ไก่ต้มน้ำปลา
ทำกินเองง่ายๆที่บ้าน
https://vt.tiktok.com/ZSk4neRJq/
2025/6/16 แก้ไขเป็น
การทำไก่ต้มน้ำปลาไม่ใช่เรื่องยาก โดยการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพจะทำให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น เริ่มจากการเลือกไก่สดที่ไม่มีไขมัน เมื่อทำการหมักด้วยน้ำปลา ควรปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพื่อให้รสชาติเข้าเนื้อ สำหรับน้ำซุปควรใช้ความร้อนปานกลางและต้มจนไก่สุกดี การเติมสมุนไพรเข้าไป เช่น ขิง หรือ ตะไคร้ จะทำให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น สุดท้าย อย่าลืมเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือผักสด เพื่อเพิ่มประสบการณ์การทานอาหารให้ดียิ่งขึ้น!
