Oat milk coffee
Oat milk coffee and caramel biscoff
หลายคนที่ต้องการดื่มกาแฟแต่กังวลเรื่องนมวัวหรือลดการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ มักจะเลือกนมโอ๊ตเป็นทางเลือกที่ดี เพราะนมโอ๊ตมีรสชาติหวานละมุนและให้ความครีมมี่ที่เข้ากับกาแฟได้เป็นอย่างดี ส่วนการเพิ่มคาราเมลบิสกอฟเข้าไปช่วยเพิ่มความหวานหอมละมุนที่ไม่หวานเกินไป ทำให้กาแฟโอ๊ตมิลค์มีความพิเศษในรสชาติ ดื่มโอ๊ตมิลค์กาแฟยังดีต่อสุขภาพด้วย เพราะนมโอ๊ตมีไฟเบอร์สูง และช่วยให้รู้สึกอิ่มท้องนานขึ้น ส่วนคาราเมลบิสกอฟที่ใช้ก็สามารถเลือกเวอร์ชันที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มหรือสูตรคีโตได้ สำหรับคนที่ควบคุมแคลอรี่และน้ำตาลในอาหาร การทำกาแฟโอ๊ตมิลค์เองที่บ้านก็ง่ายมาก ใช้นมโอ๊ตแทนนมปกติผสมกับกาแฟเอสเปรสโซ่ เสร็จแล้วเติมบิสกอฟคาราเมลลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหอม หรือจะลองแต่งด้วยฟองนมโอ๊ตก็เพิ่มความฟินไม่แพ้กัน นอกจากนี้ยังสามารถเลือกใช้กาแฟชนิดพิเศษ (specialty coffee) ที่เน้นรสชาติและความสดใหม่ เพื่อให้ได้กลิ่นและรสชาติกาแฟที่โดดเด่นยิ่งขึ้น สำหรับใครที่ชื่นชอบกาแฟแบบ plant-based และอยากลองอะไรใหม่ๆ การดื่มโอ๊ตมิลค์กาแฟพร้อมคาราเมลบิสกอฟจึงเป็นอีกหนึ่งไอเดียที่น่าสนใจ นอกจากจะอร่อย ยังเหมาะกับไลฟ์สไตล์ที่รักสุขภาพ และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย
