เจลาโต้วัตถุดิบพรีเมี่ยม พร้อม Sorbet เนื้อเข้มข้นสำหรับชาวแพ้นม🍨

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา Ice n’ nice / nice gelato / nice icecream แล้วลังเลว่าจะไปลองดีไหม เรามาแชร์ทริคเล็กๆ จากวันที่ไปกินจริงที่ Central Bangna ค่ะ (ส่วนตัวไปเพราะอยากได้ไอติมที่ “เนื้อดี” แบบเจลาโต แต่ก็ต้องมีตัวเลือกสำหรับคนแพ้นมด้วย) อย่างแรกที่รู้สึกเลยคือร้านนี้ “ให้ชิมได้จริง” และพนักงานคุยง่ายมาก ถ้าเราบอกความชอบชัดๆ เช่น อยากได้เปรี้ยวสดชื่น ไม่หวานจัด หรืออยากได้แนวผลไม้ล้วนๆ เค้าจะไล่แนะนำรสให้ลองจนกว่าจะเจอรสที่ใช่ วันนั้นเราโฟกัสสาย Sorbet เพราะแพ้นม เลยได้ลองหลายรส เช่น Wild Berry, Mango Passion และ Lemon ซึ่ง Lemon Sorbet เป็นตัวที่เราชอบสุด เพราะกลิ่นเลมอนชัดมาก แบบหอมสะอาดๆ ไม่เหมือนน้ำเชื่อม เนื้อก็ไม่เป็นเกล็ดน้ำแข็งหยาบๆ แต่เป็นแนวเนียนละเอียด หนืด ฟู ตักแล้วรู้สึกแน่นๆ กินแล้วสดชื่นสุด ใครที่ไม่แพ้นม แนะนำให้ยืนดูตู้เจลาโตสักพักแล้วเลือกแนวที่ชอบได้เลย เพราะมีหลายรสออกแนวคลาสสิก/เข้มๆ ด้วย (วันที่เราไปเห็นพวกพิสตาชิโอ รัมเรซิน ดาร์กช็อกโกแลต วานิลลา โอรีโอ ช็อกโกแลตมิ้นต์ ฯลฯ) ถ้าเลือกไม่ถูกให้ใช้วิธีนี้ช่วย: - ถ้าอยาก “สดชื่นหลังเดินห้าง” เลือก Sorbet อย่าง Lemon หรือ Wild Berry - ถ้าอยาก “เข้มข้นฟีลของหวานจริงจัง” ไปสายช็อกโกแลต/พิสตาชิโอ - ถ้าชอบ “หอมละมุน” แนววานิลลา/คุกกี้ครีมจะปลอดภัยสุด อีกอย่างที่หลายคนถามคือ Sorbet กับ Gelato ต่างกันยังไงในมุมคนกินง่ายๆ: Sorbet จะเป็นผลไม้/น้ำเชื่อม ไม่มีนม (เหมาะกับคนเลี่ยงนม) ส่วน Gelato จะมีนม ทำให้รสนุ่มมันกว่า แต่ของ Ice n’ nice ที่เราลอง Sorbet ยังทำออกมาเนื้อเนียน ไม่เสียฟีลเจลาโตเลย ก่อนจ่ายเงินอย่าลืมดูเมนูหน้าร้านเรื่องไซซ์/จำนวนสกู๊ป และถ้าไปกันหลายคน แนะนำแบ่งกันสั่งหลายรสจะสนุกกว่า เพราะที่นี่มีรสให้เลือกเยอะมากจริงๆ สรุปคือถ้าใครหารีวิว Ice n’ nice gelato เพื่อประกอบการตัดสินใจ เราว่าคุ้มที่จะลอง โดยเฉพาะ Lemon Sorbet สำหรับคนแพ้นม—สดชื่น หอม และเนื้อดีเกินคาดค่ะ