ส้มตำพิดโลก

ถ้าใครเสิร์ชหา “ส้มตำเจ๊อุ๊” หรืออยากดู “รูปภาพของ ส้มตำเจ๊อุ๊” ก่อนตัดสินใจไป เราขอสรุปข้อมูลที่ช่วยให้ไปตามรอยได้ง่ายขึ้น + ทริคสั่งให้ได้ฟีลแซ่บแบบที่ชอบ พิกัดคร่าวๆ ร้านอยู่แถวหลังศาลปกครอง พิษณุโลก และทางไปค่อนข้างสะดวกสำหรับคนที่มาจากฝั่งบิ๊กซีพิษณุโลก จุดสังเกตที่เราใช้คือเข้าซอยพิชัยสงคราม 19 หรือ 21 ก็ได้ แล้วสามารถ “เข้าได้สองทาง” ถ้าไม่อยากงง แนะนำวิธีที่ง่ายสุดคือเปิดแผนที่แล้วปักหมุดชื่อร้าน “ส้มตำเจ๊อุ๊” ไปเลย จะพาเลี้ยวถูกจุดกว่าเดาเอง เรื่องบรรยากาศโดยรวมเป็นร้านสไตล์บ้านๆ เน้นกินเร็ว อิ่มจริง เหมาะทั้งคนมาคนเดียวและมากับเพื่อน โดยเฉพาะช่วงเที่ยงคนจะเยอะหน่อย ถ้าเลี่ยงได้ลองไปก่อนเที่ยงหรือบ่ายๆ จะนั่งสบายกว่า และได้อาหารไวขึ้น ถ้าใครยังไม่รู้จะสั่งอะไรดี เราแนะนำให้เริ่มจากส้มตำ (เลือกได้เลยว่าตำไทย/ตำลาว/เผ็ดน้อย-กลาง-มาก) แล้วจับคู่กับของกินเล่นหรือของย่าง/ทอดตามที่ร้านมีวันนั้น เคล็ดลับคือบอกระดับความเผ็ดให้ชัดตั้งแต่แรก เพราะร้านแนวนี้ส่วนมาก “ทำถึง” เผ็ดจริงไม่จกตา ส่วนสายชอบนัวๆ ให้บอกว่าเอานัว เพิ่มปลาร้า/เพิ่มมะนาว/เพิ่มหวานนิดนึงได้ตามสไตล์ตัวเอง สำหรับคนที่ตั้งใจมาดูรูปภาพก่อน แนะนำถ่ายมุมโต๊ะอาหารแบบเห็นครกส้มตำ+จานเครื่องเคียง จะได้ภาพที่เล่าเรื่องว่ามาถึงร้านดังแล้วจริงๆ อีกมุมที่ถ่ายแล้วดูน่ากินคือซูมเส้นมะละกอและน้ำตำให้เห็นความฉ่ำ (แสงธรรมชาติช่วงกลางวันสวยมาก) สรุปคือส้มตำเจ๊อุ๊เป็นหนึ่งในพิกัดของกินพิษณุโลกที่เราแนะนำ ถ้าผ่านแถวหลังศาลปกครองแล้วอยากได้อะไรแซ่บๆ แบบอิ่มเร็ว อิ่มจริง ลองปักหมุดแล้วแวะไปได้เลย