สิ่งนี้อร่อยมากกกก✨

ถ้าใครกำลังหารีวิว Hakutsuru Sparkling Jelly (สาเกญี่ปุ่นแบบสปาร์คกลิ้งผสมเจลลี่) บอกเลยว่าอันนี้เป็นเครื่องดื่มที่ “ฟีลสนุก” กว่าที่คิด เพราะมันไม่ได้เป็นน้ำใส ๆ ธรรมดา แต่จะมีเนื้อเจลลี่อยู่ข้างใน เวลาเขย่าแล้วเท/ยกดื่ม จะได้ทั้งความซ่าและความหนึบ ๆ ไปพร้อมกัน รสที่เราลองคือ “พีช” กลิ่นจะออกหอมหวานแบบผลไม้ชัด ดื่มง่ายมาก เหมาะกับคนที่ไม่อยากได้รสสาเกแรง ๆ (ส่วนตัวรู้สึกว่าความพีชช่วยทำให้ละมุนขึ้น) ใครที่ชอบแนวสดชื่น ๆ เหมือนน้ำผลไม้ซ่า ๆ น่าจะถูกใจ ส่วนรสอื่นที่มักเจอคือ แอปเปิ้ลกับบ๊วย—แอปเปิ้ลจะไปทางสดชื่นหวานอมเปรี้ยว ส่วนบ๊วยจะออกเปรี้ยว ๆ หอม ๆ เหมาะกับคนชอบรสเข้มขึ้นนิดนึง ทริคที่อยากแชร์: ก่อนดื่ม “เขย่าก่อน” ตามคำแนะนำบนกระป๋องจริง ๆ ค่ะ เพราะเจลลี่จะนอนก้น ถ้าไม่เขย่าจะได้แต่น้ำซ่าด้านบน พอเขย่าแล้วรสจะกลมขึ้น และเนื้อเจลลี่กระจายกำลังดี (เราเขย่าเบา ๆ ไม่ต้องแรงมาก) กินคู่กับอาหารญี่ปุ่นคือเข้ากันดีมาก โดยเฉพาะของทอด/ย่าง เพราะความซ่าช่วยตัดเลี่ยนได้ดี หรือถ้าสั่งซูชิ/ซาชิมิ ก็ให้ความรู้สึกสดชื่นขึ้น เหมือนเป็นเครื่องดื่มล้างปากระหว่างคำ ใครอยากลองแต่ยังเลือกไม่ถูก: ถ้าชอบหวานหอม ดื่มง่าย ให้เริ่มที่ “พีช” ก่อน แล้วค่อยไล่ไปแอปเปิ้ลหรือบ๊วยตามสไตล์ที่ชอบค่ะ ที่สำคัญคือมันเป็นสาเกญี่ปุ่นนะคะ ดื่มแบบพอดี ๆ และงดขับขี่หลังดื่มด้วย โดยรวม Hakutsuru Sparkling Jelly เป็นเมนูที่ถ้าเจอในร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วน่าลองมาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้เครื่องดื่มแปลกใหม่ ซ่า ๆ หอมผลไม้ และมีเจลลี่ให้เคี้ยวเพลิน ๆ