Introducing Khon Kaen City Good Coffee Shop
LECITHIN SPECIALTY COFFEE
It's a small cafe with a focus on coffee and drink.
The decoration shop is simple, cool, raw.
There are many types of coffee to choose from.
Either the store recipe or the special seeds are available.
What kind do you like? Can ask the staff.
Who doesn't eat coffee, there are premium grade matcha.
Also available in many different styles
Taste a variety of menus
Mellow taste, made well in all
Located in Khon Kaen.
Opening and closing hours: 09.00-6pm * Daily
# LECITHINSPECIALTYCOFFEE # Khon Kaen Cafe # Khon Kaen Review # cafe # cafehopping # Cafe # Drug sign with lemon8 # Where is Khon Kaen going? # Khon Kaen Cafe # Specialtycoffee
ถ้าใครกำลังหา “lecithin cafe / lecithin specialty coffee” หรืออยากลองร้านแนวโรสเทอรี่ในขอนแก่น (โซนเทศบาลนครขอนแก่น อ.เมือง) เราว่า LECITHIN SPECIALTY COFFEE เป็นร้านที่เหมาะกับการแวะมาชิมแบบตั้งใจมากๆ เพราะคอนเซ็ปต์ร้านชัดเจน เน้นเครื่องดื่มเป็นหลัก โดยเฉพาะสายสเปเชียลตี้ที่ชอบลองเมล็ดใหม่ๆ บรรยากาศร้านจะมาโทนดำ-เทา ดิบๆ เท่ๆ มีความปูนเปลือย/กระเบื้องดำ และกระจกบานใหญ่ที่รับแสงดี นั่งแล้วรู้สึกสงบ เหมาะกับคนที่อยากมานั่งจิบกาแฟแบบโฟกัสรสชาติ หรือมานั่งคุยเบาๆ มากกว่าร้านคาเฟ่สายถ่ายรูปหวานๆ (แต่ถ่ายรูปก็สวยนะ โทนมินิมอลคูลๆ) เรื่องเมนู เราชอบที่เขาให้เลือกได้ทั้ง “สูตรของร้าน” และ “เมล็ดพิเศษ” ใครไม่แน่ใจว่าอยากดื่มแนวไหน แนะนำให้ถามพนักงานได้เลย บอกโทนรสที่ชอบ เช่น ชอบฟรุตตี้ เปรี้ยวสดชื่น หรือชอบนัทตี้เข้มๆ เขาจะช่วยแนะนำได้ง่ายขึ้น ส่วนตัวเราลองทั้งกาแฟดำเย็นและกาแฟนม รสออกมาค่อนข้างกลมกล่อม ดื่มง่าย แต่ยังมีคาแรกเตอร์เมล็ดให้รู้สึกสนุก ไม่ดื่มกาแฟก็ไม่ต้องห่วง เพราะมีมัทฉะเกรดพรีเมี่ยมให้เลือกด้วย ถ้าไปกับเพื่อนหลายคน สั่งคนละแบบแล้วแชร์ชิมจะรู้สึกคุ้มมาก (กาแฟดำ + มัทฉะเย็น + กาแฟนม คือเซ็ตที่ลองแล้วลงตัว) ทิปเล็กๆ สำหรับคนจะไป: - ไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ แสงหน้าร้านสวย และที่นั่งยังไม่แน่น - ถ้าตั้งใจไปลองเมล็ดพิเศษ แนะนำบอกงบ/โทนรสที่ชอบ จะเลือกได้ตรงใจเร็ว - เช็กเวลาเปิด-ปิดไว้เลย ร้านเปิดทุกวัน 09.00-18.00 น. โดยรวมถ้าถามว่าเป็น “คาเฟ่ในขอนแก่น” ที่ควรปักหมุดไหม เราว่าควร โดยเฉพาะคนที่อยากได้ร้านกาแฟจริงจังในโซนอ.เมือง/เทศบาลนครขอนแก่น บรรยากาศเท่ๆ และรสชาติทำได้มาตรฐานดีทุกแก้ว
