2023/2/22 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับการทอดหมูกรอบกึ่งสำเร็จรูป สิ่งสำคัญคือการใช้น้ำมันให้ท่วมหนังหมู และตั้งไฟกลางไปทางแรง เพื่อให้น้ำมันร้อนอย่างช้าๆ ประมาณ 5 นาทีจนหนังหมูเริ่มฟูกรอบ จากนั้นจึงลดไฟลงเพื่อป้องกันไม่ให้เกรียมเกินไป วิธีนี้ช่วยให้หมูกรอบฟูกรอบสวยและมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ โดยเมื่อหนังหมูกรอบได้ที่แล้ว ควรกลับหมูไปทอดด้านเนื้อต่อประมาณ 2 นาที เพื่อให้เนื้อหมูสุกและนุ่มกำลังดี เทคนิคนี้ต่างจากการทอดหมูกรอบทั่วไปที่มักทอดนานทั้งสองด้านจนเกินไป นอกจากนี้การเลือกน้ำมันที่เหมาะสมและควบคุมความร้อนอย่างต่อเนื่องก็เป็นอีกหนึ่งความลับของหมูกรอบสูตรนี้ จากประสบการณ์การทำหมูกรอบเอง การปรับระดับความร้อนและเวลาเป็นกุญแจสำคัญ ถ้าน้ำมันร้อนเกินไป หมูกรอบจะไหม้เร็ว และหากไฟอ่อนเกินไป หมูจะไม่กรอบเท่าที่ควร ขอแนะนำให้ใช้หม้อที่มีขอบสูงพอสมควรเพื่อป้องกันน้ำมันกระเด็นและช่วยให้เก็บความร้อนได้ดี สุดท้ายนี้ สูตรหมูกรอบนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำอาหารง่าย ๆ แต่ยังได้รสชาติหมูกรอบเหมือนร้านดัง หวังว่าจะเป็นประโยชน์นะคะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เทคนิคทอดไก่! กรอบ อร่อยแสงออกปาก 🥰
“เมนูนี้โคตรอันตราย ⚠️ ทำทีไรหมดจานทุกที 🤣 ไก่ทอดน้ำปลา ‘สีทอง’ หอม กรอบ ฉ่ำ ทำง่ายกว่าที่คิด!” ทำยังไงไปดู #ไก่ทอด #สูตรอาหาร #ติดเทรนด์ #เมนูง่ายๆ #เย็นนี้กินอะไรดี
แอ๊ปเปิ้ล

แอ๊ปเปิ้ล

ถูกใจ 312 ครั้ง

ทอดยังไง
#พี่บิ๊กพากิน #ไข่เจียว #ไข่เจียวฟูกรอบ
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 6055 ครั้ง

แจกสูตรทาร์ทาร์ซอส พร้อมเคล็ดลับทอดหอมยังไงให้กรอบ
แจกสูตรทาร์ทาร์ซอส พร้อมเคล็ดลับทอดหอมยังไงให้กรอบ !! #EverydaywithKEWPIE #kewpiethailand #คิวพีมายองเนสบีบใส่อะไรก็อร่อย
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 1784 ครั้ง

รวม 6 วิธีทอดไข่เจียวในแบบต่างๆ
#พี่บิ๊กพากิน #ไข่เจียว #เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #ไข่เจียวฟูกรอบ
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 5679 ครั้ง

รู้งี้ ทำนานแล้ว 😅
แชร์ทริคทอดไก่ยังไง ให้สีสวย กรอบนาน น่ากิน 🍗 - ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน - เทแป้งทอดกรอบลงไป โคเลโคเล ให้แป้งแตกตัว - ใส่ไก่ เนื้อสัตว์ ที่เราเตรียมไว้ลงไป โคเลโคเล - รอจนสุก - ตักขึ้นพักไว้ให้เสด็จน้ำมัน ไก่กรอบนานขึ้นสีสันน่าอีสสส 🤤🍗 ลองไปทำกันดูนะคะ ☺️ #ทอดไก่ #Lemon8ฮาวทู #ป้าย
Namning3734

