น้องจิ๋วหลิว baby fatcaron จาก Souri ✨🤏🏻

ถ้าใครกำลังเล็ง “fatcaron / Baby Fatcaron” ของ Souri แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราว่าจุดเด่นคือความเป็นมาการองไส้แน่นแบบแซนด์วิช (fatcaron) แต่เวอร์ชัน Baby จะชิ้นเล็กลง กินง่ายขึ้น เหมาะกับคนที่อยากลองหลายรสในครั้งเดียว หรือซื้อเป็นของฝาก เพราะแพ็กเกจทำมาน่ารักจริง แนวโทนพาสเทล เปิดกล่องมาเห็น 6 ชิ้นเรียงสวยๆ ถ่ายรูปขึ้นมาก ทริคเลือกซื้อให้ตรงใจ: ถ้าชอบรสหวานนมๆ ให้เริ่มจาก Hokkaido Milk จะค่อนข้างนัว ละมุน และเป็นรสที่กินง่ายสุดในกล่อง ส่วนสายของหวานแนวขนมเค้ก Birthday Cake จะมีกลิ่น/ฟีลเหมือนเค้กวันเกิด กินแล้วสนุกดี ใครชอบรสเปรี้ยวตัดหวาน Lemon Pie จะช่วยรีเฟรช ทำให้ไม่เลี่ยน ส่วน Crème Brûlée จะให้โทนคัสตาร์ดหวานหอมคล้ายขนมฝรั่งเศส รสค่อนข้างเข้ม เหมาะกับคนชอบกลิ่นวานิลลาและคาราเมล เรื่อง “สั่งหน้าร้าน vs สั่งเดลิเวอรี” จากประสบการณ์ส่วนตัว ถ้าอยากได้สภาพมาการองเป๊ะๆ แนะนำไปหน้าร้านมากกว่า เพราะมาการองเป็นขนมที่เปลือกค่อนข้างบอบบาง โดนกระแทกนิดหน่อยลาย/ทรงอาจไม่เป๊ะเหมือนตอนออกจากตู้ แต่ถ้าจำเป็นต้องสั่งผ่าน Grab/Line Shopping ก็แนะนำเลือกช่วงเวลาที่รถไม่ติดมาก และรีบเอาเข้าตู้เย็นทันทีที่ได้รับของ วิธีกินให้อร่อยขึ้น: เอาออกจากตู้เย็นพักไว้ 5–10 นาทีให้ไส้นิ่มลงก่อน จะได้เท็กซ์เจอร์หนึบๆ ของมาการองกับไส้ที่ละลายในปากพอดี ถ้าชอบกินกรอบนิดๆ ก็ไม่ต้องพักนาน การเก็บรักษา: ถ้ากินไม่หมดในวันเดียว ให้เก็บในกล่องปิดสนิท/ภาชนะกันกลิ่นในตู้เย็น จะช่วยให้ยังคงความหอมและไส้ไม่แห้ง และพยายามแยกจากอาหารกลิ่นแรงๆ สุดท้าย ถ้าเป้าหมายคือ “ลอง Souri มาการอง” ครั้งแรก เซ็ต Baby Fatcaron ถือว่าเหมาะมาก เพราะได้เทสต์หลายแนวในกล่องเดียว แถมกล่องสวย ทำเป็นของขวัญหรือหิ้วไปฝากเพื่อนก็เอาอยู่