... Baca selengkapnyaPertama kali lihat liwetan Sunda "Mbakayune", yang bikin aku jatuh cinta duluan itu cara penyajiannya. Nasi liwetan disajikan di atas nampan kayu besar yang dialasi daun pisang, jadi berasa banget vibe tradisional Sundanya. Di tengahnya ada nasi putih hangat, di sekelilingnya ditata lauk lengkap: ayam goreng utuh yang kulitnya renyah, tempe dan tahu goreng, lalapan segar, plus sambal yang bikin nagih.
Buat kamu yang lagi cari referensi foto liwetan Sunda "Mbakayune", kurang lebih tampilannya cantik dan rapi. Cocok banget kalau mau foto-foto dulu sebelum makan, apalagi kalau datang ramean. Di foto yang aku ambil, keliatan jelas nasi, ayam goreng, tempe, tahu, sayuran, sambal, dan di dekorasinya ada tulisan kecil seperti "Foodie Bliss" dan "Enjoy your meals" yang bikin suasananya makin estetik.
Soal menu liwetan Sunda "Mbakayune", biasanya mereka punya beberapa paket, dari porsi kecil buat 2–3 orang sampai porsi besar buat rame-rame. Isi umumnya mirip: nasi liwetan, ayam goreng, tempe, tahu, lalap, sambal, kadang ada tambahan ikan asin, kerupuk, atau gepuk/empal tergantung paket yang dipilih. Kalau kamu datang bareng keluarga besar atau arisan, lebih enak langsung pilih paket besar biar lebih hemat dan semua kebagian lauk.
Pengalaman makan liwetan di sini menurut aku seru banget karena konsepnya benar-benar makan bareng. Nasinya ditaruh memanjang, jadi kita duduk melingkar dan mulai ambil lauk dari tengah. Rasanya pun cukup nendang: ayamnya gurih, sambalnya pedas tapi masih aman, dan sayurannya masih fresh. Aku saranin datang pas jam makan siang atau sore, karena biasanya lebih ramai dan suasananya jadi lebih hidup.
Kalau kamu tipe yang suka dokumentasi, jangan lupa siapkan kamera atau HP yang bagus, karena gambar liwetan Sunda "Mbakayune" ini instagramable. Kombinasi daun pisang hijau, lauk berwarna-warni, dan tatakan kayu bikin fotonya terlihat mewah dan tradisional sekaligus. Tips dari aku: foto dari atas (flatlay) biar semua lauk kelihatan, terus ambil juga beberapa close up ayam goreng dan sambalnya.
Buat yang baru pertama kali coba nasi liwetan, ini juga cocok buat kamu yang pengen merasakan suasana makan bareng ala kampung. Tinggal sesuaikan paket dengan jumlah orang dan level pedas sambal yang kamu sanggupi. Setelah cobain, menurut aku liwetan Sunda "Mbakayune" ini bisa jadi pilihan kalau kamu lagi cari tempat makan ramean yang unik, mengenyangkan, dan tetap ramah di kamera.