GENBU Sushi Bar 🍣 - Sushi Omagase Restaurant Belt Price
Sushi feed# OmagaseBut the starting price is 20 baht each.
From the heart of people who like to eat sushi and have eaten some omakase. I admit that the shop does a lot of price, quality, raw materials, service and taste. The more way to present some menus, the director is Ng 10 10 10.
There are a lot of menus, and Hanroll Maki Sashimi has sushi.
📍 store is in the Sukhumvit 105 territory project.
🚝 BTS Bearing Exit 1
🚘 There's free parking for the first two hours.
⏰ Tuesday-Friday: 17.00, 19.00, 21.00
Saturday-Sunday: 15.00, 17.00, 19.00, 21.00
Service 2 hours / round, Monday holidays
Book is recommended before water. There is a deposit of 10.- per person. Divided into a deposit of 200.- (can be used to reduce the cost of food) and a fee of 10.-
(‼️ Don't go together a lot. Wait, the mass shop is hard to book. Josh.)
# Sushi Shop # Delicious to tell # Some delicious shops # Sushi Shop Review
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “genbu sushi bar” แล้วอยากรู้ว่าควรไปยังไง กินแบบไหนคุ้ม ๆ ขอเล่าประสบการณ์ที่ไปลองมานะคะ (เผื่อช่วยตัดสินใจได้เร็วขึ้น) อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือบรรยากาศร้านทำให้ “ฟีลโอมากาเสะ” จริง ๆ เพราะมีเคาน์เตอร์บาร์ให้เห็นเชฟเตรียมวัตถุดิบ ปั้นและเบิร์นซูชิสด ๆ ตรงหน้า แถมบางจานมีลูกเล่นการนำเสนอแบบมีควัน หรือเสิร์ฟแบบสนุก ๆ ทำให้มื้อนี้ไม่ใช่แค่กินอิ่ม แต่เป็นประสบการณ์ด้วย ใครชอบนั่งดูเชฟทำแนะนำเลือกนั่งบาร์ จะได้เห็นขั้นตอนชัดและถ่ายรูปสวย เรื่องการสั่งอาหาร ที่นี่มีระบบสั่งผ่านมือถือ สะดวกมาก เหมาะกับคนมาเป็นคู่หรือมากลุ่มเล็ก ๆ เพราะอยากกินอะไรเพิ่มก็จิ้มสั่งได้เลย ไม่ต้องรอพนักงานนาน เมนูมีทั้งซูชิ แฮนด์โรล มากิ และซาชิมิ ตัวที่คนชอบสั่งกันจะเป็นกลุ่มปลาแซลมอน/ชูโทโร่/โอโทโร่ หรือพวกกุ้งแดง (aka ebi/akaebi) รวมถึงเมนูเบิร์นกับทรัฟเฟิลที่กลิ่นขึ้นชัด กินแล้วรู้สึกว่า “เกินราคา” โดยเฉพาะถ้าเริ่มต้นคำละ 20 บาทแล้วค่อย ๆ ไล่ระดับไปเมนูพรีเมียม จะคุมงบง่ายกว่า ทริคให้กินคุ้มแบบไม่หลุดงบ: เราจะเริ่มจากคำราคาย่อมเยาก่อน 4–6 คำเพื่อเช็กแนวรสชาติ (ข้าว/ชาริ/ความเปรี้ยว/วาซาบิ) แล้วค่อยสั่งคำที่อยากลองจริง ๆ อย่าง otoro หรือ chutoro ปิดท้ายด้วยเมนูอิ่ม ๆ เช่น ดงบุริหรือแฮนด์โรลไข่ปลา (แนว uni/ikura/negitoro ถ้าวันนั้นมี) จะอิ่มพอดีและรู้สึกคุ้มมาก การเดินทางก็ง่าย ร้านอยู่โครงการอาณาเขต สุขุมวิท 105 ใกล้ BTS แบริ่ง ทางออก 1 ถ้าขับรถมาก็มีที่จอดในโครงการ (ฟรี 2 ชม. แรก) ส่วนเรื่องรอบเวลา ร้านจะเป็นรอบ ๆ และให้เวลาทานประมาณ 2 ชม./รอบ แนะนำ “จองล่วงหน้า” เพราะที่นั่งบาร์มีจำกัด และมีค่ามัดจำ 210 บาท/คน (200 บาทเอาไปเป็นส่วนลดค่าอาหารได้ + ค่าธรรมเนียม 10 บาท) ไปแบบจองแล้วสบายใจกว่าเยอะ สรุปสำหรับเรา GENBU Sushi Bar เหมาะกับคนอยากได้ซูชิคุณภาพดี บรรยากาศเหมือนโอมากาเสะแต่ยังคุมงบได้ และอยากมานั่งดูเชฟทำแบบเพลิน ๆ ถ้าให้แนะนำที่สุดคือมากัน 2–4 คน กำลังสนุกและสั่งแบ่งกันลองได้หลายอย่างค่ะ
