ร้านพริกแกง @กาญจนบุรี

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหาร้านพริกแกง กาญจนบุรี หรืออยากได้ไอเดีย “เมนูร้านพริกแกง” ว่าควรสั่งอะไรดี เราขอสรุปเป็นรีวิวแบบอ่านง่ายจากมื้อนี้ค่ะ (เหมาะมากสำหรับคนที่กำลังหาร้านใกล้ฉันเวลาเที่ยวกาญจน์) เมนูที่เราว่าห้ามพลาดจริงๆ คือ “ไก่รวนเค็ม” รสจะออกเค็มแบบถึงใจ เค็มทุกอณูตามชื่อเลย แต่พอกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือพอดีมาก ยิ่งถ้าสั่งข้าวเพิ่มอีกจานยังไหว เพราะกับข้าวเขาให้เยอะและรสชาติเข้มข้น จานที่สองที่ประทับใจคือ “แกงป่าลูกชิ้นปลากราย” เครื่องแน่น กลิ่นสมุนไพรชัดแบบแกงป่าจริงๆ เผ็ดร้อนกำลังดี (สำหรับคนกินเผ็ดได้นิดหน่อยอาจต้องจิบน้ำบ้าง) ลูกชิ้นปลากรายเด้ง ไม่คาว กินแล้วรู้สึกคุ้มมาก เหมาะกับคนที่ตั้งใจมากินเมนูแนวพริกแกงป่าโดยเฉพาะ อีกจานที่กินเพลินคือ “ถั่วลันเตาผัดผงกะหรี่กุ้ง” ถั่วลันเตากรุบกรอบ มีกลิ่นกะหรี่หอมๆ ไม่ฉุน กุ้งให้มาพอสมควร เป็นจานที่ช่วยตัดความเผ็ดของแกงป่าได้ดีด้วย ส่วนไข่เจียวที่ร้านนี้มีความแปลกตา (ในรูปจะเห็นเป็นแนว “ไข่เจียวซาลาเปา”) เนื้อไข่ฟูๆ กินง่าย เหมาะสั่งมาช่วยบาลานซ์โต๊ะ โดยรวมเป็นเมนูที่เด็กๆ หรือคนไม่กินเผ็ดน่าจะชอบ เรื่องราคาเป็นอีกจุดที่อยากเน้น: เราสั่งกับข้าว 4 อย่าง + ข้าว 2 จาน จ่ายไม่ถึง 600 บาท ถือว่าดีมากเมื่อเทียบกับปริมาณและรสชาติ ใครกำลังหาที่กินแบบครอบครัว/เพื่อนหลายคน ร้านนี้เหมาะ เพราะสั่งแชร์ได้หลายเมนู ทริคเล็กๆ ก่อนสั่ง: ถ้าไปหลายคน แนะนำให้มีทั้งเมนูเผ็ด (แกงป่า) + เมนูไม่เผ็ดหรือเผ็ดน้อย (ไข่เจียว/ถั่วลันเตาผัดผงกะหรี่กุ้ง) จะกินได้ต่อเนื่องไม่เลี่ยน และอย่าลืมสั่งข้าวเผื่อ เพราะไก่รวนเค็มกับแกงป่ากินกับข้าวแล้วฟินสุดๆ