Good stuff! review @ Makro 🥰
ใครกำลังหา “เบอร์รี่แช่แข็ง แม็คโคร” หรืออยากลองผลไม้แช่แข็งแบรนด์ aro เราว่าเป็นของติดฟรีซที่คุ้มมาก โดยเฉพาะ 2 ตัวที่เห็นบ่อยคือ aro Frozen Mixed Berries (ประมาณ 179 บาท) กับ aro Frozen Strawberry (ประมาณ 99 บาท) เหมาะกับคนอยากทำเมนูสุขภาพแบบเร็วๆ หรือสายทำเครื่องดื่มปั่นที่ไม่อยากเสียเวลาล้าง/หั่นผลไม้สด จุดเด่นที่เราชอบคือเม็ดผลไม้ค่อนข้างเป็นชิ้น ไม่เละตั้งแต่ในถุง เวลาเอาไปปั่นจะได้กลิ่นหอมและความเปรี้ยวหวานแบบธรรมชาติ (แต่ความหวานจะไม่เหมือนน้ำเชื่อม—ถ้าใครชอบหวานอาจต้องเติมน้ำผึ้งหรือกล้วย) ส่วน “mixed berries” จะได้ความซับซ้อนกว่า เพราะมักมีหลายชนิดรวมกัน เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ทำให้รสจะอมเปรี้ยวชัด เหมาะกับทำสมูทตี้สีสวยหรือซอสท็อปปิ้งโยเกิร์ต วิธีกิน/ทำเมนูที่เราทำบ่อย (ง่ายมาก): 1) สมูทตี้เบอร์รี่โยเกิร์ต: เบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย + โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย + นม/นมอัลมอนด์ครึ่งถ้วย + กล้วยครึ่งลูก ปั่นให้เนียน จะได้เนื้อข้นๆ สีสวย ถ้าอยากเป็นเลเยอร์เหมือนคาเฟ่ ให้ปั่น “โยเกิร์ต+นม” แยกเป็นชั้นสีขาวก่อน แล้วค่อยปั่น “เบอร์รี่” เป็นชั้นบน 2) โยเกิร์ตโบวล์/ข้าวโอ๊ตข้ามคืน: โรยเบอร์รี่รวมลงไปตอนเช้า หรือใส่ตั้งแต่ค้างคืนก็ได้ (แต่จะมีน้ำละลายออกมานิดหน่อย) 3) ซอสเบอร์รี่ราดแพนเค้ก/ชีสเค้ก: เอาเบอร์รี่รวมลงหม้อ เติมน้ำเล็กน้อย เคี่ยวให้แตกตัว ใส่น้ำตาลนิดเดียว บีบเลมอนปลายช้อน ได้ซอสเปรี้ยวหวานแบบโฮมเมด ทริคเล็กๆ เวลาใช้ผลไม้แช่แข็ง aro: ถ้าจะปั่นให้เนียน ควรใส่ของเหลวก่อนแล้วค่อยตามด้วยผลไม้แช่แข็ง และถ้าปั่นไม่ไหวให้พัก 30 วินาทีให้ละลายนิดนึง ไม่ต้องละลายหมดจะได้เนื้อสมูทตี้ที่ข้นกำลังดี โดยรวมถ้าถามว่าคุ้มไหม สำหรับเราคุ้มมากในงบประหยัดและทำได้หลายเมนู ใครลังเลระหว่างสตรอเบอรี่แช่แข็งกับ mixed berries: ถ้าชอบรสไม่เปรี้ยวมากเริ่มที่ Strawberry ก่อน แต่ถ้าอยากได้รสจัด สีสวย และความหอมซับซ้อน เลือก aro Frozen Mixed Berries ไปเลยค่ะ
