จูม็อกบับง่ายนิดเดียว 3 นาทีก็เสร็จ!!

อุยนารา ล่ะอุยนารา~~ (แดจังกึมเข้าสิง)

ขอมาในตรีมแม่ศรีเรือนจ่ะสาวว สาวยุคใหม่อย่างเราก็ต้องทำเมนูอะไรง่ายๆอ่ะเนอะ ท้งประหยัดเวลาล่ะก็อร๊อยยย ดิฉันก็เลยเลือก ‘จูม็อกบับ’

มา เริ่มค่าาาา!!

🍣วัตถุดิบ

- ข้าวสวยญี่ปุ่น

- ไข่กุ้ง

- สาหร่าย

- ปูอัด

- มายองเนส

- น้ำมันงา

- งา

- ซอสงาญีปุ่น

ขั้นตอนแรก

เราต้องเตรียมถ้วยและทัพพี เพื่อใช้สำหรับคลุก/ อย่างแรกเริ่มด้วยการใส่ข้าวก่อน จากนั้นใส่น้ำมันงาขนให้เข้ากัน จนเห็นว่าเมล็ดข้าวมันด้วยกันอย่างทั่วถึง จากนั้นก็ใส่มายองเนสเพื่อให้รสชาตินัวมากขึ้น พอคลุกทั่วกันแล้ว ก็ใส่ไขกุ้งเพิ่ม texture และความเค็มอ่อนๆ จากนั้นก็ใส่เนื้อสัตว์ ปูอัด (เนื้อสัตว์หรือเปล่านะ😂) โดยก่อนใส่ก็ฉีกให้เล็กๆๆก่อนเพื่อง่ายต่อการปั้น พอคลุกทุกอย่างเข้ากันแล้วก็โรยงา (จะโรยหรือไม่โรยก็ได้จ้าแล้วแต่คนชอบ)

สุดท้ายก็ได้เวลาปั้น แนะนำให้ใช้ถุงมือที่เป็นพลาสติก จะได้ไม่ติดมือ แบ่งข้าวเป็นส่วนๆในถ้วยก่อนเพื่อให้แต่ละลูกให้เท่ากัน จากนั้นหยิบขึ้นมาปั้นเป็นกลมๆ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ

แนะนำให้กินกับกิมจิ มันจะเริ่ชมากกก👍🏼

#อาหาร #อาหารเกาหลี #อาหารเกาหลีทำเอง #อาหารเด็กหอ #เกาหลี #เกาหลีเกาใจ #เกาหลีใต้ #สอนทำอาหาร #ไปตำกัน