Baru tau kalo buah murbei seenak ini ✨✨✨✨✨😍

Dulu aku cuma kenal murbei liar yang kecil-kecil dan asem banget, jadi nggak terlalu tertarik. Tapi setelah coba tanam sendiri, ternyata buah murbei segar yang matang sempurna itu beda jauh rasanya, lebih mirip snack manis alami yang bikin nagih. Sedikit info buat yang masih bingung, mulberry dan murbei itu sebenarnya sama, cuma beda penyebutan aja. Di beberapa daerah ada yang nyebut buah ini sebagai kertau. Bentuknya lonjong bergerombol, waktu masih muda warnanya hijau kekuningan, lalu berubah merah, dan kalau sudah matang banget jadi hitam pekat. Nah, fase hitam pekat inilah yang menurutku paling enak dimakan karena rasanya manis dan juicy. Soal manfaat, dari yang aku baca dan rasakan sendiri, buah murbei itu enak dijadikan camilan sehat. Kalau lagi punya stok banyak, aku biasanya buat jus murbei segar. Caranya gampang: cuci bersih buah murbei hitam matang, tambahkan sedikit air matang dingin, sedikit madu atau gula aren kalau suka manis, lalu blender. Rasanya seger banget dan warnanya merah keunguan cantik. Bisa juga dicampur dengan buah lain misalnya jeruk atau apel. Daun murbei segar juga sering dimanfaatkan, ada yang bikin teh daun murbei kering, ada juga yang pakai sebagai pakan ulat sutera. Di rumah, aku kadang rebus beberapa lembar daun murbei yang sudah dicuci bersih, lalu diminum hangat-hangat. Rasanya ringan, mirip teh herbal. Buat yang penasaran pengin nanam, pohon murbei buah ini cocok banget ditaruh di halaman kecil atau bahkan dalam pot. Aku pakai bibit murbei jumbo, terus tanam di pot besar dengan media tanam campuran tanah, kompos, dan sedikit sekam. Murbei termasuk gampang berbuah, asal kena sinar matahari cukup dan disiram teratur. Kalau rajin dipangkas, murbei juga bisa dibentuk jadi bonsai murbei yang cantik, tetap berbuah tapi ukurannya mini. Kalau kamu suka berkebun ala rumahan, bisa mulai dari bibit murbei dalam pot dulu. Selain buat dekorasi hijau di halaman, nanti bonusnya kamu bisa panen buah murbei merah sampai hitam matang sendiri. Sensasi metik langsung dari pohon itu beda banget sama beli di pasar, apalagi kalau buahnya masih hangat kena sinar matahari, bener-bener must try. Di daerah kalian buah ini disebut apa? Ada yang punya cara favorit mengolah buah murbei, misalnya dibuat selai atau sirup? Share juga ya, biar kita bisa eksplor lebih banyak kreasi dari murbei segar ini.