Day 3 อาหารคลีนง่ายๆ

1.🥪ชื่อเมนู: แซนด์วิชไข่

เป็นอาหารเช้าง่าย ๆ หรือมื้อเร่งด่วนที่อร่อย ได้โปรตีน และอิ่มนาน สามารถทำเป็นสูตรคลีนได้เล้ยยย 🥪

🍞วัตถุดิบ

• ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น

• ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

• มะเขือเทศหั่นเต๋า

• เกลือป่นเล็กน้อย

• พริกไทยดำเล็กน้อย

• ออริกาโน่แห้ง (โรยตามชอบ)

• มายองเนส (บางๆ สำหรับทาขนมปัง)

⸻————————————————————————-🥯🧀🥨

2. ชื่อเมนู: กะเพราหมูสับและตับสูตรคลีน 🥬🍛

🥦วัตถุดิบ

• หมูสับไม่ติดมัน

• ตับไก่สด หั่นบางๆ (ล้างสะอาด หรือน้ำเกลืออ่อนๆ เพื่อลดกลิ่นคาว แล้วล้างน้ำเปล่าอีกครั้ง)

• ใบกะเพราสด 1 ถ้วย

• พริกสด+กระเทียม โขลกหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ (ตามระดับความเผ็ดที่ชอบ)

• น้ำมันมะกอก

• ซอสหอยคลีน

• ซอนปรุงรสคลีน

• น้ำเปล่าเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป)

🍳ขั้นตอนการทำ

1. ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก

2. ใส่พริกกระเทียมลงผัดจนหอม

3. ใส่หมูสับ ผัดให้สุก

4. ใส่ตับไก่ ผัดเร็วๆ อย่าให้นานเกินไป เพราะตับจะเหนียว

5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส สูตรคลีน และเติมน้ำเปล่านิดหน่อยเพื่อไม่ให้แห้งเกินไป

6. ผัดจนหมูและตับสุกดี แล้วใส่ใบกะเพราลงไป ผัดพอให้ใบกะเพราสลบ

7. ทานกับข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็ได้

💪🏻เคล็ดลับคลีน & สุขภาพ

• ใช้เนื้อหมูสันในหรือสันนอกสับเองจะได้หมูไม่ติดมัน✅

• ตับไก่มีธาตุเหล็กสูง เหมาะกับคนที่ออกกำลังกายหรือทำ IF✅

• เลี่ยงการเติมน้ำตาล หรือผงชูรส ❌

• ใช้น้ำมันมะกอก ดีต่อสุขภาพ✅

#ไอเดียอาหารคลีน #อาหารคลีนไม่เครียด #รวมเมนูคลีน #ไอเดียอาหารลดน้ำหนัก #เมนูอาหารลดน้ำหนัก