ไก่ผัดเม็ดมะม่วงเจ้าดังชาวรังสิตห้ามพลาด!!!

ถ้าใครเสิร์ชหา “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง โหงว” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราแนะนำให้ไปลองแบบตั้งใจสั่งเมนูนี้เป็นหลักเลย เพราะเป็นจานที่เด่นสุดของร้านโหงวโภชนาแถวรังสิตจริง ๆ จุดที่เราชอบคือไก่ทอดมาชิ้นพอดีคำ ไม่แห้งเกินไป แล้วเอาไปคลุกซอสที่ออกแนวฉ่ำ ๆ หอมหวานเค็มกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยนเพราะมีหอมใหญ่และต้นหอมช่วยตัดรส แถมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ให้มาพอสมควร เคี้ยวกรุบ ๆ ทำให้ทั้งจานมีเท็กซ์เจอร์สนุกมาก ทริกการสั่งของเรา: ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่ง “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง” มาก่อนเป็นจานแรก เพราะมักหมดหรือทำช้าช่วงพีค ๆ แล้วค่อยเติมเมนูอื่นตามความอยาก ส่วนตัวเราชอบจับคู่กับ “ข้าวต้มเปล่า” เพราะข้าวต้มช่วยบาลานซ์ความเข้มของซอส ทำให้กินได้เรื่อย ๆ แบบไม่รู้ตัว (สายกินกับข้าวสวยก็ได้ แต่ข้าวต้มจะฟีลร้านข้าวต้มคลาสสิกมากกว่า) ถ้าอยากสั่งเพิ่มให้โต๊ะดูครบ เราเคยลองเมนูแนวกับข้าวหลายอย่าง เช่น กุ้งอบวุ้นเส้น (เส้นนุ่ม กลิ่นพริกไทยหอม) ผัดเส้นใหญ่ใส่ไข่ (ซอสเข้ม ๆ แบบผัดไทยคนละแนว) และยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย (ผักกรอบ กินแก้เลี่ยน) ส่วนยำผัก/ยำหัวไชเท้าดองจะเป็นรสจัด เปรี้ยวเผ็ดช่วยเปิดรสได้ดี แต่โดยรวมถ้ามาเพื่อ “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง” ก็โฟกัสจานนี้เป็นตัวชูโรงแล้วค่อยเลือกเมนูเสริมที่เป็นผักหรือซุป/ข้าวต้มจะลงตัวสุด เรื่องราคา ไก่ผัดเม็ดมะม่วงประมาณ 80 บาทถือว่าคุ้มกับปริมาณและความอร่อย ส่วนการเดินทาง/ที่จอดรถต้องเผื่อใจนิดนึง เพราะที่จอดหายาก อาจต้องวนหาที่จอดข้างทาง แนะนำไปช่วงไม่พีคหรือไปกับเพื่อนแล้วให้หนึ่งคนลงไปสั่ง/จับโต๊ะก่อน จะประหยัดเวลาได้มาก สรุปสำหรับคนค้นหารีวิว “ไก่ผัดเม็ดมะม่วง โหงวโภชนา รังสิต” เมนูนี้ควรค่าแก่การไปลองจริง ๆ ถ้าได้กินตอนร้อน ๆ ซอสฉ่ำ ๆ พร้อมข้าวต้ม บอกเลยว่าเข้าใจคำว่าซื้อซ้ำได้ไม่ยาก