพราะฟีลเหมือนเดินเลือกของในมินิมาร์ท แต่สุดท้ายได้กินเป็นหม้อร้อนๆตรงนั้นเลย สิ่งที่เราชอบคือมีมาม่าหลากประเทศจริงๆ ไม่ได้มีแค่รสยอดฮิตของเกาหลีอย่างเดียว เลือกได้ตามความเผ็ด/ความเข้มข้นที่ชอบ แล้วค่อยไปจัดเครื่องเคียงเพิ่มได้อีก ใครเป็นสายชอบกินให้ “ครบ” แนะนำให้เลือกของที่ช่วยเพิ่มมิติของซุป เช่น ไข่ (ทำให้ซุปนัวขึ้น) หรือพวกเนื้อ/ซีฟู้ด (เพิ่มกลิ่นหอมและความหวาน) ส่วนสายแซ่บก็เติมของเผ็ดๆเข้าไปตามใจได้เลย ขั้นตอนโดยรวมของร้านค่อนข้างชัดเจน: 1) เลือกมาม่าที่อยากกิน 2) เลือกเครื่องเคียง 3) จ่ายเงิน 4) เอาไปให้พี่ๆต้ม ซึ่งดีมากตรงที่มีพนักงานคอยบอกข้างๆตลอด ทำให้มือใหม่ไม่งงว่าจะเริ่มยังไง หรือควรต้มกี่นาที ทริคเล็กๆจากที่ลองมา ถ้าอยากให้อร่อยแบบพอดีๆ ให้คิดก่อนว่าเราชอบ “น้ำเยอะหรือน้ำน้อย” เพราะบางรสชาติถ้าน้ำเยอะไปจะจาง แต่ถ้าน้ำน้อยจะเข้มข้นขึ้น (เหมาะกับคนชอบรสจัด) แล้วค่อยเลือกท็อปปิ้งให้เข้ากัน เช่น ถ้าเลือกซุปเผ็ดๆ การเพิ่มไข่กับชีสจะช่วยตัดเผ็ดและทำให้นัวขึ้น ส่วนถ้าเลือกแนวซุปใสๆ การเพิ่มซีฟู้ด/ผักจะทำให้รสหวานธรรมชาติมากขึ้น อีกอย่างที่อยากบอกคือบรรยากาศมันสนุกตรงได้เลือกเองทุกอย่าง เหมาะกับวันหยุดหรือวันที่อยากเปลี่ยนโหมดจากกินร้านเดิมๆ ใครไป Union Mall แล้วไม่รู้จะกินอะไร ลองแวะโซนร้านมาม่าดูได้เลย กินง่าย อิ่มไว และได้ฟีลทำมาม่าเกาหลีแบบต้มร้อนๆเลยค่ะ