Shrimp fried chili curry gooseberry leaf. Lately like curry hang chili fried menu 🤤😁 shrimp 300 grams crispy fried dough 12 spoons curry powder perforated

ช่วงนี้ผมได้ลองทำเมนูกุ้งทอดพริกแกงใบมะยมบ่อยๆ เพราะชอบรสชาติความเผ็ดและกลิ่นหอมของพริกแกงเผ็ดที่ผสมกับใบมะยมซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ใบมะยมทำให้กลิ่นรวมทั้งรสชาติเผ็ดร้อนของพริกแกงลดความแรงและเพิ่มความหอมแบบสดชื่น การเตรียมแป้งทอดกรอบผสมไข่และน้ำช่วยให้เนื้อกุ้งกรอบนอกนุ่มใน ก่อนทอดต้องตั้งน้ำมันให้ร้อนพอดีเพื่อให้กุ้งไม่ดูดน้ำมันเยอะและกรอบสวย นอกจากกุ้งแล้ว ใครจะลองทอดใบมะยมแยกอีกจานก็อร่อยไม่แพ้กัน อีกทั้งเมนูนี้ยังเป็นเมนูที่ทำง่าย เหมาะสำหรับคนที่อยากทานของทอดรสจัดจ้านที่บ้านโดยไม่ต้องไปซื้อข้างนอก ผมแนะนำให้ลองปรับระดับความเผ็ดของพริกแกงตามชอบ และสามารถเพิ่มผักเคียงอย่างแตงกวาหรือผักสดเพื่อช่วยลดความมันและเพิ่มความสดชื่นให้มื้ออาหาร การทำเมนูนี้ยังสามารถเป็นกิจกรรมสนุกๆ กับครอบครัวได้ เพราะขั้นตอนไม่ซับซ้อน และผลลัพธ์คืออาหารที่ผู้ใหญ่เด็กต่างก็ชอบลองทำดูนะครับ รับรองว่าจะติดใจรสชาติแบบไทยๆ ที่ลงตัวของกุ้งทอดพริกแกงใบมะยมแน่นอน