อาหารจีนๆในห้าง ก็ต้อง ร้าน ฮั่วเซ่งฮง😍

ใครกำลังหารีวิว “ฮั่วเซ่งฮง แฟชั่นไอส์แลนด์” ก่อนตัดสินใจไปกิน เราแวะไปแบบอยากหาอาหารจีนง่ายๆ ในห้าง นั่งสบาย ไม่ต้องคิดเยอะ แล้วก็ได้เมนูที่ถูกใจแบบเกินคาด เมนูที่อยากป้ายยาสุดๆ คือ “ซาลาเปาหมูแดง” คือเป็นของโปรดอยู่แล้ว พอได้ลองที่สาขานี้รู้สึกว่าแป้งเขาไม่หนาเกินไป กินแล้วไม่เลี่ยน แถมไส้หมูแดงให้เยอะ ฉีกออกมาเห็นไส้แน่นๆ แบบในรูปเลย เหมาะกับคนที่ชอบซาลาเปาเนื้อๆ ไม่ใช่แป้งนำ ถ้าไปหลายคน แนะนำสั่งมาวางกลางโต๊ะเป็นของทานเล่นระหว่างรอจานหลักได้ดีมาก จานที่อิ่มคุ้มๆ คือ “ข้าวผัดปูจานใหญ่” เสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงอย่างมะนาว แตงกวา และต้นหอม ทำให้รสชาติสดขึ้น กินแล้วรู้สึกบาลานซ์ ไม่หนักจนเกินไป เราชอบบีบมะนาวนิดๆ แล้วตัดกับแตงกวา กินเพลินมาก เหมาะกับวันที่หิวๆ หรือไปเป็นคู่แล้วแชร์กันก็ลงตัว อีกอย่างที่อยากให้ลองถ้าชอบรสจัด คือแนว “เกี๊ยวราดซอส” ที่มากับผักสด (แตงกวา ต้นหอม ผักชี) ความเผ็ด/จัดจ้านช่วยตัดความมันของอาหารจีนได้ดี ทำให้มื้อนี้ไม่รู้สึกเลี่ยนเลย ถ้าใครไม่กินเผ็ด แนะนำถามพนักงานเรื่องระดับความเผ็ดหรือขอซอสแยกไว้ก่อน จะคุมรสง่ายกว่า ทริคส่วนตัวเวลาไปกินฮั่วเซ่งฮงในห้าง: ถ้าไปช่วงคนเยอะ ให้เล็งสั่ง 1) ของทานเล่น (ซาลาเปา/เกี๊ยว) 2) จานหลักอิ่มๆ (ข้าวผัดปู) จะได้ไม่หิวระหว่างรอ และเหมาะกับสายมาเดินห้างแล้วอยากพักเติมพลังเร็วๆ โดยรวมสาขาแฟชั่นไอส์แลนด์ตอบโจทย์มาก ทั้งนั่งสบาย ถ่ายรูปได้ แถมเมนูคลาสสิกอย่างซาลาเปาหมูแดงทำดีเกินคาด