Namning3734

ถูกใจ 2207 ครั้ง

ภาพเฟรนช์ฟรายส์สีเหลืองทองจำนวนมากในถาดกระดาษสีขาว พร้อมข้อความหัวข้อ 'How to ทอดเฟรนช์ฟรายส์ยังไง ให้ไม่อมน้ำมัน' และโลโก้ Lemon8
ภาพเฟรนช์ฟรายส์กำลังทอดในน้ำมันร้อนจัด มีข้อความแนะนำการทอด เช่น 'ใส่น้ำมันให้ท่วม ตั้งไฟ 180°C' และ 'ทอดประมาณ 7-10 นาที'
ภาพเฟรนช์ฟรายส์กำลังทอดในน้ำมันที่เริ่มลอยตัวขึ้นมาและฟองน้อยลงกว่าตอนแรก แสดงถึงขั้นตอนที่เฟรนช์ฟรายส์เริ่มสุก
How to ทอดเฟรนช์ฟรายส์ยังไงไม่ให้อมน้ำมัน✨
🍳 ขั้นตอนการทำ: ตั้งน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟ 180องศา เมื่อร้อนได้ที่ใส่เฟรนช์ฟรายส์ลงไปทอดได้เลย (น้ำมันต้องท่วมนะ) ⏰ ระยะเวลา 7-10นาที ขึ้นอยู่กับจำนวนเฟรนช์ฟรายส์💢 😋 ทอดจนได้สีเหลืองทอง นำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน จะทำให้ตัวเฟรนช์ฟรายส์ไม่อมน้ำมัน กรอบ✨ ❤️ เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟได้เลยจ้า ทริคง่ายๆ ลองนำไปปร
sauceyermfriedchicken

sauceyermfriedchicken

ถูกใจ 43 ครั้ง

สูตรอร่อยหอมใหญ่ทอด
#ติดเทรนด์
นาบี

นาบี

ถูกใจ 335 ครั้ง

📌แจกวิธีหมักหมู “หมูทอด” กรอบนอกนุ่มใน ละมุนทุกคำที่เคี้ยว
#สูตรหมักหมู #หมูทอด #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเอง
อิ๋ง พากิน

อิ๋ง พากิน

ถูกใจ 2081 ครั้ง

เคล็ดลับทอดเห็ดเข็มทองให้กรอบอร่อยกรอบนาน
#เคล็ดลับ #อร่อบบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 518 ครั้ง

แจกสูตรไก่ทอดแป้งกรอบเนื้อนุ่ม
วิธีทําไก่ทอดแป้งกรอบเนื้อนุ่มเหมือนเจ้าดัง #สูตรไก่ทอด #ทอดไก่ #ครัวคุณแจ็ค #แจ็คปันกันปรุง
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 3036 ครั้ง

แจกสูตรไก่ทอด
แจกสูตรไก่ทอดแป้งปูกรอบเนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #ไก่ชุบแป้งทอด #สูตรไก่ทอด #เมนูไก่ทอด
ปันกันปร��ุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 23.4K ครั้ง

เทคนิคลับการทอดข้าว ที่หลายคนไม่รู้
🔥สิ่งสำคัญสุด คือความร้อนของน้ำมันที่ทอด วิธีดูว่าน้ำมันพร้อมทอดหรือยัง ให้ดูดังนี้ 🔸️เปิดไฟอ่อนๆ เพื่ออุ่นน้ำมันรอ ในขณะปั้นข้าว 10นาที 🔸️เปิดไปแรง รอ 3 นาที ให้นำข้าวที่ยังไม่ปั้น เล็กน้อย หย่อนลงไปในน้ำมัน 🔸️ถ้าน้ำมันอุณหภูมิใช้ได้ ข้าวจะลอยเด้งขึ้นมาทันที ที่หย่อนข้าวลงไป 🔸️น้ำมันที่
อยากกินไรบอกมา

อยากกินไรบอกมา

ถูกใจ 299 ครั้ง

ทำแบบนี้
#พี่บิ๊กพากิน #ไข่เจียวกรอบ #ไข่เจียวฟูๆ
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 290 ครั้ง

ภาพไก่ทอดปีกกลางสีเหลืองทองน่ารับประทานวางอยู่บนจาน มีข้อความว่า "แจกสูตร!! ไก่ทอด กรอบนอกฉ่ำใน อร่อยมากก" และ "ไก่ทอดในอุดมคติ"
ภาพแสดงส่วนผสมและขั้นตอนการหมักไก่ปีกกลาง 7 ชิ้น ด้วยน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะ และซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ภาพแสดงขั้นตอนการคลุกไก่กับแป้งโกกิ 4-5 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยให้แป้งข้น และพักไก่หมักไว้ 20-30 นาที
แจกสูตรไก่ทอดหรรษากรอบนอกฉ่ำในอร่อยมากต้องลอง ✨🐥
ไก่สูตรนี้เราขโมยมาจากแฟนเราเอง 555✨ เนื่องจากแฟนเราทอดไก่อร่อยมากๆ เลยอยากมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ไปลองทำกัน ใครชอบกินไก่ทอดเหมือนเราต้องลองเลย 💗☺️ 🐥 อ่านจบแล้วใครชอบไก่ทอดสูตรนี้ ฝากกดติดตามกดถูกใจด้วยน้า เดี๋ยวรอบหน้าเราไปขโมยสูตรอาหารจากแฟนมาแชร์อีกก อิอิ #แจกสูตร #แจกสูตรอาหาร #ไก่ทอด
MaanFah review

