เครปเย็นผลไม้สดไส้ครีมสดนุ่มละลาย
#สูตรเครปเย็นผลไม้สดไส้ครีมสดนุ่มละลาย 🥞🍓🍌🍇
ของหวานยอดฮิตหน้าตาดี แป้งบางนุ่ม ไส้แน่น หวานเย็นชื่นใจ~
วัตถุดิบแป้งเครป
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย 🌾
• ไข่ไก่ 1 ฟอง 🥚
• นมสด 1 ถ้วย 🥛
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ 🍬
• เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ 🧈
• กลิ่นวานิลลาเล็กน้อย 🍃
วัตถุดิบไส้และหน้า
• วิปปิ้งครีม ตีฟู 1 ถ้วย 🍦
• ผลไม้หั่นเต๋า เช่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย กีวี องุ่น 🍓🍌🥝🍇
• ถ้วยหรือพิมพ์ซิลิโคนสำหรับจับทรง
วิธีทำ
1. ผสมแป้ง+ไข่+นม+น้ำตาล+วานิลลา+เนยละลาย คนให้เนียน แล้วพักแป้ง 15 นาที 🥣
2. ตั้งกระทะเทฟล่อน ทาเนยบางๆ แล้วเทแป้งลงทอดเป็นแผ่นบางๆ พักให้เย็น 🥞
3. วางแป้งเครปบนถ้วยหรือพิมพ์ ใส่วิปครีมและผลไม้ แล้วห่อจับจีบ 🍓🍦
4. แช่เย็น 1–2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ จะได้รสหวานนุ่มเย็นละลายในปากเลยจ้า~
ภาพนี้เป็นเพียงภาพประกอบเพื่อความเข้าใจเมนู 🖼️
อนุญาตให้แชร์แต่ไม่อนุญาตให้คัดลอก 🥰📌🚫✅👩🍳
#เครปเย็นผลไม้🥞 #เครปไส้แน่น🍓 #เมนูของหวานเย็นๆ🍦 #เครปนุ่ มละลาย😋 #ขนมหน้าตาดีทำง่าย🍌 #ขนมเด็กชอบผู้ใหญ่รัก👧👩🍳
เครปเย็นผลไม้สดเป็นของหวานที่นิยมในช่วงฤดูร้อน ด้วยรสชาติหวานเย็นและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละลาย การทำเครปเย็นนั้นไม่ยาก โดยเริ่มจากการเตรียมแป้งเครปที่ละเอียดและเนียน ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์เพื่อลดความยุ่งยากในการทำ สามารถเพิ่มกลิ่นวานิลลาหรือซินนามอนเพื่อเพิ่มความหอมหวานให้กับแป้งได้ สำหรับไส้ผลไม้แนะนำให้เลือกผลไม้ตามฤดูกาล เช่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย และองุ่น เพื่อความสดใหม่และรสชาติที่ดีที่สุด เมื่อทำเสร็จอย่าลืมแช่เย็นก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ความหวานเย็นละลายในปาก นอกจากนั้นการประดับท็อปด้วยวิปปิ้งครีมและผลไม้เพิ่มเติมยังช่วยดึงดูดสายตา และทำให้เมนูนี้น่าสนใจมากยิ่งขึ้น จากการค้นหาทางออนไลน์ พบว่ามีสูตรมากมายสำหรับเครปเย็น ซึ่งผู้ทำสามารถลองประยุกต์เปลี่ยนแป้งหรือเพิ่มไส้ผลไม้อื่นๆ ได้ตามความชอบ เช่น ช็อกโกแลตหรือไซรัปผลไม้เพื่อเพิ่มความหวานและกลิ่นหอม ซึ่งแน่นอนว่าจะทำให้เมนูนี้เป็นที่ถูกใจคนทุกวัย! ให้เครปเย็นกลายเป็นขนมยอดนิยมในการจัดงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ โดยเสิร์ฟในจานหรือห่อกระดาษตกแต่งให้สวยงาม เชื่อว่าผู้เข้าร่วมทุกคนจะต้องชื่นชอบในความอร่อยนี้!
