Minty Lemon Tea
Another mocktail buat kulit kinclong!! ✨️✨️
Ini bikinnya simple banget, cuma butuh 3-4 bahan:
Green Tea (kupakai dari @herbilogy)
Lemon
Daun Mint
Ice Cubes
Optional kalo suka manis: honey secukupnya
As you may know, green tea tuh tinggi antioksidan yang bagus banget buat kulit (buat antiaging, jerawat, dan calming effect). Lemon juga bagus karena tinggi vitamin C yang juga powerful antioxidant, and good for your immune health too!
So, the drink may look simple, tp ternyata banyak manfaatnya kaan? Hehe yuk cobain!
#MyComfortFood #lemon8indonesia #lemon8campaign #homecafe #glowup
Aku pertama kali bikin Minty Lemon Tea ini pas lagi bosan minum air putih biasa tapi tetap pengen sesuatu yang fresh dan lumayan sehat buat kulit. Ternyata kombinasi green tea, lemon, dan daun mint ini enak banget, kerasa kayak minum mocktail di home cafe tapi bikin sendiri di rumah. Biasanya aku seduh dulu green tea-nya pakai air panas, terus aku dinginkan dulu biar nanti pas ketemu es batu nggak hambar. Kalau mau lebih wangi, pilih green tea yang loose leaf atau yang kualitasnya bagus, rasanya bakal lebih kerasa dan nggak terlalu pahit. Buat yang sensitif lambung, jangan seduh terlalu lama supaya rasanya tetap light. Untuk lemon, aku paling suka pakai yang masih fresh dan juicy, lalu diperas langsung ke gelas. Kadang aku sisain beberapa slice tipis buat garnish supaya tampilannya lebih cantik ala cafe. Daun mint-nya aku biasanya sedikit dimuddle (ditekan pelan) di dasar gelas biar aroma dan minyak alaminya keluar, jadi si minuman lebih wangi dan ada efek cooling di mulut. Kalau kamu suka manis, bisa tambahin honey sedikit demi sedikit sambil dicoba rasanya. Menurutku madu cocok banget buat minuman ini karena nggak bikin sakit tenggorokan seperti beberapa jenis gula, dan rasanya juga lebih soft. Untuk versi yang lebih light, kamu bisa skip madu atau cuma pakai sedikit saja. Urutan yang sering aku pakai: di gelas aku masukin daun mint, sedikit dipress, lalu tambahkan perasan lemon. Setelah itu masukkan es batu agak banyak biar seger, baru deh pour green tea yang sudah dingin. Terakhir, aduk pelan dengan sedotan atau sendok sampai semuanya tercampur rata. Hasilnya Minty Lemon Tea yang cantik, segar, dan berasa banget sensasi minty teah-nya. Minuman ini enak diminum siang hari pas cuaca lagi panas, atau setelah makan berat biar perut terasa lebih lega. Bonusnya, green tea tinggi antioksidan, lemon kaya vitamin C, dan mint bikin mulut lebih fresh. Menurutku ini salah satu resep mocktail termudah yang bisa kamu ulang tiap hari tanpa rasa bersalah. Kalau lagi pengen me time di rumah, tinggal siapin gelas cantik, es batu, dan kamu sudah punya minuman ala cafe versi sehat sendiri.
