ไก๊ฟ่าน ข้าวมันไก่ไต้หวัน เปิดสาขาใหม่ที่ทรงวาด

ใครกำลังหา “ไก๊ฟ่าน ทรงวาด” หรืออยากดูฟีล/แบบร้านข้าวมันไก่ที่จัดร้านน่ารักๆ ถ่ายรูปสวย เราว่าพิกัดนี้ตอบโจทย์มาก เพราะสาขาทรงวาดบรรยากาศเข้ากับย่าน เดินเล่นต่อได้เพลิน และที่ชอบคือร้านดูเป็นระเบียบ นั่งสบาย เหมาะทั้งมากินจริงจังและแวะพักระหว่างทริป การเดินทางเราไปแบบง่ายสุดคือ MRT วัดมังกร ออกทางออก 1 แล้วเดินต่อประมาณ 400 เมตร (เดินชิลๆ ไม่นาน) ร้านอยู่ย่านซอยวานิช 1 ถ.เยาวพานิช ถ้ามาเช้าๆ คนยังไม่แน่น จะได้ไม่ต้องรอคิวนาน ส่วนเวลาเปิด-ปิดคือ 8.00–20.00 น. ไปช่วงสายถึงเที่ยงกำลังดี เพราะได้ทั้งมื้อเช้าแบบอิ่มๆ หรือมื้อกลางวัน มาถึงแล้วแนะนำให้ดูเมนู “สูตรออริจินัล/สูตรไต้หวันโบราณ” เป็นตัวที่ทำให้รู้สึกถึงความเป็นข้าวมันไก่สไตล์ไต้หวันจริงๆ จุดเด่นที่เราสังเกตคือรสจะกลมกล่อม นุ่มนวล และมีความหอมของข้าวแบบชัดๆ ใครที่ชอบกินข้าวมันไก่แนวละมุนๆ น่าจะถูกใจ ถ้ามากันหลายคน เราว่า “ชุดไก่สามเซียน” เหมาะมาก เพราะได้ลองหลายแบบในครั้งเดียว แถมแชร์กันสนุก หรือถ้าหิวจัด/อยากจัดเต็ม มีไซซ์ “จัมโบ้” ให้เลือกด้วย (เหมาะกับวันที่เดินทรงวาดมาเยอะๆ แล้วหิวมาก) สายเส้นก็อย่ามองข้าม “บะหมี่ไก่ไก๊ฟ่าน” หรือ “บะหมี่ไก่ย่างไป่หลง” เป็นอีกแนวที่กินแล้วเปลี่ยนฟีลจากข้าวมันไก่เดิมๆ ทำให้มื้อนี้ไม่จำเจ แล้วถ้าอยากสั่งของซดคล่องคอ เราเล็ง “ซุปกระเพาะปลา” ไว้เป็นเมนูเสริม กินคู่กันแล้วรู้สึกครบมาก ปิดท้ายของหวาน เราชอบที่มี “เฉาก๊วยไต้หวัน” ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี เป็นของหวานที่กินง่าย หลังจากจัดไก่มาเต็มๆ แล้วสดชื่นขึ้นเยอะ ทริคเล็กๆ ถ้าใครตั้งใจมาถ่ายรูป/ดูแบบร้านข้าวมันไก่ด้วย แนะนำมาช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แสงสวย ร้านไม่แน่น จะถ่ายมุมเมนูหน้าร้านและบรรยากาศรวมๆ ได้ง่ายกว่า โดยรวมสาขานี้เหมาะกับทั้งคนที่ตั้งใจมาตามรอยไก๊ฟ่าน และคนที่แวะมาเดินทรงวาดแล้วอยากหาร้านกินอร่อยๆ ที่เดินทางสะดวกค่ะ