Simon Sushi Bar 🇯🇵
ร้านซูชิเล็กๆแต่อบอุ่น ใช้แซลมอนสดจากนอร์เวย์ทำซูชิคำโต เมนูซาซิมิเด็ด ข้าวหน้าก็มีให้เลือกทานหลากหลาย ยำแซลมอนแซ่บมาก แซลมอนดองก็อย่างเริ่ด เมนูเด่นให้เลือกทานเยอะมาก
ใครอยากทานแวะไปที่ร้านได้
ร้านตั้งอยู่ในตลาดจินดา ซอยวิภาวดี20 มีที่จอดรถไว้บริการ
หรือสั่งออนไลน์ได้ช่องทางแอปโรบินฮู้ด แต่ถ้าอยากได้ราคาหน้าร้านสั่งกับแอดมินโดยตรงแล้วให้ที่ร้านเรียกแกร ๊บไปส่งได้
รายละเอียดเพิ่มเติมได้หน้าเพจ และไอจี เสิร์ช #simonsushibar ได้เลยนะคะ
ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “Simon Sushi Bar” แล้วอยากรู้ว่าร้านเป็นยังไง เหมาะกับไปกินแบบไหน และควรสั่งอะไรดี อันนี้เป็นสิ่งที่เราอยากแชร์เพิ่มจากประสบการณ์การสั่ง/แวะไปกินค่ะ (เผื่อช่วยตัดสินใจได้ไวขึ้น) บรรยากาศร้านจะเป็นฟีลร้านซูชิขนาดกะทัดรัด แต่ดูเป็นกันเอง เหมาะกับทั้งแวะซื้อกลับบ้านและสั่งเดลิเวอรี เมนูที่เด่นจริงๆ คือ “แซลมอน” เพราะทำออกมาได้หลายแบบมาก ตั้งแต่ซาชิมิแซลมอนแล่หนา ไปจนถึงซูชิแซลมอนพ่นไฟที่ราดซอสเทริยากิฉ่ำๆ กลิ่นหอมและได้ความมันแบบกำลังดี ใครชอบแนวเบิร์นไฟนิดๆ แนะนำให้ลองเลย อีกอย่างที่เราว่าคุ้มคือเมนูแนว “ข้าวหน้า” เพราะเลือกได้หลายสไตล์ เช่น ข้าวหน้าปลาดิบรวมที่มีแซลมอน ทูน่า ปูอัด แตงกวา และไข่ปลา ทำให้กินแล้วไม่เลี่ยน มีเท็กซ์เจอร์หลากหลาย ถ้าไปหลายคนสั่งมาแชร์กันจะสนุกมาก หรือถ้าอยากลองรสชาติเดียวกันแต่ต่างอารมณ์ ลองข้าวหน้าแซลมอนสองแบบในชามเดียว (ฝั่งแซลมอนสด vs แซลมอนคลุกซอสโรยงา) คือได้เทียบความสดกับความนัวในมื้อเดียว สายซาชิมิก็ไม่ควรพลาด “ฮามาจิ” กับ “ปลาโอ” ที่แล่มาสวยและสด กินคู่กับวาซาบิและหัวไชเท้าฝอยคือเข้ากันดีมาก ส่วนสายแซ่บ เมนู “ยำแซลมอน” เป็นอีกจานที่เราว่าควรมีบนโต๊ะ รสจัดจ้าน กินกับผักกาดแก้วแล้วตัดเลี่ยนได้ดี ถ้าอยากให้มื้อเบาขึ้น แนะนำโซบะเย็นเป็นตัวคั่นระหว่างซูชิ/ซาชิมิ น้ำจิ้มเย็นกับเครื่องเคียงอย่างขิงขูด ต้นหอม และวาซาบิ ช่วยให้มื้อไม่หนักเกินไป เรื่องการไปที่ร้าน: ร้านอยู่ในตลาดจินดา ซอยวิภาวดี 20 และมีที่จอดรถ (ตรงนี้สะดวกมากสำหรับคนขับรถ) ถ้าสั่งออนไลน์ก็มี Robinhood หรือถ้าอยากได้ราคาหน้าร้าน เราแนะนำทักสั่งกับแอดมินโดยตรง แล้วให้ทางร้านเรียก Grab ไปส่งได้ค่ะ ทิปเล็กๆ เวลาเดลิเวอรี: ถ้าสั่งซาชิมิ/ซูชิพ่นไฟ ลองขอแยกซอสหรือขอให้ทางร้านแพ็กแน่นหน่อย จะช่วยให้หน้าซูชิยังสวยและรสชาติไม่เพี้ยนตอนถึงบ้านค่ะ