MaanFah review

ถูกใจ 5030 ครั้ง

วิธีทอดไก่ให้แป้งฟูกรอบ
วิธีทอดไก่ให้แป้งฟูกรอบ พร้อมสูตรหมักไก่ให้เนื้อไก่ฉ่ำนุ่มไม่แข็ง **สิ่งที่ต้องเตรียม** สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ผงกระเทียม 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทย และ พริกปาปริก้า ใส่เพิ่มได้ นํ้าเปล่าแช่ไก่ แป้งทอดกรอบ #ปันกันปรุง #แป้งทอดกรอบหมีคู่ดาว
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 5171 ครั้ง

วิธีการทอดไก่ให้ขึ้นเกล็ดสวยและกรอบนาน
วิธีการทอดไก่ให้ขึ้นเกล็ดสวยและกรอบนาน กับเมนูไก่ทอดซอสสูตรฮอตแอนด์สไปซ์ซี่ วัตถุดิบและสัดส่วน ตามนี้เลยค่ะ สันในไก่ 1 kg ปีกบน 1 kg ผงปรุงรส 4 ชต ( 2 ชตต่อ ไก่1 kg) แป้งทอดกรอบ 1 kg น้ำมันสำหรับทอด 4 ถุง ซอสตราเพียวฟู๊ดสูตรฮอตแอนด์สไปซี่ #วิธีการทอดไก่ให้ขึ้นเกล็ดสวยและ #ไก่กรอบ #ส
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 550 ครั้ง

ไส้ใหญ่ทอดกระเทียมกรอบ ไส้นุ่มหนึบหนับกระเทียมกรอบๆหอมๆ แซบ
ไส้ใหญ่ทอดกระเทียมกรอบ ไส้นุ่มหนึบหนับกระเทียมกรอบๆหอมๆ แซบหลายจ้า 🤤 ไส้ใหญ่หมู 500 กรัม ผงปรุงรส 1/2 ช้อนแกง น้ำตาล 1/2 ช้อนชา ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง กระเทียม 80 กรัม แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนแกง น้ำปูนใส 5 ช้อนแกง น้ำเย็น 8 ช้อนแกง #เอื้อยเก๋ #ไส้ทอดกระเทียมกรอบ #ทำอาหาร #เมนูอร่อย
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 336 ครั้ง

วิธีทอดโดนัท
📣แจกสูตรโดนัททอดนุ่มๆ โดนัทคลุกน้ำตาล หรือจะนำไปทำเป็นโดนัทเคลือบช็อกโกแลตได้เลยนะคะ 🍩🍩 ✅ส่วนผสม✅ 1.แป้งขนมปัง 300 กรัม 2.แป้งเค้ก 200 กรัม 3.น้ำตาล 85 กรัม 4.เกลือ 1/2 ช้อนชา 5.ผงฟู 1 ช้อนชา 6.ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ 7.นมสดรสจืด 240 ml 8.ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2 ) 9.เนยจืด 50 กรัม ✅วิธีทำ✅
Lakkana sangkharat

Lakkana sangkharat

ถูกใจ 456 ครั้ง

หมักหมูทอดง่ายๆ ท_กินอร่อย ทำขายลูกค้าติดใจ #หมักหมูทอด #สูตรหมักหมู # #หมูทอดสร้างอาชีพ
กุ๊ก กุ๊กไก่

กุ๊ก กุ๊กไก่

ถูกใจ 3307 ครั้ง

วิธีทอดไข่เจียวให้กรอบอร่อย
#ทอดไข่เจียวให้กรอบ #กดติดตาม #เป็นเพื่อนกันนะคะ
Lemon8 bestseller

Lemon8 bestseller

ถูกใจ 311 ครั้ง

ภาพไก่ทอดกรอบสีเหลืองทองในกล่องกระดาษสองกล่อง พร้อมซอสข้างๆ มีข้อความ 'แจกทริคทอดไก่ ยังไงให้กรอบนาน' และชื่อผู้ใช้ Lemon8
ภาพไก่กำลังทอดในหม้อทอดไฟฟ้า น้ำมันเดือดพล่าน มีข้อความแนะนำให้ใช้น้ำมันท่วมและอุณหภูมิ 180°C ทอด 3-5 นาที เพื่อให้ไก่ฉ่ำ
ภาพไก่ทอดสีเหลืองทองกรอบกำลังถูกตักขึ้นจากหม้อทอดด้วยกระชอน มีข้อความระบุให้นำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมันเมื่อได้สีทอง และไก่พร้อมเสิร์ฟ
แจกทริคทอดไก่ยังไงให้กรอบนาน🫶😋
🍳 ขั้นตอนการทำ: ตั้งน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟ 180องศา เมื่อร้อนได้ที่ใส่ไก่ลงไปทอดได้เลย (น้ำมันต้องท่วมตัวไก่นะ) ⏰ ระยะเวลา 3-5นาที ขึ้นอยู่กับจำนวนชิ้นไก่ 💢 (สำหรับไก่ไม่มีกระดูก) 😋 ทอดจนได้สีเหลืองทอง นำขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน จะทำให้ตัวไก่กรอบและตัวแป้งยังเกาะติดกับเนื้อไก่ ✨ 📍 เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟได้เ
sauceyermfriedchicken

