บิงซูนมชมพู
ใครกำลังหา “บิงซูนมชมพู” ที่หวานละมุนและถ่ายรูปขึ้น กลุ่มนี้เป็นตัวเลือกที่น่ารักมากค่ะ ตัวน้ำแข็งจะเป็นเกล็ดละเอียดฟู ๆ สีชมพูอ่อน กินแล้วละลายในปาก ไม่แข็งเป็นก้อน ทำให้ฟีลคล้ายไอศกรีมเบา ๆ มากกว่าเกล็ดน้ำแข็งทั่วไป จุดที่สนุกคือ “ท็อปปิ้งบิงซู” เพราะในเซตราคา 49 บาทสามารถเลือกได้ 2 อย่าง (คุ้มสุด ๆ ถ้าอยากลองหลายแบบ แนะนำชวนเพื่อนไปแล้วสลับกันเลือก) ส่วนท็อปปิ้งที่เจอบ่อยและเข้ากับนมชมพูมาก ๆ จะมีวาฟเฟิลโรล ไข่มุกป๊อปสีส้ม วุ้นมะพร้าว และมาร์ชเมลโลว์ พอราดน้ำเชื่อมเพิ่มอีกนิด รสจะหวานหอมแบบนมชมพูชัดขึ้น ทริคเลือกท็อปปิ้งให้เข้ากัน (จากที่ลองเอง): - สายหนึบ ๆ: เลือก “ไข่มุกป๊อป + วุ้นมะพร้าว” จะได้ทั้งความเด้งและความกรุบเบา ๆ เคี้ยวเพลินมาก - สายขนม/ของอบ: เลือก “วาฟเฟิลโรล + มาร์ชเมลโลว์” ได้ความหอมและเนื้อสัมผัสนุ่ม ๆ เหมือนกินของหวานในคาเฟ่ - อยากบาลานซ์ไม่เลี่ยน: เลือก “วุ้นมะพร้าว + วาฟเฟิลโรล” จะมีทั้งความสดชื่นและความหอมหวานพอดี ถ้าคุณเป็นคนกลัวหวานเกิน แนะนำค่อย ๆ ราดน้ำเชื่อมทีละนิด หรือขอแยกน้ำเชื่อม (ถ้าร้านทำได้) จะควบคุมรสได้ง่ายขึ้น อีกอย่างคือกินตอนเสิร์ฟใหม่ ๆ จะอร่อยที่สุด เพราะบิงซูยังฟูและไม่ละลาย ทำให้ท็อปปิ้งไม่จมก้นถ้วย สุดท้าย ถ่ายรูปยังไงให้ปัง: โฟกัสที่สีชมพูฟูฟ่องแล้วซูมให้เห็นท็อปปิ้งชัด ๆ โดยเฉพาะไข่มุกป๊อปสีส้มกับวุ้นมะพร้าว จะช่วยให้ภาพดูมีมิติ น่ากินแบบเห็นแล้วอยากสั่งตามทันทีค่ะ
