📍✨🇪🇸แจกพิกัด Paella House ร้านอาหารสเปนย่านทองหล่อ

ถ้าใครกำลังหา “ปาเอลล่า” อร่อยๆ ในกรุงเทพ เราว่าร้าน Paella House ย่านทองหล่อเป็นตัวเลือกที่ควรเซฟไว้เลย โดยเฉพาะคนที่อยากลองปาเอลล่าแบบเสิร์ฟมากระทะร้อน กลิ่นหอมข้าวและซีฟู้ดจะมาเต็มตั้งแต่ยกมาวางบนโต๊ะ เมนูที่เราแนะนำคือ Paella de Mariscos (ปาเอลล่าทะเล) เพราะได้ทั้งกุ้ง หอยแมลงภู่ และมีเลมอนฝานให้บีบเพิ่มความสดชื่น รสชาติจะมีความเข้มข้นแบบสเปน แต่กินง่าย ไม่เลี่ยน ทริคเล็กๆ เวลาไปกินปาเอลล่าคืออย่ารีบคนข้าวมากเกินไป ลองตักจากขอบกระทะจะได้สัมผัสข้าวส่วนที่เกรียมนิดๆ (คล้าย socarrat) เพิ่มความกรุบและหอมมากขึ้น แล้วค่อยบีบเลมอนนิดหน่อยก่อนทาน จะช่วยดึงรสซีฟู้ดให้เด่นขึ้นอีก อีกจานที่เข้ากันดีมากคือ Lamb Chops เนื้อแกะย่างของที่นี่ เราชอบตรงที่เนื้อไม่คาวเลย กินกับซอสและผักแล้วบาลานซ์ดี ใครไม่ค่อยชอบกลิ่นเนื้อแกะก็ยังทานได้สบายๆ พอมีปาเอลล่าที่ค่อนข้างจัดเต็มอยู่แล้ว สั่งแลมบ์ช็อปมาแชร์จะลงตัว ไม่หนักเกินไป ส่วนกับแกล้มที่อยากให้ลองคือ “พริกทอด” (แนวๆ tapas) เป็นพริกเขียวทอดที่กินเพลินมาก มาช่วยตัดรส ทำให้มื้อสนุกขึ้น โดยเฉพาะถ้าไปนั่งชิลช่วงเย็นๆ สายเครื่องดื่มห้ามพลาด Sangria ของร้านนี้ เราไปช่วง Happy Hour แล้วได้โปรสั่ง 1 แถม 1 คือคุ้มมาก ตัวซังเกรียสีแดงเข้มมีผลไม้หั่นชิ้นเล็กๆ ดื่มง่าย หอมสดชื่น เหมาะกับบรรยากาศร้านที่ตกแต่งสวย ดูอบอุ่นแต่ก็หรูนิดๆ เหมาะทั้งเดทและมาทานกับครอบครัว เรื่องการเดินทาง ถ้าเริ่มจาก BTS ทองหล่อ เราว่าสะดวกสุดคือเรียกวินเข้าซอยทองหล่อ 9 จะถึงไว ไม่ต้องกังวลเรื่องหาที่จอดมากนัก และถ้าจะไปแบบชัวร์ๆ แนะนำโทรหรือทักไปจองโต๊ะก่อน โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์หรือช่วงเย็น เพราะร้านบรรยากาศดี คนมักมานั่งยาว โดยรวมถ้าใครเสิร์ชคำว่า “Paella House” หรือ “ปาเอลล่า” แล้วอยากได้ร้านที่ทั้งอาหารดี เครื่องดื่มมี และบรรยากาศพร้อมสำหรับโอกาสพิเศษ ร้านนี้ตอบโจทย์มากๆ