Here we come. Direct from Japan.

หลังจากได้รับของฝากมัทฉะจากญี่ปุ่นมา เราก็เริ่มค้นคว้าและทดลองวิธีเก็บหลายแบบเพื่อรักษาคุณภาพของผงมัทฉะให้ดีที่สุด พบว่าแม้บรรจุภัณฑ์จะดีแค่ไหน ความชื้นและอากาศคือศัตรูหลักที่ทำให้มัทฉะเสียง่าย วิธีเก็บมัทฉะที่เราแนะนำคือ เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท เช่น ขวดแก้วหรือกระป๋องที่แถมมา โดยใส่ผงมัทฉะในปริมาณที่ใช้ทันที ไม่ควรเปิดบ่อยเกินไป ควรวางไว้ในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ที่บ้านเราเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา โดยใช้ถุงซิปล็อคอีกชั้นเพื่อป้องกันกลิ่นและความชื้น จากประสบการณ์ของเรา วิธีนี้ช่วยให้มัทฉะรักษาความหอมและสีเขียวสดสวยได้นานขึ้น และยังสามารถใช้ทำเครื่องดื่มหรือเมนูต่าง ๆ ได้เหมือนของสดใหม่ทุกครั้งเลยค่ะ ถ้าใครกำลังจะซื้อมัทฉะแท้จากญี่ปุ่น ลองวิธีเก็บนี้ดูแล้วจะรักมัทฉะมากขึ้นแน่นอนค่ะ!