✨20บาทก็ได้กินมัทฉะอูจิแบบเริ่ดแบบสับ

ใครกำลังหา “UJIME” หรือ “UJIME ซอง” ในเซเว่นแล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราลองซื้อเพราะเห็นว่าซองละ 20 บาท ได้มัทฉะ 5 กรัม (ถือว่าเยอะกว่าที่คิดสำหรับซองเล็กๆ) และบนซองเคลมว่าเป็น 100% ไม่มีน้ำตาล เลยเหมาะกับคนที่อยากคุมหวาน/คุมน้ำตาลมากๆ เพราะเราปรับความหวานเองได้ทั้งหมด รสชาติ & กลิ่นที่ได้จากการลองส่วนตัว: กลิ่นมัทฉะค่อนข้างชัด ออกแนวชาเขียวเข้มๆ ไม่หวานอยู่แล้วเพราะไม่มีน้ำตาล ถ้าชงกับน้ำเปล่าจะได้ความขมปลายๆ และความหอมแบบชา แต่ถ้าใครไม่ถนัดขม แนะนำให้ชงกับนม หรือน้ำมะพร้าวแบบที่เราทำ จะกลมขึ้นและดื่มง่ายขึ้นมาก วิธีชง UJIME ซองให้ละลายง่าย (ทริคที่ช่วยไม่ให้เป็นก้อน): 1) อย่าเทผงลงน้ำแข็งทันที ให้ละลายในของเหลวอุณหภูมิห้อง/เย็นก่อน 2) ใส่ UJIME ประมาณครึ่งซองถึง 1 ซองลงแก้ว แล้วเติมน้ำมะพร้าวนิดเดียว (ประมาณ 30–50 ml) คนให้เนียนก่อน 3) ค่อยเติมน้ำมะพร้าวเพิ่มตามชอบ แล้วค่อยใส่น้ำแข็ง ปิดท้าย ถ้ามีขวดเชคเกอร์หรือขวดน้ำที่เขย่าได้ จะช่วยให้เนียนไวมาก โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ ไอเดียเมนูง่ายๆ จาก UJIME ซอง (เผื่อคนหาเมนูเพิ่ม): - มัทฉะมะพร้าว: น้ำมะพร้าว + UJIME + น้ำแข็ง (หวานธรรมชาติ) - มัทฉะลาเต้: นมจืด/นมโอ๊ต + UJIME แล้วค่อยเติมไซรัป/น้ำผึ้งนิดหน่อย - มัทฉะน้ำผึ้งมะนาว (สายสดชื่น): ชงผงกับน้ำนิดเดียวก่อน แล้วเติมน้ำมะนาว+น้ำผึ้ง (ระวังใส่มะนาวตอนผงยังไม่ละลายจะจับตัวเป็นก้อน) สรุปความคุ้มค่า: สำหรับเราคุ้มมาก เพราะราคาเข้าถึงง่าย ได้มัทฉะ “ไม่หวาน” แบบพร้อมทำเอง จะดื่มแบบเฮลตี้ก็ได้ หรืออยากหวานก็ปรุงเพิ่มเองได้ แนะนำให้ลองเริ่มจากครึ่งซองก่อนถ้าไม่ชอบรสเข้ม แล้วค่อยปรับตามที่ชอบค่ะ