sauceyermfriedchicken

ถูกใจ 672 ครั้ง

วิธีทอดใส้กรอกเฟรนฟราย
ไส้กรอกเฟรนฟราย #เฟรนฟรายทอด #ไส้กรอกแดง #ไส้กรอก
เจ้ออย น้ำจิ้มลูกชิ้นเฟรนลี่

เจ้ออย น้ำจิ้มลูกชิ้นเฟรนลี่

ถูกใจ 762 ครั้ง

How to ทอดไข่ยังไงให้ไข่กรอบ ไม่อมน้ำมัน #เมนูง่ายๆ #ไข่ #egg
How to ทอดไข่ยังไงให้ไข่กรอบ ไม่อมน้ำมัน #เมนูง่ายๆ #ไข่ #egg #สูตรอาหาร #แจกสูตร #ไข่เจียว
𝙺𝚒𝚗𝚗𝚘𝚖-𝚔𝚒𝚗𝚑𝚗𝚘𝚖

𝙺𝚒𝚗𝚗𝚘𝚖-𝚔𝚒𝚗𝚑𝚗𝚘𝚖

ถูกใจ 3207 ครั้ง

สูตรนี้หาทานยาก (เพราะทอดยาก😅)
แต่ทอดออกมาแล้วลูกค้าติดมาก สูตรแป้งเบา เนื้อแป้งมีความขึ้นฟู กรอบร่วนๆ #สูตรแป้งเบา สอนทุกขั้นตอน + เทคนิคการทอดการคุมไฟ ✅ ในช่วงโปรฯ จ่ายเพียงแค่ 899฿ (ปกติ 3,999) คุ้มมาก รับประกันว่า ไม่เสียดายเงินแน่นอน #คอร์สกล้วยทอดสูตรแป้งเบาbyครูจ๋า #คอร์สกล้วยทอดสูตรแป้งเบา #กล้วยทอดสูตรแ
Lan Him Tang

Lan Him Tang

ถูกใจ 766 ครั้ง

ภาพอินโฟกราฟิกแสดงกระทะที่มีไข่ดาวและไส้กรอกทอด พร้อมคำแนะนำ 7 ข้อในการทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมัน ได้แก่ การใช้น้ำส้มสายชูอุ่นกระทะ, ตั้งน้ำมันให้ร้อน, ใช้ไฟกลาง, ซับวัตถุดิบให้แห้ง, ไม่พลิกอาหารบ่อย, เลือกใช้น้ำมันทนความร้อนสูง และเร่งไฟก่อนนำอาหารขึ้น
ทอดอาหารอย่างไรไม่ให้อมน้ำมัน 🍳🔥✨
ปัญหาที่มักเจอเวลาทอดอาหาร ก็คงหนีไม่พ้นทอดแล้วอมน้ำมัน ทำให้อาหารไม่อร่อย กินแล้วเลี่ยน แถมมีน้ำมันส่วนเกิน ไม่ดีต่อสุขภาพ วันนี้เรามีเทคนิคดีๆ ในการทอดอาหารไม่ให้อมน้ำมันมาฝากกัน 🥘 เลือกใช้น้ำมันที่ทนความร้อนสูง ในการทอดอาหารต้องใช้น้ำมันมาก ดังนั้นควรเลือกใช้น้ำมันที่ทนความร้อน มีจุดเกิดควัน
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 244 ครั้ง

แจกสูตร หนังไก่ทอด
สูตรนี้สำหรับใส่ผงเขย่า #หนังไก่ทอด #ครัวครูรุจ #coolrujcooking #hormnuanfood
ครัวบ้านหอมนวล

ครัวบ้านหอมนวล

ถูกใจ 198 ครั้ง

เฟรนฟรายส์ทอดยังไงให้เหมือนร้านดัง ❗?
เอาสูตรมาฝากจ้า เคล็ดลับทอดเฟรนฟรายส์กรอบนานเหมือนร้าน ทำง่ายๆ แค่นี้เลย 😊😋 ดูสูตรอาหารทำง่ายๆ ได้ที่นี่เลยจ้า สูตรลัดความอร่อย by Umim is Happy ช่องทางแบ่งปันความสุขและความอร่อย😋 ♠️Tiktok : https://www.tiktok.com/@umim_ishappy ♦️ Youtube : https://www.youtube.com/user/umimpk 🧿
Umim is Happy

