SHU DAXIA
✅ 10 10 10 10 Not broken at all. Delicious light. Really ✨
Went to taste once. Really delicious. Impressed. ☺️
🍲 Book a table through LineOA transfer deposit 1,5000.- for regular seats
3,000. - For the VIP room, the admin responds quickly.
Ta lost (Jomyuth), then hurry to transfer the reserve money. 📲
🍲 to the store is amazing. Excited. 😆
🍲 a variety of menus. 1,2,3 slots of soup.
🍲 The hunting dog soup can choose from spiciness. There are a variety of options.
We chose two compartments, a cow oil hunting dog and a thick 🦐 shrimp.
🍲 I like the Signature menu. The ring looks spectacular. 🎉
🍲 dipping sauce for the staff to cook. It's delicious. It's good to cook by yourself. It's delicious, not repeated. Can't remember the recipe. Some salty, some sour. 😂
📲 Apply for a free member and get a free dog pig bone.
🧾 The total price of two people is almost 3 thousand. It focuses purely on meat. 😆
✅ I personally think it will definitely go back again.
เผื่อใครกำลังเสิร์ชหา “sudaxia / SHU DAXIA” แล้วลังเลว่าจะไปดีไหม ขอสรุปทริคและสิ่งที่เราได้เรียนรู้จากรอบที่ไปมาแบบใช้งานได้จริงค่ะ 1) จองโต๊ะ & มัดจำ ต้องเตรียมอะไรบ้าง เราแนะนำให้จองผ่าน Line OA เหมือนในโพสต์หลักเลย เพราะตอบไวและคอนเฟิร์มชัดเจน โดยปกติจะมีมัดจำแยกตามประเภทที่นั่ง (โต๊ะปกติ/ห้อง VIP) ดังนั้นก่อนโอนลองถามให้ครบว่า “มัดจำหักจากบิลได้ไหม”, “เลื่อนเวลาได้กี่ครั้ง”, และ “ถ้ามาช้าเกินกี่นาทีจะโดนยกเลิกไหม” จะได้ไม่เครียดวันไปถึงร้านค่ะ 2) เลือกซุปให้คุ้ม: มือใหม่เริ่มจาก 2 ช่องกำลังดี ถ้าไปครั้งแรก เราว่า “หม้อไฟ 2 ช่อง” เป็นตัวเลือกที่บาลานซ์สุด เพราะได้ลองทั้งฝั่งเผ็ดและฝั่งซดสบายๆ แบบที่เราชอบคือ หมาล่าน้ำมันวัว (หอมเครื่องเทศ เผ็ดชัด) คู่กับซุปต้มยำกุ้งน้ำข้นหรือซุปสีเหลืองทองแนวกลมกล่อม จะช่วยตัดรสกันดี กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยน 3) สั่งอะไรให้เข้ากับหมาล่า (เนื้อ/ลูกชิ้นกุ้งคือเด่น) จากที่เห็นหลายโต๊ะและจากรูปในร้าน เมนูเนื้อสไลด์กับลูกชิ้นกุ้งเข้ากับซุปหมาล่ามาก เนื้อสไลด์แนะนำให้ลวกแบบพอดีๆ (อย่าทิ้งนานจนแข็ง) ส่วนลูกชิ้นกุ้งเหมาะกับทั้งฝั่งหมาล่าและฝั่งซุปไม่เผ็ด ทำให้หม้อไฟสนุกขึ้นเพราะสลับรสได้ตลอดค่ะ 4) น้ำจิ้ม: เลือก “ให้พนักงานปรุง” ก็ปลอดภัย หรือจะไปที่บาร์น้ำจิ้ม ถ้าเป็นสายไม่มั่นใจเรื่องผสมเอง แนะนำให้ให้พนักงานช่วยปรุงน้ำจิ้มให้ก่อน 1 ถ้วย แล้วค่อยเติมเพิ่มตามรสที่ชอบ แต่ถ้าอยากสนุก บาร์น้ำจิ้มจะมีส่วนผสมให้เลือกเยอะมาก (พริก งา หอมเจียว ต้นหอม ฯลฯ) เราชอบทำ 2 ถ้วย: ถ้วยนึงออกงา-หอมเจียวหอมๆ อีกถ้วยเพิ่มพริกให้เผ็ดไว้จิ้มเนื้อสไลด์ค่ะ 5) เมมเบอร์ & ของแถม อย่าลืมถามเรื่องสมัครเมมเบอร์ฟรี เพราะบางช่วงมีของแถมหรือเมนูพิเศษ เช่น กระดูกหมูหมาล่า (อันนี้คุ้มมากสำหรับคนชอบแทะ) 6) งบประมาณคร่าวๆ สำหรับ 2 คน ถ้าเน้นเนื้อเป็นหลัก ราคามักไต่ขึ้นไว แนะนำตั้งงบไว้ก่อนแล้วค่อยเติมเมนูทีละรอบ จะคุมบิลได้ดีขึ้น โดยรวมเป็นร้านที่เหมาะกับ “ตั้งใจมากิน” ทั้งรสชาติและบรรยากาศจีนโบราณอลังการ (มังกรทอง โคมแดง) ถ้าไปถ่ายรูปด้วยคือคุ้มค่ะ หวังว่ารีวิวเสริมนี้จะช่วยให้คนที่หา sudaxia ตัดสินใจง่ายขึ้นนะคะ ถ้าไปแล้วชอบซุปไหนเป็นพิเศษ มาแชร์กันได้เลย
