Boobun 🍞, your famous bread from Uthai has opened at Chulala.

หลายคนเสิร์ช “ขนมปังเยาวราช” เพราะอยากได้ฟีลขนมปังไส้แน่นๆ เดินกินเพลินๆ แบบสตรีท แต่บางวันไม่อยากฝ่าคนแน่นหรือไปไกล เราว่าร้านอย่าง Heyboo! Boobun แถวจุฬา/บรรทัดทองเป็นอีกตัวเลือกที่ให้ความรู้สึกใกล้เคียงมาก คือเป็นขนมปังที่ “ไส้เด่น” กินแล้วรู้เลยว่ามาเพื่ออะไร สิ่งที่เราชอบคือหน้าร้านหาง่าย มีป้าย “ORDER HERE” กับ “RECEIVE” แยกโซนชัดเจน เข้าไปแล้วสั่ง-รอรับเป็นสเต็ป ไม่งงแม้ช่วงคนเยอะ ภายในมีโต๊ะไม้หลายโต๊ะ บรรยากาศมินิมอลไม้ตัดสีแดง ถ่ายรูปสวย และนั่งพักกินได้จริง (ไม่ต้องรีบถือออกอย่างเดียว) ถ้าคุณตั้งใจตามหาแนว “ขนมปังเยาวราช” ที่เน้นความว้าวของไส้ เราแนะนำให้เริ่มจากเมนูนี้: 1) Longbun Choco Lava อันนี้คือสายช็อกต้องลอง ไส้ลาวาเยิ้มๆ กัดแล้วทะลักแบบสะใจ แนะนำกินตอนอุ่น/เพิ่งได้มาใหม่ๆ จะฟินสุด ถ้าซื้อกลับบ้าน ลองขอให้ร้านอุ่นหรือกลับไปอุ่นไมโครเวฟนิดเดียว ไส้จะกลับมาฉ่ำเหมือนเดิม 2) Grass Jelly Bun เหมาะกับคนอยากได้รสหวานละมุน ไม่หนักเท่าช็อก เป็นเฉาก๊วยนมสดแบบใหม่ๆ มีความหอมและเคี้ยวเพลิน โรยน้ำตาลทรายแดงบางๆ ทำให้กลมกล่อมขึ้น เราว่านี่เป็นรสที่กินง่ายและแชร์กับเพื่อนได้ดี 3) Healthy Bun (Fake) ชื่อดูเฮลท์ตี้แต่จริงๆ คือความอร่อยแบบ “หลอกให้คิดว่าเบา” 555 รสชาติจะนุ่มนวล ไม่หวานจัด ใครอยากบาลานซ์จากรสเข้มๆ อย่างช็อกโกแลต ลองสั่งตัวนี้คั่นกลางได้ เครื่องดื่มที่เข้าคู่: - Iced White Malt: เราชอบตรงมีท็อป/เนื้อให้เคี้ยวกรุบๆ และวิปครีมไม่หวานเกินไป ดื่มคู่ขนมปังไส้เข้มช่วยตัดเลี่ยนดีมาก ทริคสั่งให้คุ้มแบบไปเยาวราชแต่ไม่ต้องเลือกยาก: - ไปกับเพื่อนแล้วสั่งคนละรส 2–3 ชิ้น แบ่งกันชิม จะได้รู้ว่าชอบแนวไหน - ถ้าหิวมากให้เลือก “รสหนัก 1 + รสเบา 1” เช่น Choco Lava คู่ Grass Jelly - ถ้าจะถ่ายรูป เลือกมุมหน้าเคาน์เตอร์ที่มีป้าย ORDER HERE/RECEIVE จะได้ภาพฟีลคาเฟ่ชัดๆ โดยรวมถ้าคุณกำลังหา “ขนมปังเยาวราช” ในความหมายของขนมปังไส้แน่นๆ กินสนุก มีเมนูฮิตให้ตาม เราว่า Heyboo! Boobun สาขาจุฬา ซอย 12 เป็นจุดเช็กอินที่ตอบโจทย์ทั้งกินจริงและถ่ายรูปได้เลย