Ryu Gyu yakiniku อุดร

เผื่อใครกำลังหา “ริวกิว อุดร / Ryu Gyu Yakiniku ริว กริว ยากินิกุ” ว่าควรเลือกแพ็กไหนดี ขอสรุปจากที่ไปกินจริงแบบเข้าใจง่ายค่ะ ร้านนี้เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น + ยากินิกุ เนื้อย่างคือเด่นมาก และที่ชอบคือเขาคิดราคาแบบ net แล้ว ทำให้คุมงบง่าย ไม่ต้องลุ้นบวกเพิ่มตอนจ่าย แพ็กเกจที่ร้านมีหลายราคา (ประมาณ 699/899/1199/1599) รอบนี้เราเลือก 899.- รู้สึกคุ้มมากสำหรับคนที่อยากได้ทั้งเนื้อย่างและเมนูญี่ปุ่นครบๆ ในระดับที่ดีพอดี ไม่ต้องขยับไปแพงสุดก็อิ่มฟินได้ค่ะ ถ้าใครเน้นกิน “บุฟเฟ่เนื้อ” แนะนำให้เริ่มจาก 899 ก่อน แล้วค่อยดูว่าตัวเองอยากอัปเกรดไปเมนูพรีเมียมขึ้นไหม เรื่องเมนู Ryu Gyu Yakiniku ที่เราได้ลองแล้วชอบ คือโซนซาชิมิ/ซูชิทำมาดี โดยเฉพาะแซลมอนซาชิมิที่เสิร์ฟบนน้ำแข็ง สด หั่นชิ้นสวย กินกับใบชิโสะคือเข้ากันมาก ส่วนสายย่างจะมีเนื้อหลายส่วนให้เลือก (เห็นป้ายชื่อชัดๆ เช่น Chuck Tender, Misuji และยังมี Lamb ด้วย) เวลาเลือกสั่งแนะนำให้สลับ “เนื้อชิ้นบาง” กับ “เนื้อชิ้นหนา” เพื่อไม่ให้เลี่ยน แล้วค่อยตามด้วยของทะเลหรือซูชิ ทริคย่างให้ฟิน: เนื้อที่มีมันแทรกให้ย่างไฟกลางๆ พลิกเร็วหน่อยจะนุ่ม ไม่เหนียว และถ้าได้เนื้อเสิร์ฟคู่เนย ลองวางเนยให้ละลายบนเนื้อก่อนย่าง กลิ่นหอมมากค่ะ (แต่ระวังไฟแรงเกิน น้ำมันหยดแล้วควันขึ้นเร็ว) ของหวานก็มีลูกเล่น นอกจากไอศกรีม/พาร์เฟต์ ยังมีเยลลี่ยูซุ (Yuzu jelly) หอมสดชื่น กินตัดเลี่ยนได้ดีมาก ส่วนพาร์เฟต์บราวน์ชูการ์ไข่มุก เราว่าหวานนิดนึง แต่ไข่มุกอร่อยจริง เหมาะปิดท้ายค่ะ โดยรวมถ้าใครค้นหาแนว “อาหารญี่ปุ่น อุดร”, “เนื้อย่างอุดร”, “ยากินิกุ อุดร” แล้วอยากได้ร้านบรรยากาศดี เมนูแน่นๆ แบบบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น แนะนำให้มาลอง Ryu Gyu Yakiniku สักครั้งค่ะ โดยเฉพาะคนที่ชอบความชัดเจนเรื่องราคา net จ่ายจบสบายใจ