ของกินไชน่าทาวน์แล้วห้ามพลาด 🧋🍨

มาทุกคนถ้าทุกคนมีโอกาสได้ไปเที่ยว ออสเตรเลียแล้วไปโซน ไชน่าทาวน์ ขอบอกเลยว่าอยากพลาด 2 เมนูนี้ต้องไปซื้อกินกันให้ได้ฮะ อร่อยมากกกกก

มาเมนูแรกคือ

🧋เมนูแรกเป็นีร่านชานมโยเกิร์ต เราสั่งเป็นโยเกิร์ตข้าวเหนียวดำ อร่อยมากอันนจะเป็นมีคงามหนึบๆของขาวเหนียว และมีรสชาติหวานเปรี้ยวๆของโยเกิร์ตคือมันเข้ากันมากจริงง

🌰เมนูสอง เป็นขนมอันนี้คืออารมณ์เหมือนกินเอแคร์แต่ว่าเป็นแบบร้อน รสชาติไม่หวานมากสามารถกินได้เรื่อยๆเลยฟินสุด! หน้าตาเหมือนน้องเกาลัด

2 ร้านรี้ตะเป็นร้านดังแถวนั้นเลยงับ ตามไปกินกันได้น้าา อร่อยจริงป้ายยาๆ

#ซิดนีย์ #ออสเตรเลีย #ไชน่าทาวน์ #อาหารน่ากิน #ขนมน่ากิน #ป้ายยา #ติดเทรนด์ #กินอะไรดี #กินกันเถอะ

2022/10/24 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าเสิร์ชหา “Jubaoxuan Mala Tang (SG)” แล้วลังเลว่าจะสั่งยังไงให้ได้รสที่ชอบ เราขอสรุปแนวทางแบบคนกินจริงที่ช่วยให้สั่งง่ายขึ้น (โดยเฉพาะมือใหม่ที่ไม่อยากยืนงงหน้าตู้เครื่องนานๆ) 1) เลือก “แนวซุป/ความเผ็ด” ก่อนหยิบเครื่อง ส่วนใหญ่ร้านหม่าล่าทังจะให้เลือกระดับเผ็ดและซุปก่อน (บางสาขาอาจใช้ระบบชั่งน้ำหนัก) ถ้าคุณไม่ค่อยกินเผ็ด แนะนำเริ่มที่เผ็ดน้อยหรือซุปกระดูก/ซุปใส จะได้กลิ่นหม่าล่าหอมๆ แต่ไม่ชาจนเกินไป ส่วนสายแซ่บค่อยขยับไปเผ็ดกลาง–เผ็ดมาก รอบถัดไปจะควบคุมความชากับความมันได้ง่ายกว่า 2) ทริคเลือกเครื่องให้ “คุ้มและอร่อย” - เลือกโปรตีน 1–2 อย่าง: เนื้อสไลซ์/ไก่/ลูกชิ้นปลา จะทำให้ซุปหวานขึ้นโดยไม่ต้องปรุงหนัก - เลือกผัก 2–3 อย่าง: ผักกาดขาว เห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ ช่วยบาลานซ์ความเผ็ดและซดคล่อง - เลือกเส้น 1 อย่างพอ: วุ้นเส้น/บะหมี่/มันฝรั่งเส้น ถ้าใส่หลายอย่างจะอิ่มเร็วและงบบาน - ของที่ทำให้ “น้ำซุปเข้มขึ้น”: ฟองเต้าหู้ เต้าหู้ปลา ปูอัด จะดูดซุปดีมาก แต่ก็ทำให้น้ำมันดูเยอะขึ้นด้วย เลือกพอดีๆ 3) วิธีปรุงให้เข้าปากแบบไม่เลี่ยน ถ้าร้านมีมุมเครื่องปรุง ลองเริ่มจากกระเทียมสับ + ต้นหอม + น้ำส้มดำ/น้ำส้มเล็กน้อย แล้วค่อยเติมพริก/งา ความเปรี้ยวจะช่วยตัดความมันของหม่าล่าได้ดีมาก (โดยเฉพาะวันที่เราเผลอสั่งมันๆ) 4) กินคู่เครื่องดื่มอะไรถึงจะฟิน กินหม่าล่าเสร็จแล้วแนะนำของแนว “หวานเปรี้ยวเย็นๆ” จะช่วยล้างปากสุดๆ เราไปเจอเครื่องดื่มที่ชอบมากที่ไชน่าทาวน์ซิดนีย์คือ PURPLE RICE x YOGURT (โยเกิร์ตข้าวเหนียวดำ) ฟีลหนึบๆ ของข้าวเหนียวดำกับโยเกิร์ตเปรี้ยวหวานคือเข้ากันแบบเกินคาด และถ้าเดินเล่นย่านไชน่าทาวน์ตอนเย็นๆ บรรยากาศยิ่งได้ 5) ของหวานที่ควรลองหลังของเผ็ด อีกอย่างที่เราอยากป้ายยาคือ “ขนมร้อนรูปเกาลัด” หน้าตาน่ารักมาก กัดแล้วเหมือนเอแคลร์เวอร์ชันร้อน ไส้ไม่หวานจัด กินเพลินๆ ได้หลายชิ้น เหมาะเป็นของหวานปิดท้ายหลังมื้อหนัก สรุปคือ ถ้าจะไปลอง Jubaoxuan Mala Tang ใน SG ให้เริ่มจากเผ็ดน้อย เลือกเครื่องแบบมีผัก-โปรตีน-เส้นพอดีๆ แล้วค่อยปรับรอบหน้า ส่วนใครมีแพลนเที่ยวซิดนีย์ อย่าลืมแวะไชน่าทาวน์ไปลองโยเกิร์ตข้าวเหนียวดำกับขนมรูปเกาลัดด้วยนะ มันเป็นคู่ที่ช่วยฮีลหลังของเผ็ดได้ดีจริงๆ

ค้นหา ·
china town sydney อร่อย

5 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Narathip
Narathip

ราคาเค้าแพงป่าวค้า เพิ่งรู้เมืองนอกมีไชน่าทาวน์ด้วยแฮะ✨

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ Nampetch
Nampetch

หู้ย ชานมโยเกิร์ตน่ากินจุง🤩

ดูเพิ่มเติม(1)

ดูความคิดเห็นเพิ่มเติม