อร่อยมากร้านอยู่เทพรักษ์

ถ้าใครกำลังหาร้าน “คุ้มข้าว เทพรักษ์” แล้วลังเลว่าจะสั่งอะไรดี ขอแชร์ประสบการณ์แบบบ้านๆ ที่เราลองแล้วรู้สึกว่าอร่อยเกินคาดค่ะ ร้านสไตล์กับข้าวกินง่ายๆ เหมาะกับมาทั้งแบบกินคนเดียวหรือมากับเพื่อน/ครอบครัว เพราะเมนูส่วนใหญ่เป็นกับข้าวที่แบ่งกันได้ เมนูที่อยากเชียร์อันดับแรกคือ “ไข่เจียวฟูกรอบ” ไข่เจียวที่มาร้อนๆ สีเหลืองทอง ฟูหนา กรอบนอกนุ่มใน กินกับข้าวสวยคือเข้ากันสุดๆ บางร้านไข่เจียวจะอมน้ำมัน แต่ของที่นี่เรารู้สึกว่ากำลังดี ยิ่งถ้ามีน้ำจิ้มรสเผ็ดนิดๆ จิ้มสลับคือเพลินมาก อีกจานที่ต้องสั่งคือ “ผักบุ้งไฟแดง” ผัดออกมาสีเขียวสด กลิ่นกระเทียมหอม มีพริกแดงเพิ่มความเผ็ดนิดๆ รสออกเค็มหวานพอดีๆ ไม่มันจนเลี่ยน เป็นจานที่ช่วยตัดรสกับของทอดได้ดี และทำให้มื้อดูบาลานซ์ขึ้น สายของทอดแนะนำ “ปีกไก่ทอด” สีเหลืองทอง กรอบกำลังดี เนื้อไม่แห้ง กินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดและผักสลัดที่ให้มาจะไม่หนักเกินไป จานนี้เหมาะมากถ้ามาเป็นกลุ่ม สั่งมาแชร์แล้วมีอะไรเคี้ยวเพลินๆ ระหว่างรอจานอื่น ส่วนคนที่ชอบรสจัด อยากได้อะไรซดคล่องคอ แนะนำ “ต้มยำตีนไก่” น้ำซุปเข้มข้น เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้าน โรยพริกป่นกับผักชีฝรั่งหอมๆ ตีนไก่ตุ๋นมานุ่มหนึบ ซดแล้วตื่นเลย เหมาะกับวันฝนตกหรือวันที่อยากกินอะไรแซ่บๆ ทริคเล็กๆ เวลามาที่คุ้มข้าว เทพรักษ์: ถ้ามา 2 คนขึ้นไป เราว่าคอมโบที่ลงตัวคือ ไข่เจียวฟู + ผักบุ้งไฟแดง + ต้มยำตีนไก่ (หรือปีกไก่ทอด) จะได้ทั้งของทอด ผัด และซุป ครบรสแบบไม่เบื่อค่ะ