Umim is Happy

ถูกใจ 226 ครั้ง

เซฟไว้เลย ทอดไข่ชะอมยังไงให้อร่อย สูตรสอนจริงในคลาสส่วนตัวจากเชฟทิพย์ . #ไข่เจียว #สูตรอาหาร #อร่อยบอกต่อ #สอนทําอาหาร #เชฟทิพย์chefthip
Chef Thip

Chef Thip

ถูกใจ 25 ครั้ง

เทคนิกทอดหนอนไหมให้สุกเร็ว น้ำมันไม่กระเด็น
แชร์วิธีทอดหนอนไหมฝห้ไม่กระเด็นและสุกไว กรอบอร่อยค่ะ💌แบรนด์:แม่บีแมลงทอดฟินเฟร่อ
แม่บี แมลงทอดฟินเฟร่อ

แม่บี แมลงทอดฟินเฟร่อ

ถูกใจ 11 ครั้ง

6 วิธีทอดไข่ดาว
#พี่บิ๊กพากิน #ไข่ดาว #วิธีทอดไข่ดาว
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 699 ครั้ง

ทอดไข่ทั้งเปลือก how to ทอดไข่ยังไงให้ไข่กรอบ
ทอดไข่ทั้งเปลือก how to ทอดไข่ยังไงให้ไข่กรอบ ไข่จะกินได้ไหมไปดู #ไข่ #เมนูไข่ #ทอดไข่ #egg #eggs #ลองทําดู
𝙺𝚒𝚗𝚗𝚘𝚖-𝚔𝚒𝚗𝚑𝚗𝚘𝚖

𝙺𝚒𝚗𝚗𝚘𝚖-𝚔𝚒𝚗𝚑𝚗𝚘𝚖

ถูกใจ 713 ครั้ง

ไก่ป๊อปๆๆๆ ง่ายๆๆมากๆ🥰🥰✨😍
ทำไปเลื่อย จนอร่อย🤣♥️
Janejila__

Janejila__

ถูกใจ 1220 ครั้ง

👉🏻เคล็ดลับ​การทอดเกี๊ยว​ให้กรอบ​ ไม่ขมไม่อมน้ำมัน🥟
#เกี๊ยว #เกี๊ยวทอด #เคล็ดลับ #ห้องครัวlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #ของทอด #กรอบอร่อย #อาหาร #ติดเทรนด์ #เชฟฝนก้นครัว
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 176 ครั้ง

How to ไก่ทอดคล้ายร้านดัง
🍗ไก่ทอดแป้งกรอบๆ คล้ายร้านดัง ทำง่าย กินเพลิน เอาไปทำขายได้เลย😄 #สูตรอาหาร #เข้าครัวกับLemon8 #ทําอาหาร #ทำเองกินเอง #เมนูง่ายๆ #ไก่ทอด #ร้านดัง
friyeah

friyeah

ถูกใจ 5337 ครั้ง

วิธีทอดเกี๊ยว มาทอดเกี๊ยวกันจ้า
ใครทอดเกี๊ยวไม่เป็นเชิญทางนี้เลยค่า น้ำมันต้องร้อนพอดี (แต่เราเปิดแรงสุดตั้งแต่ต้นจนจบ) เกี๊ยวต้องดี แป้งน้อย จะได้ไม่เปลืองน้ำมัน (ถ้าแป้งเยอะก็กูดๆออก แต่เกี๊ยวเราแป้งน้อยจ้า) ใครที่บอกว่าทอดเกี๊ยวแล้วขม !!!! มันเป็นเพราะแป้งที่โรยมา โน..นะจ๊ะ ไม่ใช่จ้าเป็นเพราะเกี๊ยวยังไม่เซ็ตตัว ลองทิ้งไว้
Phakacha_noth

Phakacha_noth

ถูกใจ 114 ครั้ง

เคล็ดลับง่ายๆทอดไก่ให้กรอบและเหลืองน่าทาน
#สูตรไก่ทอด #วิธีทอดไก่ให้กรอบ #ทอดไก่ #Lemon8ฮาวทู #เคล็ดลับในครัว
มาตำตามต๊อกแต๊ก

มาตำตามต๊อกแต๊ก

ถูกใจ 15 ครั้ง

ภาพนมก้อนทอดสีเหลืองทองถูกคีบด้วยตะเกียบ แสดงให้เห็นเนื้อนมสีขาวนุ่มด้านใน พร้อมข้อความว่า \"แจกสูตร นมก้อนทอด\" และไอคอนนมกับนมทอด
ภาพนมก้อนทอดสีเหลืองทองหลายชิ้นวางอยู่บนตะแกรง โดยมีชิ้นหนึ่งถูกคีบด้วยตะเกียบ แสดงถึงความกรอบน่ารับประทาน
ภาพนมก้อนทอดสีเหลืองทองถูกคีบด้วยตะเกียบ ราดด้วยซอสสีขาวเป็นเส้นหยักอย่างสวยงาม พร้อมนมทอดชิ้นอื่น ๆ เป็นฉากหลัง
แจกสูตรนมก้อนทอด🥛🧈✨
#นัดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemon8 #เมนูง่ายๆ #นมสด #กินเก่งอะไรเก่ง #เย็นนี้กินอะไรดี #ฮาวทูกับlemon8 #กินอะไรดี
นัดรีวิว

