That Fat Kid Buddy Fine dinning
พิกัดร้าน Fine Dining ย่านยานาวา
งบ 12,000 Net
(แต่อันนี้พลอยสั่งไม่อั้น) ถ้าปกติก็ประมาณ 5,000 บาท
📍Location สถานที่เป็นบ้าน
สำหรับคนที่ขับรถมาเปิด Google mapsได้เลย
เวลา(เที่ยง - 4ทุ่ม)
💕อัพเดท ร้านตกแต่งใหม่เป็นลักษณะ classic แนว woodไม้ๆหน่อย เนื่องจากอยากให้คนที่มาทานอาหาร focus ที่อาหารมากกว่าถ่ายรูป !! แต่ไม่เป็นไรค่ะสาวๆ ถ้าเราแต่งชุ ดสีสัน อยู่ที่ไหนก็ตะโกนค่ะ 5555 แบบในรูปพลอย
📞Restaurant Reservation วิธีจองร้านอาหาร
โทรจองล่วงหน้า 1 อาทิตย์ ร้านค่อนข้างเล็ก โต๊ะน้อย ถ้าเป็นโต้ะใหญ่มาหลายท่านแนะนำให้จองค่ะ
🚗👨🏻✈️ที่จอดรถ
เนื่องจากเป็นลักษณะบ้านเดี่ยว จอดภายในบ้านจะต้องจอดรถต่อแถวเป็นตอนลึก อาจจะต้องลำบากในการเคลื่อนย้ายเข้าออก ข้อดีคือ ไม่ต้องมีพนักงานโบกรถ ไม่ต้องให้ทริป😅
🍝🥩 Food taste รสชาติอาหาร 10/10
เป็นร้านที่ เธอขาเค้าขอไปซ้ำ !!💕✨🩷
อร่อยทุกจาน มีความ creative ให้สวย และรสชาติที่ต้องว่า ห๊ะ มันเข้ากันได้จริงๆหรอ พอลิ้นแตะแล้ว โอ้โห ขออีกได้ไหม ครอสเดียว ก็อิ่มนะ แต่พลอยติดใจสั่งรัวๆ
ความพิเศษคือไอติม เขาสามารถเลือกตามรสชาติที่เราสั่ง ไม่อิ่มขอเพิ่มได้ ชอบตรงนี้ !! 5555555
🕴🏻Service การบริการ
การบริการน่ารัก 8/10
ตามชื่อร้านเลยค่ะ buddy คือ บริการอบอุ่นมาก จะมีเชฟมาอธิบายเมนูอาการ story การเล่าเรื่องว่า สมัยก่อนกว่าจะมาเป็นเมนูนี้คือมาจากอะไร ฟังไปฟังมาก็เพลินและ อุ่นหัวใจดีนะคะ
🎂อยากจัดปาร์ตี้วันเกิด
แจ้งพนักงานล่วงหน้าได้เลย พูดเลยว่า พนักงานทั้งร้าน เข้าแถวเรียงมา ร้องเพลง ปรบมือให้ เราใจฟูสุดๆ
หลายคนถามหา “เชฟบัดดี้/บัดดี้เชฟ” ว่าร้าน That Fat Kid Buddy เหมาะไปโอกาสไหน ต้องเตรียมตัวยังไง เราสรุปจากประสบการณ์ไปทานจริงให้แบบอ่านจบแล้วตัดสินใจได้เลยค่ะ สิ่งที่รู้สึกชัดที่สุดคือคอนเซ็ปต์ของเชฟบัดดี้จะเน้น “เรื่องรสชาติ + ไอเดีย” มากกว่าความอลังการของสถานที่ ร้านเป็นบ้าน โทนคลาสสิกไม้ๆ แสงไม่ได้จัดจ้านแบบคาเฟ่ แต่ข้อดีคือทำให้เราโฟกัสที่จานอาหารจริงๆ ใครตั้งใจไปกิน (ไม่ใช่ไปถ่ายรูปอย่างเดียว) จะฟินมาก เรื่องงบ: ถ้าสั่งพอดีๆ ส่วนตัวมองว่าเฉลี่ยประมาณ 5,000 บาท/คนได้ แต่ถ้าใครสายลองหลายจาน + เครื่องดื่ม/ไวน์ หรืออยากจัดเต็มเหมือนเรา งบอาจขยับไปแถว 12,000 net ได้เหมือนกัน แนะนำให้ตั้งงบในใจก่อนแล้วค่อยคุยกับพนักงานตอนเริ่มมื้อ เขาช่วยไกด์ได้ว่าเลือกแบบไหนถึงจะไม่บานปลาย การจอง: เพราะร้านค่อนข้างเล็ก โต๊ะไม่เยอะ แนะนำโทรจองล่วงหน้าประมาณ 1 สัปดาห์ โดยเฉพาะถ้ามาเป็นกลุ่มหรืออยากได้รอบเวลาที่ชัวร์ๆ ถ้าไปโอกาสพิเศษ (วันเกิด/ครบรอบ) บอกตั้งแต่ตอนจองได้เลย จะได้เตรียมการให้เข้าธีม ไฮไลต์ที่อยากให้ลอง: เมนูที่จำได้แม่นคือ Uni Ice Cream Sandwich อันนี้เป็นความ “ห๊ะ มันเข้ากันได้จริงเหรอ” ตามสไตล์เชฟบัดดี้ แต่พอกินแล้วมันบาลานซ์มาก รสหอยเม่นกับความเย็น/หวาน/เค็มทำให้จานนี้เด่นสุดๆ อีกอย่างที่ชอบคือไอศกรีมของร้าน เขาจะปรับรสให้เข้ากับคอร์สที่เรากิน และถ้าใครยังไม่อิ่มสามารถขอเพิ่มได้ (เราชอบตรงนี้มาก) การบริการ: ฟีลอบอุ่นแบบชื่อร้าน “Buddy” จริงๆ มักจะมีเชฟหรือทีมมาช่วยเล่าเรื่องจานอาหารให้ฟัง ทำให้มื้ออาหารไม่เงียบ และเราเข้าใจไอเดียของเชฟบัดดี้มากขึ้น ยิ่งไปกับเพื่อน/แฟนคือคุยสนุก ที่จอดรถ: มารถส่วนตัวได้ แต่อาจต้องจอดซ้อนคันด้านในบ้านและมีขยับรถกันบ้าง แนะนำเผื่อเวลาเล็กน้อย โดยรวมยังสะดวกเพราะไม่ต้องวนหาที่จอดไกลๆ ทิปปิดท้ายสำหรับคนอยากไปแบบ “คุ้ม”: เลือกชุดสีสดไปถ่ายรูปได้ค่ะ ถึงร้านจะโทนไม้ๆ แต่ถ้าเราแต่งสีสันยังไงรูปก็เด่น และอย่าลืมจองล่วงหน้า + บอกโอกาสพิเศษกับทีมงาน จะได้ประสบการณ์เต็มแบบเชฟบัดดี้ค่ะ
