ราเมนคอลลาเจนต้มยำรสแซ่บ by Ramen Kagetsu 🍜

ถ้าใครกำลังหา “Ramen Kagetsu Arashi Terminal 21” หรือเช็กว่า “Ramen Kagetsu สาขา” มีที่ไหนบ้าง เรารวมข้อมูลแบบใช้จริงตอนจะไปกินให้ค่ะ จะได้ไม่เสียเวลาเดินหา และเลือกเมนูได้ไวขึ้น พิกัดสาขาที่เราไป: Ramen Kagetsu Arashi @ Terminal 21 อโศก (ชั้น 5) เดินทางง่ายมาก ถ้ามา BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิท ก็เข้าห้างได้เลย แล้วขึ้นลิฟต์/บันไดเลื่อนมาชั้น 5 โซนร้านอาหาร จะเห็นหน้าร้านชัด ๆ มีป้าย KAGETSU ค่ะ แนะนำให้ไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่าย ๆ วันธรรมดา คิวจะสบายกว่า เมนูที่คนถามเยอะคือ “ราเมนต้มยำ” ของที่นี่ จุดเด่นคือซุปคอลลาเจน (เคี่ยวจากกระดูกหมู ทำให้ซุปมีความนัวและเข้มข้น) แล้วผสมรสต้มยำไทย กลิ่นต้มยำมาแบบหอม ๆ เผ็ดกำลังดี ไม่ได้เผ็ดโหด เหมาะกับคนที่อยากได้รสจัดแต่ยังอยากคงความละมุนสไตล์ราเมนญี่ปุ่น ตัวเลือกหลักจะมี 2 เมนู: Tom Yum Chicken Sous Vide (ไก่ซูวี) และ Tom Yum Kung (กุ้ง) ถ้าอยากได้รสทะเล ๆ แนะนำกุ้ง แต่ถ้าชอบเนื้อนุ่ม ๆ กินง่าย ไก่ซูวีตอบโจทย์ค่ะ ส่วนทริคที่เราว่าคุ้มคือเพิ่มท็อปปิ้ง “โฟมนม” (บางคนเรียกโฟมนม/ฟองนม) เพราะช่วยตัดความจัดจ้านให้กลมกล่อมขึ้น ทำให้ซุปต้มยำออกนัว ๆ ละมุนขึ้นแบบเห็นความต่างชัด อีกอย่างที่ควรเช็กก่อนสั่งคือ Combo set (เพิ่มเงินเล็กน้อย) จะได้ทั้งเครื่องดื่ม (เช่น ชาเขียวร้อน/เย็น หรือเป๊ปซี่) และของทานเล่น เลือกได้แนวเฟรนช์ฟรายส์ เกี๊ยวซ่า หรือหนังไก่กรอบซอสพอนซึ เหมาะมากถ้าไปกัน 2 คนแล้วอยากแบ่งกันชิมหลายอย่าง ส่วนใครถามหา Ramen Kagetsu สาขา นอกจาก Terminal 21 อโศก ที่เจอบ่อยก็มีในห้างใหญ่ ๆ อย่างเซ็นทรัลเวิลด์, สยามสแควร์วัน และฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต (แนะนำให้กดเช็กใน Google Maps อีกทีตามวันที่จะไป เพราะเวลาปิดอาจเปลี่ยนตามรอบห้าง) สรุปถ้าอยากได้ราเมนต้มยำที่รสไทยแต่ยังได้ซุปคอลลาเจนสไตล์ญี่ปุ่น Ramen Kagetsu Arashi สาขา Terminal 21 เป็นตัวเลือกที่ไปง่าย กินง่าย และเหมาะกับวันที่อยากได้อะไรแซ่บ ๆ แบบไม่ทรมานปากค่ะ