นัดรีวิว

ถูกใจ 6304 ครั้ง

ทอดไก่..ให้โคตรกรอบ
🍗 มือใหม่ทอดไก่ ทำไมไม่กรอบ ลุงเชฟไข่สรุป 4 เทคนิคที่แม่ค้าหลายคนอาจไม่รู้ ความลับไม่ได้อยู่ที่สูตรลับเสมอไปครับ แต่อยู่ที่ “ขั้นตอนเล็ก ๆ” ที่หลายคนมองข้าม 1.ตั้งแต่การซับไก่ให้แห้ง 2.การคลุกแป้งให้พอดี 3.การใช้น้ำมันที่อุณหภูมิที่เหมาะสม 4.ไปจนถึงการพักไก่หลังทอด ใครทำไก่ทอดขายอยู่ มี
เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

เกื้อกูลกัน..by ลุงเชฟไข่

ถูกใจ 10 ครั้ง

ภาพรวมเทคนิคการทอดอาหาร แสดงการทอดอาหารในกระทะน้ำมันเดือด และการเทน้ำมันรำข้าวลงในกระทะเปล่า พร้อมข้อความว่า "เทคนิค การทอด ที่คุณห้ามเลื่อนผ่าน"
ภาพแสดงวิธีการทอดเบคอนให้สวยไม่หงิกงอ โดยมีเบคอนทอดในกระทะ และขั้นตอนการนำเบคอนจุ่มนมสดก่อนนำไปทอดด้วยไฟปานกลางและใช้น้ำมันน้อย
ภาพแสดงวิธีการทอดหมูไม่ให้เนื้อแข็งกระด้าง โดยมีหมูทอดในกระทะ และขั้นตอนการหมักหมูกับเครื่องปรุง ผงฟู แป้งข้าวโพด และทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงก่อนทอด
มากันเป็น ทอด ทอด 😁
วันนี้มาแนะนำ การทอดอย่างมีหลักการ เมนูโปรด สุดเพอร์เฟ็กต์ที่ใครก็ทำได้🥓 อาหารทอดเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในโลกสำหรับใครหลายๆคน ด้วยรสชาติ สีสัน รวมถึงความกรอบ ทำให้อาหารน่ารับประทาน การทอดเป็นการทำให้อาหารสุกโดยผ่านตัวกลางคือน้ำมัน ไม่ว่าจะเป็นการทอดน้ำมันน้อย ทอดน้ำมันท่วม หรือแม้กระทั่งการผัด
🌻A-ru🌻

🌻A-ru🌻

ถูกใจ 297 ครั้ง

เคล็ดลับทอด “ไส้กรอกแดง” ให้กรอบขึ้น 🌭🥰✨
ช่วงนี้เห็นคลิปทอดไส้กรอกแดงเยอะมาก โดยเฉพาะวิธีการบั้งให้ทั่วทั้งชิ้นก่อนนำไปทอด จะได้ไส้กรอกแดงที่กรอบน่ากินสุดๆ วันนี้แม่มีเคล็ดลับอื่นๆ มาแนะนำด้วย รับรองว่าถ้าทำตามแล้วไส้กรอกแดงของคุณจะกรอบกว่าเดิมแน่นอนค่ะ ก่อนอื่นเริ่มจากการบั้งไส้กรอกกันก่อน โดยการนำไส่กรอกวางไว้ระหว่างตะเกียบทั้ง 2 อัน
Maeban-แม่บ้าน

Maeban-แม่บ้าน

ถูกใจ 685 ครั้ง

ทอดยังไง
#พี่บิ๊กพากิน #ไข่เจียว #ไข่เจียวฟูกรอบ #ไข่เจียวฟู #ไข่เจียวกรอบ
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 133 ครั้ง

ภาพไก่สดกำลังหมักในชามผสมขนาดใหญ่ด้วยเครื่องปรุงรสสีน้ำตาลอ่อน เตรียมพร้อมสำหรับทำไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่
สูตรหมักไก่ทอดหาดใหญ่หมักตามนี้ #ทำแบบนี้แป้งเกาะไก่ 1. ตำส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด กระเทียมจีน 10 กลับ ยี่หร่า 1/2 ช้อนชา เม็ดผักชี 1/2 ช้อนชา เม็ดพริกไทยขาว 2 ช้อนชา รากผักชี 3 ราก 2. ตักใส่ชามผสมแล้วใส่วัตถุดิบตามนี้ ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา น้ำเย็น 6 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 5 ช้อนโ
Chacha in789

