Matcha Hopping

ถ้าใครกำลังแพลนมาอุดรธานีแล้วเสิร์ชหา “zupa cafe” เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับสายมัทฉะที่อยากได้ฟีลคาเฟ่เล็กๆ อบอุ่นๆ แบบโฮมมี่ค่ะ ตัวร้านอยู่โซนอำเภอเมือง เดินทางไม่ยาก และทำเลใกล้เซ็นทรัลอุดร ทำให้แวะได้ทั้งก่อน/หลังช้อปปิ้งเลย สิ่งที่เราชอบคือบรรยากาศในร้านค่อนข้างสบายตา โทนสีเขียวอ่อนๆ มีเคาน์เตอร์บาร์ให้ดูบาริสต้าชงเครื่องดื่มจริงจัง และมุมตกแต่งด้วยชั้นวางไม้กับถ้วยเซรามิกหลายแบบ ทำให้รู้สึกเหมือนมานั่งบ้านเพื่อนมากกว่ามาคาเฟ่แนวรีบๆ เหมาะกับการมานั่งพักหรือคุยกับเพื่อนค่ะ เรื่องเมนูมัทฉะ ที่นี่มีตัวเลือกเยอะพอสมควร ทั้งมัทฉะเย็นแบบคลาสสิก และเมนูที่เล่นรสชาติสนุกขึ้น เราแนะนำให้ลอง “มัทฉะน้ำมะพร้าว” ถ้าอยากได้ความสดชื่น หอมมะพร้าวตัดกับมัทฉะแล้วดื่มง่ายมาก หรือใครชอบเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ฟูๆ ลอง “มัทฉะโฟม” จะได้ความละมุนเพิ่มขึ้นอีกระดับ (ส่วนตัวเราชอบสั่งหวานน้อย เพราะจะได้กลิ่นชาเขียวชัดกว่า) ทริคสั่งให้ถูกใจ: - ถ้าปกติไม่ชอบหวาน แนะนำเริ่มที่ “หวานน้อย” ก่อน เพราะรสมัทฉะจะเด่นและไม่กลบกลิ่นชา - ถ้าอยากเข้มขึ้น ลองแจ้งพนักงานว่าอยากได้รสมัทฉะชัดๆ หรือเพิ่มความเข้ม (แล้วแต่ทางร้านทำได้) - สายถ่ายรูป เครื่องดื่มโทนเขียวของร้านนี้ขึ้นกล้องดีมาก โดยเฉพาะแก้วมัทฉะเย็นที่เสิร์ฟบนถาดไม้ ดูมินิมอลแบบญี่ปุ่นๆ ด้านราคา เรารู้สึกว่าอยู่ในระดับโอเค ไม่ได้แรงเกินไปเมื่อเทียบกับคุณภาพและความตั้งใจในรสชาติ ใครที่ผ่านโซนเซ็นทรัลอุดรหรืออยู่ในเมืองแล้วอยากหาร้านมัทฉะที่ “ต้องแวะ” เราว่า ZUPA CAFE เป็นลิสต์ที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ ถ้าเพื่อนๆ เคยไปลองแล้ว ชอบเมนูไหนเป็นพิเศษ มาป้ายยากันได้ เผื่อเราจะได้ลองรอบหน้า!