Japan-ISH Rooftop Bar👺🇯🇵🇪🇸

ถ้าใครเสิร์ชหา “เจแปนนิส รูททอป” แล้วอยากได้ที่นั่งดินเนอร์บรรยากาศสนุกๆ แบบไม่ทางการเกินไป เราว่า JAPAN-ISH Rooftop Bar ย่านสุขุมวิท 11 เป็นตัวเลือกที่น่าลองมาก เพราะไวบ์เค้าจะเป็นรูฟท็อปที่เล่นไฟสีแดงทั้งโซน ถ่ายรูปออกมาคือเด่นสุดๆ ให้ฟีลญี่ปุ่นแบบคูลๆ มีดีเทลอย่างทางเดิน/บันไดแสงแดง และมีหน้ากากตกแต่งบนผนัง ทำให้ธีม “Japan-ish” ชัดมากตั้งแต่ยังไม่ถึงโต๊ะ เรื่องอาหารจะเป็นแนว Japanese–Spanish fusion ซึ่งส่วนตัวเราชอบตรงที่เค้าไม่ได้มาแค่บาร์วิวเมือง แต่เมนูจริงจังพอจะเป็นมื้อเย็นได้เลย เมนูที่อยากแนะนำให้สั่งแบบ “กันพลาด” คือซาชิมิรวมค่ะ ได้หลายชนิดอย่างแซลมอน ทูน่า หอยเชลล์ และไข่ปลา จัดมาบนน้ำแข็งสวยมาก ที่สำคัญชิ้นใหญ่ สด และกลิ่นไม่คาว กินคู่กับเครื่องดื่มคือเข้ากันสุด อีกจานที่เราประทับใจคือเนื้อแกะย่าง (เสิร์ฟมากับซอสสีเขียว ถั่วแระญี่ปุ่น และมันบด) เนื้อไม่เหนียว ไม่สาบ ซอสช่วยตัดเลี่ยนดีมาก เหมาะกับคนที่อยากได้จานโปรตีนแบบอิ่มจริง ส่วนสายของทานเล่น ถ้าเห็นเมนูเห็ดคร็อกเกต์หรือเมนไทโกะบราวัส (มันฝรั่งสไตล์สเปน) แนะนำให้สั่งมาแชร์ จะได้ลองหลายอย่างและเข้ากับบรรยากาศบาร์มาก ทริคเล็กๆ สำหรับไป “เจแปนนิส รูททอป” ที่นี่: ถ้าอยากได้รูปวิวเมืองชัดๆ แนะนำไปช่วงพระอาทิตย์กำลังตก จะได้ทั้งแสงฟ้าและแสงไฟตอนกลางคืนในทริปเดียว แล้วค่อยนั่งยาวๆ ต่อเป็นดินเนอร์ พอไฟแดงเริ่มเด่น บรรยากาศจะยิ่งเท่ เหมาะมากสำหรับไปเดทหรือฉลองโอกาสพิเศษแบบไม่ต้องหรูเกิน ราคาถือว่าเข้าถึงง่าย เมนูเริ่มหลักร้อย แต่ถ้าไปกันหลายคนให้เผื่อสั่งหลายจาน จะสนุกกว่าและคุ้มกว่า ได้ชิมทั้งซาชิมิ ของทอด/ของแชร์ และจานเนื้อครบๆ แบบอิ่มพอดี สรุปคือถ้าอยากได้รูฟท็อปฟีลญี่ปุ่นๆ แถวสุขุมวิท 11 ที่อาหารอร่อยจริง ไม่ได้มีดีแค่วิว ที่นี่คือผ่านมากค่ะ