Chacha in789

ถูกใจ 729 ครั้ง

เคล็ดลับก้นครัว
#ทอดหมู #หมูทอด เคล็บลับดีๆไปลองกันคร้า
พยาบาลเอ็นจอย ♡

พยาบาลเอ็นจอย ♡

ถูกใจ 492 ครั้ง

วิธีทอดปลา
ทอดปลาทีไรเละทุกทีลองทำวิธีนี้ดูนะจ๊ะ วันนี้ทอดปลากระบอกแดดเดียวเตรียมทำแกงเทโพหั่นเป็นชิ้น นำมาทอดปลาจะอยู่ทรง ไม่เละ #วิธีทอดปลา #ทอดปลา #ปลาทอด #Lemon8ฮาวทู #ป้าปาน
ป้าปาน

ป้าปาน

ถูกใจ 3 ครั้ง

แจกสูตรไข่นกกระทาทอด สร้างรายได้!!
ส่วนผสม ไข่นกกระทาทอด    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ มันเทศ (ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ) 300 กรัม    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ แป้งมัน 100 กรัม    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ ผงฟู 1/2 ช้อนชา    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ    ​​  ​​​​ ​​​​​​•​ เกลือป่น 1/2 ช้
ไอ้โก้ หมาว้อ

ไอ้โก้ หมาว้อ

ถูกใจ 482 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเมนูแป้งทอด 6 ชนิด เช่น ลูกชิ้นทอด ทงคัตสึ ไก่ทอดเกาหลี พร้อมป้าย \"8 สูตรเมนูแป้งทอด\" และส่วนผสมบางส่วน เน้นความกรอบแบบมืออาชีพ.
ภาพลูกชิ้นหมูทอดเสียบไม้สีส้มทองน่ารับประทาน พร้อมตารางแสดงวัตถุดิบสำหรับทำแป้งทอดลูกชิ้นและวัตถุดิบหลักอื่นๆ เช่น แป้งทอดกรอบ น้ำปูนใส และลูกชิ��้นหมู.
ภาพทงคัตสึชิ้นใหญ่ราดซอสสีเข้ม วางคู่กับมะนาวและกะหล่ำปลีซอย พร้อมตารางวัตถุดิบสำหรับทำแป้งทอดทงคัตสึ เช่น แป้งสาลี ไข่ เกล็ดขนมปัง และสันนอกหมู.
แจก 8 สูตรเมนูแป้งทอด🍗🍤
ทุกคนนนมาแล้วกับแจกสูตรของอร่อยและทริคเด็ดๆวันนี้มากับ “8 สูตรเมนูแป้งทอด”😋 มีใครเป็นบ้างเวลาทำของทอดสับสนทุกครั้งว่าต้องปรุงแป้งแบบไหนถึงจะเหมาะกับเมนูนี้ 🥓แอดเลยมาแจกสูตรแป้งที่เหมาะกับเมนูทอดเพิ่มความอร่อยให้ทุกคนนน🍽 บอกเลยจดสูตรไปได้หลายเมนูแน่นอนเอาไปทำให้คนที่บ้านกินกันได้สบายเลยยย หรือทำขายก
Eat Here

Eat Here

ถูกใจ 1356 ครั้ง

ภาพเกี๊ยวทอดสีเหลืองทองกองอยู่บนจานสีขาวขอบน้ำเงิน มีข้อความว่า "เทคนิกง่ายให้ขึ้นฟูกรอบ" กำกับอยู่ด้านหน้า แสดงถึงเกี๊ยวกรอบที่พร้อมรับประทาน
เทคนิกง่ายให้ขึ้นฟูกรอบ
#เกี๊ยวกรอบ #เกี๊ยวทอด #ครูพัก♥️รัก♥️จำ สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: แผ่นเกี๊ยว น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: กะทะ ที่คีบ(ไว้สำหรับกลับเกี๊ยว) 🍳ขั้นตอนการทำ: นำแผ่นเกี๊ยวมาขูดแป้งที่เคลือบมาทั้งสองด้านออกให้หมดขึ้นตอนนี้ให้เบามือนะคะ จากนั้น ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไปตั้งไฟปานกลางค่อ
ครูพัก♥️รัก♥️จำ

ครูพัก♥️รัก♥️จำ

ถูกใจ 46 ครั้ง

วิธีทําแบบละเอียด ไปดูที่ FB : พี่บิ๊ก พากิน นะครับ
วิธีทําแบบละเอียด ไปดูที่ FB : พี่บิ๊ก พากิน นะครับ #กล้วยทอด #กล้วยทอดกรอบ #พี่บิ๊กพากิน
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 386 ครั้ง

