Tok Ka Jie @ Dharma Rangsit

ถ้าใครเสิร์ชหา “โต๊กกะเจี๋ยว” แล้วกำลังลังเลว่าควรไปลองไหม เราว่าร้านนี้เหมาะมากสำหรับวันดึกๆ ที่หิวอะไรอุ่นๆ แบบก๋วยเตี๋ยว หรืออยากได้ของทอดกรอบๆ กินเล่น ร้านอยู่โซนธรรมศาสตร์รังสิต แถวซอย J Park บรรยากาศร้านเรียบง่าย นั่งได้สบายๆ ไม่ต้องแต่งตัวเยอะก็แวะมาได้ สิ่งที่เราชอบคือเมนูเขามีให้เลือกเยอะกว่าที่คิด ไม่ได้มีแค่ก๋วยเตี๋ยวอย่างเดียว แต่ยังมีโจ๊ก ข้าวมันไก่ แล้วก็เมนูข้าวอย่าง “ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ” ที่เห็นในเมนูแล้วน่ากินมาก ใครมากับเพื่อนหลายคนแนะนำสั่งคนละอย่างแล้วแชร์กัน จะได้ลองหลายเมนูในรอบเดียว ฝั่งก๋วยเตี๋ยว ถ้าเป็นสายจัดจ้านให้เริ่มที่บะหมี่ต้มยำเลย รสจะไปทางเข้มข้น หอมเครื่องต้มยำ กินแล้วตื่น! ส่วนใครชอบแบบแห้งๆ ที่ได้ความหนึบของเส้นและคลุกเครื่องให้ทั่ว “เล็กแห้ง” ก็เป็นตัวเลือกที่กินง่าย สั่งมาคู่ของทอดแล้วเข้ากันดีมาก ของทานเล่นที่อยากให้เผื่อท้องไว้คือ “เกี๊ยวทอดหมูบะช่อ” กรอบกำลังดี กินกับน้ำจิ้มเพลินๆ และ “ขนมปังหน้าหมู” ที่ทอดมาหอมๆ เหมาะกับการสั่งมากลางโต๊ะ (มาเป็นจานเดียวแต่หมดไวมาก) ใครอยากเพิ่มความฟิน แนะนำถามร้านเรื่องโปรเช็คอินด้วย เพราะเขามีโปรเช็คอินรับไข่ออนเซ็นฟรี (1 คนต่อ 1 สิทธิ์) ได้ไข่เยิ้มๆ มากินคู่ก๋วยเตี๋ยวคือดีขึ้นอีกระดับ ทริคเล็กๆ เวลาไป: ถ้าไปช่วงดึกคนอาจแน่นนิดหน่อย ให้เผื่อเวลาและเช็คที่จอดรถก่อน ส่วนคนที่ชอบถ่ายรูปอาหาร ร้านนี้จานรวมถ่ายมุมบนสวยมาก ทั้งชามก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เส้นบะหมี่ เครื่องหมูสับ ตับ หมูบะช่อ และของทอดวางบนโต๊ะแล้วดูน่ากินสุดๆ โดยรวมสำหรับเรา “โต๊กกะเจี๋ยว ธรรมศาสตร์รังสิต” เป็นร้านที่ตอบโจทย์ของกินรอบดึกแบบจริงจัง ราคาไม่แรง เมนูหลากหลาย และมีของทอดกับเมนูข้าวให้สลับ ไม่เบื่อ ใครอยู่แถวนั้นหรือผ่านไปช่วงเย็นถึงดึก ลองแวะได้เลย