น้ำพริกปลาร้าเป็นอาหารจานโปรดของหลายคนเพราะให้รสชาติที่จัดจ้านและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว แต่บางครั้งคนก็กลัวกลิ่นคาวของปลาร้า สูตรนี้ที่ผมได้ลองทำคือการใช้ปลาร้าคุณภาพดีที่ผ่านการต้มและหมักอย่างเหมาะสม ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวเลย ผสมกับพริกสดที่คั่วอย่างพิถีพิถันเพื่อเพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน นอกจากนี้ยังไม่มีการเติมน้ำตาลหรือไขมัน ปลอดภัยและเหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ ประสบการณ์จริงที่ผมเจอกับน้ำพริกปลาร้าพริกสดนี้คือสามารถทานกับข้าวเหนียวหรือผักจิ้มได้ทุกมื้อ อร่อยจนถึงกับต้องทำซ้ำหลายครั้ง และแพคเกจจิ้งที่ดีทำให้พกพาง่าย ใครที่ชอบทานน้ำพริกแต่กังวลเรื่องกลิ่นคาว ลองสูตรนี้ดูครับ รับรองติดใจแน่นอน