#ไก่ทอด #ไก่กรอบ #สูตรไก่ทอด
อาหารเช้าบอกต่อ

อาหารเช้าบอกต่อ

ถูกใจ 98 ครั้ง

สูตรไก่ทอดกรอบทำง่ายๆได้ที่บ้าน
#ไก่ทอดโคตรกรอบบบ จังหวะนี้ของทอดคือคำตอบ วันนี้จะพามาทำไก่ทอดกรอบๆ ทำง่ายได้ที่บ้าน เรียกว่าถ้ารู้แล้วอยากจะทำมันทุกวัน . . #วัตถุดิบ 1.แป้งสาลี 2.แป้งทอดกรอบ 3.ไข่ไก่ 4.นมสด 5.น่องไก่ 6.พริกไทย 7.เกลือ #วิธีทำ 1.เตรียมแป้ง นำแป้งสาลีผสมกับแป้งทอดกรอบ (ผสมสัดส่วนที่เท่ากันเลย
วันนี้กินไรดีวะ

วันนี้กินไรดีวะ

ถูกใจ 1574 ครั้ง

How to ทอดไก่ให้กรอบทำตามได้เลย🍗
จะทอดไก่ให้กรอบอร่อย ต้องรู้เคล็ดลับและมีตัวช่วย วันนี้ผมจะพามาทอดให้กรอบอร่อยง่ายๆใน5นาที ง่ายมากๆๆเลย 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: -ปีกไก่หรือน่องเล็ก 500กรัม -น้ำมันปาล์ม1ขวด -น้ำเย็นจัดๆ 500ml -แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป ครัววังทิพย์ 1กก. ใช้ได้หลายรอบมาก 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: -หม้อ -เตาไฟฟ้า 🍳ขั้นตอนการทำ
Born2eat

Born2eat

ถูกใจ 1434 ครั้ง

วิธีการห่อปอเปี๊ยะ แบบง่ายๆห่อได้สวย ทอดแล้วไม่แตก✅✅ #วิธีห่อปอเปี้ยะ #ปอเปี๊ยะทอด #อร่อยบอกต่อ #อร่อย #creatorsearchinsights
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 215 ครั้ง

เคล็ดลับในการทอดไข่ดาวให้สวยน่ากิน😳🍳
++++วิธีการทอดไข่ดาวให้อร่อย++++ -ไข่ดาวแบบไทยๆ ไข่ขาวต้องกรอบไข่แดงเป็นยางมะตูมมมม..จะทอดไข่ให้สวยไข่ต้องสด..ทอดลงในน้ำมันร้อนๆจากนั้นหรี่ไฟลงเล็กน้อย ค่อยๆตักน้ำมันราดลงบนไข่แดงแบบเร็วๆเพื่อให้ไข่ขาวสุกแบบที่เราต้องการ ส่วนไข่แดงก็เป็นยางมะตูม พร้อมเสริฟกินกับข้าวสวยร้อนๆและพริกน้ำปลาสูตรเด็ด +
Natt🍀

Natt🍀

ถูกใจ 14 ครั้ง

เทคนิคทอดไก่! กรอบ อร่อยแสงออกปาก 🥰
📍พิกัด: แป้งทอดกรอบสูตรขมิ้น หนังไก่ทอดขมิ้นกรอบกรอบ อร่อยหอมทั้งครัว เคล็ดลับอยู่ที่การขูดมันออกให้เกลี้ยง และแป้งทอดกรอบสูตรขมิ้นแบรนด์คุณนายหมักแค่ 30 นาที เอามาทอดไฟกลางค่อนแรง กรอบนาน อร่อย เคี้ยวเพลิน #เข้าครัวกับlemon8 #เคล็ดลับคู่ครัว #ก่อนเสียเงินมาLemon8 #กินก
พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

พี่นู๋หนึ่งชวนเข้าครัว

ถูกใจ 106 ครั้ง

วิธีทอดไข่เจียวให้ฟูๆ
#ไข่เจียว #ไข่เจียวกรอบ #ไข่เจียวฟูกรอบ #เข้าครัวกับLemon8 #ห้องครัวlemon8 #พี่บิ๊กพากิน #พาทำอาหาร
Pbigpakin

Pbigpakin

ถูกใจ 630 ครั้ง

3เทคนิคทอดโดนัทให้สวย ไม่อมน้ำมัน
#คลาสโดนัท นุ่ม #ครูเล็ก #donut
Krulek

Krulek

ถูกใจ 55 ครั้ง

สอนทอดข้าวเกรียบปู ให้สวย ฟู
ลองนำไปทอดขายกันดูนะคะ #ศรีนางสอนอาชีพ #บันทึกแม่ค้า #อาชีพเสริม #คู่มือสร้างรายได้ #เรื่องเล่าอาชีพเสริม
ศรีนางสอนอาชีพ

ศรีนางสอนอาชีพ

ถูกใจ 154 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม