หมูกระทะ PIG กะ PAN สัตหีบ

เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “พีค กะแพน หมูกระทะ / pig กะ pan / pig pan / หมูกะทะสัตหีบ / พิกกะแพน” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม เราขอเติมรายละเอียดแบบคนไปกินจริงให้ครบๆ จะได้ตัดสินใจง่ายขึ้นค่ะ อย่างแรกที่ชอบของ PIG กะ PAN คือเป็นแนว Shabu & Thai BBQ เลยเหมาะกับแก๊งครอบครัวหรือเพื่อนหลายคนมาก เพราะบางคนอยากต้มชาบู บางคนอยากปิ้งหมูกระทะ/ปิ้งทะเล ก็จัดได้ในมื้อเดียว (เราไปกันหลายคนเลยยิ่งคุ้ม) แนะนำก่อนเข้าร้านลองนับจำนวนคนคร่าวๆ แล้วคุยกันเลยว่าจะ “เน้นหมู” หรือ “เน้นทะเล” จะได้วางแผนเรื่องเตาให้คุ้มที่สุด ทริคเลือกเตาให้คุ้ม (จากประสบการณ์เรา) - ถ้าไป 2-3 คน: เตาหมูกระทะเตาเดียวก็เอาอยู่ เลือกตักของให้หลากหลาย จะไม่เสียเวลาเฝ้าหลายเตา - ถ้าไป 4-6 คน: เพิ่มหม้อชาบูอีก 1 จะช่วยให้สุกไวขึ้น โดยเฉพาะเวลาเน้นผัก ลูกชิ้น/ของแปรรูปทะเล - ถ้าไป 7 คนขึ้นไป หรือสายทะเลหนักๆ: เตาปิ้งย่างทะเลแยกต่างหากคุ้มมาก เพราะกุ้ง ปู หอยแมลงภู่/หอยแครง ถ้าปิ้งรวมกับหมูจะสลับคิวกันนาน และบางทีควันแรงทำให้หมูไหม้ง่าย ไลน์อาหารที่เราเจอแล้วรู้สึกว่าหยิบแล้วคุ้มราคา - หมวดหมูหมัก + หมูสามชั้น: เหมาะกับปิ้งบนกระทะให้หอม แล้วค่อยตัดเลี่ยนด้วยผัก/น้ำซุป - หมวดอาหารทะเล: กุ้งกับหอยแมลงภู่คือหยิบเพลินมาก ถ้าปิ้งบนเตาถ่านจะได้กลิ่นหอมและสุกไว - หมวดซูชิ: มีซูชิไข่กุ้งกับวากาเมะให้หยิบ เป็นตัวคั่นเวลารอของปิ้งสุกได้ดี - ของกินเล่น: เฟรนช์ฟราย หนังไก่ทอด ลูกชิ้น/ของแปรรูปทะเล เหมาะกับคนที่อยากกินอะไรกรุบกรอบ - ของหวาน: ฟักทองเชื่อม วุ้น และไอศกรีม (เราชอบตบท้ายเพราะช่วยตัดความเผ็ด/เค็มจากน้ำจิ้ม) อีกอย่างที่ควรเตรียมตัวคือ “จังหวะการตัก” เราจะตักเป็นรอบๆ ไม่ตักกองทีเดียว โดยเริ่มจากของสุกไว (ผัก ลูกชิ้น ซูชิ) แล้วค่อยตามด้วยหมูและทะเล จะได้ไม่รีบกินและไม่เหลือทิ้ง นอกจากนี้อย่าลืมลองน้ำจิ้มหลายแบบก่อน เพราะน้ำจิ้มอร่อยทำให้หมูสามชั้นกับซีฟู้ดกินสนุกขึ้นมากค่ะ สรุปสำหรับคนหาของกินในสัตหีบ: ถ้าอยากได้บุฟเฟ่ต์หมูกระทะราคาจับต้องได้ มีทั้งหมู อาหารทะเล ซูชิ ของหวาน ไอติม และกินได้ไม่จำกัดเวลา PIG กะ PAN (พิกกะแพน/พีคกะแพน) เป็นตัวเลือกที่พาเพื่อนไปได้ไม่เสี่ยง โดยเฉพาะเวลาไปกันหลายคนแล้วแชร์ค่าเตาเพิ่มกัน จะยิ่งคุ้มค่ะ