Khao So-I ข้าวโซ-อิ🍜

สำหรับใครที่ชื่นชอบข้าวซอยและกำลังมองหาร้านที่รสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับข้าวโซ-อิถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆ ตัวน้ำซุปที่ร้านนี้มีความเข้มข้นกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมเส้นบะหมี่ที่เหนียวนุ่ม ผมชอบเนื้อน่องลายที่นุ่มละมุนลิ้น แต่ก็ยังคงสัมผัสได้ถึงความสดใหม่ของเนื้อ อีกส่วนเนื้ออีกชนิดที่ลองสั่งก็อร่อยไม่แพ้กันเลย จุดเด่นอีกอย่างคือเมนูสามชั้นพริกเกลือที่เป็นอาหารทานเล่นกรอบๆ ไม่เลี่ยน เคี้ยวเพลินมาก พร้อมน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยวที่ช่วยเพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ยังมีซอฟต์เสิร์ฟแบบสองรสชาติอย่างชาเขียวและนม ที่เสิร์ฟพร้อมบิสกิตกรุบกรอบ เป็นการปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างลงตัว บรรยากาศร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นด้วยไม้และโคมไฟให้ความรู้สึกอบอุ่น มีเชฟที่ดูแลการปรุงอย่างพิถีพิถัน เหมาะสำหรับคนที่รักอาหารไทยแบบดั้งเดิมแต่ยังคงความทันสมัย เป็นประสบการณ์ที่อยากให้ลองหากคุณอยู่ในกรุงเทพหรือมีโอกาสได้ไปเยือนเชียงใหม่ ในอนาคต ตั้งใจจะกลับไปลองเมนูผัดแห้งที่ดูน่าสนใจมากเช่นกัน