🥘ตามมาหยิบ รีวิวร้านดีย์ในห้าง la meaw spicy cat

ถ้าใครเสิร์ชหา “la meow เมนู / la meow menu / เมนูล่าเมียว” แล้วกำลังลังเลว่าจะสั่งอะไรดี เราไปลองที่ La Meow (ล่าเมียว) @ CentralwOrld มา เลยสรุปเป็นไกด์สั้นๆ แบบคนไปกินจริง เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือร้านโทนเหลืองสดใส หาไม่ยาก มีมุมเช็คอินหน้าร้านกับกรอบสไตล์ Instagram และมาสคอตแมวน่ารัก เหมาะกับคนชอบถ่ายรูปก่อนกิน ส่วนโซนเลือกวัตถุดิบจะเป็นตู้แช่ที่มีทั้งผักสด ลูกชิ้น เนื้อสัตว์/ซีฟู้ดให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ใครเป็นสายมาล่าทังแบบเลือกเองน่าจะสนุกมาก เมนูที่เราแนะนำให้เริ่มจาก “บะหมี่เส้นสดสไตล์ฉงชิ่ง” (รอบนี้เป็นคอลแลป La Meow x Wan Lao Da) จุดที่ชอบคือซุปเข้มข้นและกลมกล่อม เขาจะชูเรื่องเคี่ยวนานหลายชั่วโมง ทำให้รสออกนัวๆ ไม่ใช่เผ็ดโดดอย่างเดียว แล้วมี “ถั่วลันเตาสีทอง” ที่เป็นซิกเนเจอร์ กินกับเส้นแล้วมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ช่วยตัดความเลี่ยนได้ดี ถ้าไปกัน 2 คน แนะนำเช็กโปร “จับคู่บะหมี่ 2 ชาม” เพราะคุ้มกว่าแบบสั่งแยก แล้วสั่งคนละหน้าไปเลยจะได้ลองหลายรส (โต๊ะเราลองทั้งหมูสับถั่วลันเตา และไก่ทอดพริกเสฉวน) ไก่ทอดจะให้ความกรอบและเผ็ดหอมแบบเสฉวน กินสลับกับบะหมี่ช่วยให้ไม่จำเจ ส่วนสายมาล่าทัง เราชอบที่มีบาร์น้ำจิ้มแบบบริการตนเอง ปรุงได้ตามชอบ แนะนำทำแนว “งา + กระเทียม + ต้นหอม + น้ำมันพริก” แล้วค่อยๆ เติมความเค็ม/เปรี้ยวทีละนิด จะคุมรสง่ายกว่า ใครไม่กินเผ็ดมากให้เริ่มจากซุปที่เบาก่อน แล้วค่อยเพิ่มระดับความเผ็ดทีหลัง สุดท้ายอย่าลืมเครื่องดื่ม “เหมียวชา” (ชาชีสผลไม้) เราว่าช่วยตัดเผ็ดและรีเฟรชปากได้จริง โดยเฉพาะเวลาสั่งเมนูที่เครื่องเทศจัดๆ จิบสลับแล้วกลับไปกินต่อได้แบบไม่ทรมาน ทริคเล็กๆ ก่อนไป: ถ้าจะถ่ายรูปอาหาร แนะนำเลือกนั่งโต๊ะที่แสงดีใกล้หน้าร้าน สีอาหารจะเด่นมาก และอย่าลืมดูช่วงโปรโมชัน/เมนูฤดูกาลของรอบนั้นๆ เพราะบางเมนูเป็นแบบมีเฉพาะช่วง (และบางอย่างเป็น Exclusive ของสาขา CentralwOrld ด้วย)