Umai teahouse - คาเฟ่สายชาเขียวต้องไปลอง

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา Umai Teahouse Phuket ว่า “มีอะไรน่ากิน เมนูราคาเป็นยังไง แล้วคุ้มไหม” เราว่าไฮไลต์ของร้านนี้คือความจริงจังเรื่องชาเขียวมาก ๆ เพราะในเมนูจะมีการแบ่งเกรดมัทฉะให้เลือก (เช่นสาย Ceremonial / Culinary) พร้อมบอกโทนรสชาติคร่าว ๆ ทำให้เลือกได้ง่ายขึ้น แม้จะไม่ได้เป็นสายมัทฉะตัวจริงก็สั่งได้ไม่พลาด ทริคเลือกเมนูจากประสบการณ์เรา: - ถ้าอยากได้ “กลิ่นหอม เข้ม แต่ไม่หวานจัด” ให้เริ่มจากมัทฉะลาเต้แบบหวานน้อยก่อน จะบาลานซ์และดื่มง่าย - ถ้าชอบความสดชื่นแบบมีผลไม้ แนะนำแนว ๆ Matcha & Berry เพราะตัดความขมของมัทฉะได้ดี แถมได้สตรอว์เบอร์รีสดแบบจุก ๆ - ใครชอบรสคั่วหอม ๆ ลองดูหมวด Hojicha (โฮจิฉะ) จะนุ่มและกลิ่นคั่วชัด เหมาะกับวันที่ไม่อยากดื่มมัทฉะแบบเข้ม ฝั่งขนมก็เป็นอีกจุดที่คนมักหาในคำว่า “umai bakery / umai menu” เพราะในตู้จะมีขนมมัทฉะหลายแบบให้เลือก เช่น โรลถั่วแดง (Matcha Red Bean Roll), ไดฟูกุมัทฉะ, หรือแนว Banoffee Matcha เราแนะนำให้เลือกขนม 1 ชิ้นคู่กับเครื่องดื่ม 1 แก้ว จะได้ลองทั้งชาและขนมไปพร้อมกัน รสชาติจะสนุกกว่าเลือกแต่อย่างใดอย่างหนึ่ง เรื่องบรรยากาศ ร้านกว้าง โปร่ง มีหลายโซนให้นั่ง ทั้งโซนเคาน์เตอร์และที่นั่งโต๊ะ เหมาะทั้งมานั่งคุยและมานั่งทำงานเบา ๆ จุดถ่ายรูปที่เราชอบคือหน้าร้านสไตล์ญี่ปุ่นที่มีผ้าม่านโนเร็นสีดำ ดูเท่และจำร้านได้ง่าย คำถามที่หลายคนสงสัยเรื่อง “Umai Teahouse Phuket สาขา 2” แนะนำให้เช็กหน้าเพจ/แผนที่ก่อนออกเดินทาง เพราะบางช่วงอาจมีอัปเดตเรื่องสาขาหรือเวลาเปิด-ปิด แต่จากที่เราไปมา ช่วง 9.00-17.00 คือกำลังดี คนไม่แน่นเกิน และที่สำคัญคือมีที่จอดรถสำหรับคนขับมาเอง สะดวกมาก