สายปิ้ง ย่าง ห้ามพลาด!!

ถ้าใครกำลังหา “เป๊ะ บาร์บีคิว หมูกระทะ บุฟเฟ่ต์ 199” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม ขอแชร์จากที่ไปลองแบบจัดหนักค่ะ จุดที่ทำให้ประทับใจคือไลน์อาหารเกินราคามาก โดยเฉพาะหมูสไลด์/หมูสามชั้นชิ้นหนาๆ ที่หมักงาหอมๆ ย่างบนเตาร้อนๆ แล้วกลิ่นคือหอมจนท้องร้องทันที แพ็กเกจ 199 บาทเหมาะกับสายหมูกระทะที่อยากอิ่มคุ้มๆ ได้ทั้งหมูและของทานเล่นหลายอย่าง (อย่างพวกไก่ทอด ลูกชิ้น ปูอัด) แถมยังมีซีฟู้ดให้หยิบด้วย บางวันเจอกุ้งตัวใหญ่แบบหยิบมาวางเต็มถาด ย่างแล้วเนื้อเด้งๆ ฟินมาก ใครชอบกุ้งแนะนำให้รีบเดินไปดูไลน์ซีฟู้ดก่อน เพราะของดีหมดไวเหมือนกัน อีกอย่างที่อยากชมคือ “น้ำจิ้ม” ของที่นี่มีหลายแบบและรสชัด ลองสลับจิ้มไปเรื่อยๆ จะไม่เลี่ยนเลย ส่วนตัวชอบแนวซีฟู้ดกับแนวเผ็ดๆ พอจิ้มกับหมูสามชั้นหรือเนื้อย่างคือเข้ากันสุดๆ แล้วถ้าใครกินเนื้อ แนะนำลองหยิบเนื้อวัวหลายส่วนมาทำเป็นคำๆ ย่างพอสุกกำลังดี จะได้รสหวานของเนื้อชัดขึ้น ทริคเล็กๆ เวลาไปกินบุฟเฟ่ต์หมูกระทะให้คุ้ม: เริ่มจากของเบาๆ ก่อน (ผัก/เห็ด) แล้วค่อยตามด้วยหมูสไลด์ เพราะสุกเร็วและช่วยเปิดต่อมอยากอาหาร จากนั้นค่อยจัดหนักด้วยหมูสามชั้นและกุ้ง จะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป แล้วอย่าลืมคอยเปลี่ยนตะแกรงหรือปัดคราบไหม้ จะช่วยให้ย่างแล้วไม่มีกลิ่นขม ทำให้เนื้อย่างหอมตลอดมื้อ สุดท้ายเรื่องการเดินทาง สาขาเคหะรามคำแหงอยู่แถวซอยรามคำแหง 190/2 แนะนำเช็กเวลาไปช่วงเย็นๆ เพราะคนค่อนข้างแน่น โดยรวมถ้าเป้าหมายคือบุฟเฟ่ต์หมูกระทะ 199 บาทที่ได้ของหลากหลาย มีทั้งหมู-เนื้อ ของทานเล่น และกุ้งตัวโตๆ พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่น่าลองมากค่ะ